Bloemkool en broccoli bevatten waardevolle plantaardige stoffen die ons beschermen tegen kanker en ons verjongen. Bovendien bevatten ze weinig calorieën en zitten ze boordevol mineralen en vitamines. Wauw ...…
Lees VerderWat eet je 2024, December
Bessen gaan kanker tegen dankzij de blauwe kleur die aan deze vruchten wordt gegeven door verbindingen uit de anthocyanine- en fenolfamilie. Bosbessen verbeteren ook het gezichtsvermogen, voorkomen ...…
Lees VerderSeizoensfruit, zoals aardbeien, zijn het rijkst aan vitamines en mineralen, dus laten we de kans niet missen om ze naar hartelust te eten. In de zomer zijn fruit niet alleen de beste ...…
Lees VerderYacon is een plant uit Zuid-Amerika die recentelijk in Europa is opgekweekt. Yacon produceert zoet fruit in de vorm van knollen die gebruikt kunnen worden ...…
Lees VerderWaterkers is een plant waarvan de helende eigenschappen al sinds de oudheid bekend zijn. Moderne wetenschappers zeggen dat het de gezondste plant ter wereld is die zal toevoegen ...…
Lees VerderEen teveel aan zout in de voeding van een kind kan vele jaren later leiden tot ernstige ziekten. Zout veroorzaakt de uitscheiding van calcium in de urine, waardoor demineralisatie en blokkering ...…
Lees VerderWilde eetbare planten zijn te vinden tussen gewoon onkruid, wilde bloemen en sommige tuinbloemen. Eetbare wilde planten kunnen de tafel omdraaien ...…
Lees VerderVoedingsdeskundigen raden af om te frituren omdat het de calorische inhoud van voedsel aanzienlijk verhoogt en belastend is voor het spijsverteringsstelsel. Dus de makers van de gerechten bedachten de pannen bedekt met ...…
Lees VerderMoleculaire keuken wordt geassocieerd met ongewone smaken en ongebruikelijke kookmethodes. En zo is het. Maar moleculaire gastronomie is ook gewoon gezond. Eten ...…
Lees VerderCzernidłak is een van de meest originele paddenstoelen in Polen: het is eetbaar, maar onder bepaalde omstandigheden erg lekker en zelfs kwetsbaarder ...…
Lees VerderPompoensap is een schat aan vitamines en mineralen. Het ondersteunt het werk van lever en nieren, regenereert, heeft een uitstekend effect op de immuniteit, verbetert de conditie van huid, haar en nagels, wordt aanbevolen voor gewichtsverlies, verlaagt de bloeddruk - en dit zijn niet alle eigenschappen.…
Lees VerderVruchten die niet rechtstreeks uit de struik gegeten kunnen worden, zijn bosvruchten. Het risico bestaat dat ze de eitjes bevatten van een parasiet die een potentieel dodelijke ziekte veroorzaakt ...…
Lees VerderKastanjemeel heeft unieke eigenschappen en voedingswaarden - het onderscheidt zich onder andere door een laag vetgeh alte en een hoog geh alte aan wit ...…
Lees VerderMuffins en muffins zijn cupcakes met verschillende toppings. De meest populaire zijn muffins met chocolade, bosbessen of bananen. Muffins kunnen echter ook ...…
Lees VerderKrupnik is een soep die traditioneel gemaakt wordt van gerst, maar ook gierstgerst is erg populair. Krupnik is een soep die ...…
Lees VerderDe Zweedse lijsterbes groeit steeds vaker in Poolse steden - hij wordt massaal aangeplant langs wegen, in parken en op pleinen. Maar is de Zweedse lijsterbes pas dec ...…
Lees VerderWat te eten om je huid gezond te houden? Voeding is van groot belang voor schoonheid. Het is onmogelijk om een gezonde en gladde huid te behouden als je geen ...…
Lees VerderDoornroosje is een prachtige sierplant die velen van ons associëren met Kerstmis. Niet iedereen weet echter dat de hulst met weerhaken ook rijke helende eigenschappen heeft. Hij is onze bondgenoot in de strijd tegen de symptomen van verkoudheid, bronchitis, reuma en zelfs waterpokken.…
Lees VerderIn het tijdperk van grote geografische ontdekkingen waren specerijen waardevoller dan goud. De Ouden waardeerden hun smaak en aroma, evenals het behoud van hun eigenschappen ...…
Lees VerderMascarpone is een Italiaanse kwark die veel wordt gebruikt in de keuken. Mascarpone wordt gekenmerkt door een romige, zoete smaak, daarom is het de basis ...…
Lees VerderArmillaria-honing is een zeer interessante paddenstoelsoort. Aan de ene kant is het gewenst door fijnproevers en gewaardeerd als een eetbare paddenstoel, en aan de andere kant is het ...…
Lees VerderDe Chinese geneeskunde verdeelt voedsel in koelen, koelen, onverschillig, verwarmend en heet. Het dieet moet worden aangepast aan het klimaat waarin we leven en ...…
Lees VerderDurian is een vrucht waarvan de eigenschappen en voedingswaarden alleen worden gewaardeerd door de inwoners van Azië, waar het vandaan komt. Durian is omdat de meest stinkende ...…
Lees VerderCocktails worden bereid op basis van melk en zijn derivaten - yoghurt, kefir, karnemelk, room. Ze kunnen een ma altijd vervangen, bijvoorbeeld ontbijt of diner. Voor een cocktail ...…
Lees VerderJe kunt een heerlijke kruidenthee maken van planten die in de weilanden groeien - kamille, munt, sint-janskruid. Dergelijke thee zal een intense smaak hebben en of ...…
Lees VerderAmerikaanse wetenschappers van de Universiteit van Illinois beweren dat het drinken van bier in redelijke hoeveelheden niet alleen niet schadelijk is, maar ook een positieve invloed heeft op het werk van ...…
Lees VerderGyros en gyros salade zijn gerechten die erg populair zijn in Polen. In de Poolse keuken wordt een speciale plaats ingenomen door de gyrossalade, die een must is ...…
Lees VerderGraviola en zijn helende eigenschappen zijn vooral bekend in Latijns-Amerika, waar het vandaan komt. Het wordt echter steeds vaker gebruikt in andere landen van de wereld ...…
Lees VerderMet of zonder citroen, fruit. We drinken het omdat het je verfrist, je dorst lest en met een beetje huisgemaakt sap een alternatief is voor zoete dranken ...…
Lees VerderJagodzianki zijn broodjes gemaakt van gistdeeg met crumble of glazuur erop en bosbessenvulling in het midden. Het seizoen voor blauwe bessen loopt van juni tot augustus. ...…
Lees Verder