Paddenstoel (Peruviaans) is een exotische plant waarvan de voedingswaarde en gezondheidseigenschappen al zijn gewaardeerd door de Inca's, die het…
Lees VerderWat eet je 2025, April
Lucuma is de nationale vrucht van Peru, bekend als het "goud van de Inca's". Eeuwenlang wordt het door de inheemse bevolking van Zuid-Amerika gebruikt als voedsel en als therapeutisch middel ...…
Lees VerderMaqui-bessen zijn donkere en kleine vruchten uit Chili. Hun belangrijkste pro-gezondheidscomponent zijn anthocyanines. Deze verbindingen hebben krachtige antioxiderende eigenschappen ...…
Lees VerderTiramisu (cake) is een gekoeld Italiaans dessert gemaakt van biscuitgebak, gedrenkt in koffie en alcohol, met een delicate pasta. Er zijn ook veel andere versies ...…
Lees VerderJackfruit (jackfruit) is de grootste vrucht die aan de boom groeit. Het komt uit India en wordt vaak aangetroffen in tropische klimaten. Jackfruit is een van de calorische ...…
Lees VerderGierstvlokken hebben veel eigenschappen: ze bevatten geen gluten, leveren B-vitamines en mineralen die waardevol zijn voor de gezondheid en zijn een goede energiebron ...…
Lees VerderWelke producten zijn schadelijk voor het hart? Bij het plannen van een dagmenu denkt bijna niemand erover na. Dit is een vergissing, vooral omdat hartaandoeningen de meest voorkomende oorzaak zijn ...…
Lees VerderKerstmis nadert, en met hen de uren die in de keuken worden doorgebracht met het bereiden van heerlijke gerechten. Wat te doen zodat de mayonaise niet weegt, spons ...…
Lees VerderSoms kom je een winkel binnen en op een plank zie je een product met een vreemd klinkende, exotische naam. Je weet niet wat het is, wat het bevat en hoe het kan diversifiëren ...…
Lees VerderWeet jij waar de prachtige kleur van Campari vandaan komt - dit zeer populaire drankje? Het is een bitter smakend, intens rood aperitief uit Italië. Het vertegenwoordigt b ...…
Lees VerderNaarmate we ouder worden, kan wat we eten een grote invloed hebben op onze gezondheid en prestaties. Het eten van gezond voedsel verbetert ook uw welzijn. Deze 8 ...…
Lees VerderDe bereidingen zijn weer lekker, gezond en fashionable. Kijk hoe je groenten en fruit goed kunt bewaren om er ook in de winter van te genieten. U kunt voorbereiden ...…
Lees VerderUmami is de vijfde smaak die door wetenschappers is geëxtraheerd. Het is de smaak van bouillon, sojasaus, maar ook groene thee en... tomaten. Umami betekent "heerlijk" en een van ...…
Lees VerderCayennepepers, hoewel ze zich onderscheiden door hun pittige en pittige smaak, behoren tot dezelfde groentefamilie als aubergines, aardappelen en tomaten. Inclusief deze ...…
Lees VerderIs vlees toegestaan op kerstavond of is het noodzakelijk om te vasten? En als je op kerstavond vlees kunt eten, wat voor soort vlees moet je dan kiezen - gevogelte, rundvlees, lam? En welke vleesgerechten kunnen g ...…
Lees VerderGedroogde compote is een traditioneel gerecht dat op kerstavond wordt gegeten. Niet iedereen is tevreden met zijn smaak, daarom wordt het vaak over het hoofd gezien. En dat is een vergissing! ...…
Lees VerderIn een magnetron kook je in een mum van tijd een verfijnd diner en bak je zelfs een taart. Op deze manier bereide gerechten zijn lekker en gezond. Ontdek ...…
Lees VerderVoedsel dat in een magnetron wordt gekookt, heeft een kortere kooktijd nodig dan traditioneel, houdt meer warmtegevoelige ingrediënten vast sinds ...…
Lees VerderEen klassieke blender is gewoon een kan met een mes erin, maar de mogelijkheden zijn helemaal niet klein.…
Lees VerderHet galadiner voor geliefden vraagt om een voortreffelijk menu en creatieve decoraties. Als een hart uit een tortilla gesneden…
Lees VerderHoe versier je de tafel voor Pasen? We presenteren ideeën voor echte lentedecoraties voor de paastafel die we samen met uw kinderen kunnen bereiden.…
Lees VerderValentijnsdag nadert en de vraag hoe je deze avond culinair kunt plannen, komt steeds vaker voor, zodat het eten niet alleen lekker en licht is, maar ook ...…
Lees VerderKinderen hebben niet alleen veel plezier bij het samen koken en geven ze ook veel plezier (kleintjes vinden het heerlijk om te mixen, het deeg te rollen en balletjes te maken). Een bijkomend voordeel van koken met kinderen is dat ze meer geneigd zijn hun ma altijden op te eten.…
Lees VerderZomerdrankjes en cocktails zijn een effectieve en vooral heerlijke manier om af te koelen na een warme dag. Dus als de namen: Green Garden, Asian Tea, Morning Shot ...…
Lees VerderIn het boek van Karolina en Maciej Szaciłłów…
Lees VerderBaobab wordt veel gebruikt door de inheemse bevolking van Afrika, ook voor medicinale doeleinden. Antioxidant, ontstekingsremmend, antibacterieel ...…
Lees VerderFunctionele voeding is er een die de kwaliteit van leven verbetert, een gunstig effect heeft op onze gezondheid en ons welzijn en het risico op ...…
Lees VerderIs er een kankerverwekkend voedsel? Wetenschappelijk onderzoek toont aan dat alcohol, rood vlees, overtollig eiwit en vet, vooral dierlijk vet, het risico op ziek worden verhogen ...…
Lees VerderJam, jam, augurken, sappen en andere zelfgemaakte jam zijn ongeëvenaard! Ze smaken veel beter dan die uit de winkel. U kunt er ook zeker van zijn dat ...…
Lees VerderWat zijn de meest verslavende voedingsmiddelen? Natuurlijk zal iedereen eerst van suiker veranderen. Hij is echter niet de enige die verslavend is ... Vaak connecties ...…
Lees Verder