Wat eet je 2025, Januari-

Bittere sinaasappel is een van de 3 belangrijkste sinaasappelsoorten. De vrucht ontleent zijn gebruikelijke naam aan zijn bitterzure maar verfrissende smaak. Bittere sinaasappel ...…

Welke appelconserven kun je het beste voorbereiden op de winter? Wat is gezonder - appeljam, marmelade, sap of misschien gedroogde appels? Deze methoden kunnen het beste worden opgelost ...…

Topinambur is anders een aardpeer uit Jeruzalem. De teelt in Polen begon in de 18e eeuw.Vanwege zijn eigenschappen is de aardpeer uit Jeruzalem de moeite waard om in de keuken te gebruiken. Maak kennis met beproefde recepten!…

De raket stond voor de oorlog bekend als de waterkers. Check de recepten met rucola…

The Dirty Dozen is een lijst van de meest vervuilde groenten en fruit met pesticiden, die jaarlijks wordt gepubliceerd door de Amerikaanse EEG-organisatie. Ze wordt wakker ...…

De markt van voedingsproducten en voedingssupplementen past zich zeer flexibel aan wat nu in de mode is op het gebied van diëten en voeding. De sterkste trends zichtbaar ...…

Wat zijn de slechtste alcoholen voor de lever die je beter niet kunt eten? Karolina Karabin, MD, bioloog en adviseur voor voeding en levensstijl, is verantwoordelijk.…

Amandelmelk wordt gemaakt van geblancheerde amandelen en water. Amandelmelk wordt niet alleen gekozen vanwege de smaak, maar ook vanwege de voedingswaarde en calorieën, waarvan het weinig levert. Wat zijn de gezondheidsvoordelen van amandelmelk?…

Amandelmeel heeft waardevolle eigenschappen en voedingswaarde - het is een bron van enkelvoudig en meervoudig onverzadigde vetzuren, evenals magnesium, ijzer en calcium. Eigendom ...…

In slecht bewaard voedsel, vooral in pinda's (pinda's, ook wel pinda's genoemd), amandelen en granen, ontstaan ​​schimmels die ...…

De eigenschappen van paranoten moeten vooral door mannen worden gewaardeerd. Paranoten zijn een schat aan selenium - een element dat de kwaliteit van onze ...…

Het gebruik van saffraan (kruiden) in de keuken en in de geneeskunde dateert uit de oudheid. Sumeriërs en Grieken waardeerden niet alleen de smaak van saffraan, maar ook ...…

Onder functionele voedingsmiddelen speelt broccoli een speciale rol - later onderzoek bevestigt hun anti-kanker eigenschappen en hun ...…

Bieten zijn goedkoop, het hele jaar door verkrijgbaar en zeer waardevol. Bieten bevatten een pigment - betanine - het heeft antibacteriële, antivirale ...…

Avocado-olie is een van de gezondste oliën ter wereld en heeft in Frankrijk zelfs de status van een middel tegen artritis. Onderzoek bevestigt andere gezondheidseigenschappen ...…

Sommige mensen kunnen zich de zomer niet voorstellen zonder een koud biertje in de hand. Voor hen is het de perfecte manier om hun dorst te lessen en af ​​te koelen bij warm weer. Maar doet koud bier ...…

Inuline is een polysacharide met tal van gezondheidsbevorderende effecten, die van nature voorkomt in bijvoorbeeld de wortels van cichorei, paardenbloem en aardpeer. We zullen vinden ...…

Artisjokkensap is een drank met veel gezondheidseigenschappen. Allereerst wordt het aanbevolen voor mensen die voor hun lever willen zorgen en ook worstelen ...…

Rietsuiker - is het gezond? Er wordt algemeen aangenomen dat rietsuiker qua gezondheidseigenschappen veel beter is dan witte suiker ...…

De chips bevatten veel zout, transvet en kankerverwekkende acrylamide. Ze zijn ongezond en bevatten veel calorieën. We weten het allemaal, maar het weerhoudt ons er niet van om te kraken. Want wie kan chips weerstaan? Het blijkt dat de favoriete snack van veel Polen niet alleen slecht is voor de gezondheid, maar ook verslavend kan zijn.…

Omelet is een gerecht gemaakt van eieren en andere toppings gebakken in de vorm van een cake. De omelet kan zoet (bijv. Haveromelet, koekje) of zout (bijv. met een sp ...…

Hertenvlees heeft een nobele smaak en een uniek aroma. Het is gezonder dan het vlees van boerderijdieren, omdat het magerder is en niet besmet met chemicaliën. Bereid hertenvlees, lunch ...…

Kumin, of Romeinse komijn, is niet hetzelfde als komijn. Komijn (Romeinse komijn) heeft iets andere helende eigenschappen, en heeft daarom - iets andere toepassingen gevonden ...…

Limonade is een verkoelend drankje dat traditioneel gemaakt wordt van water, citrussap en suiker. Citroenlimonade is het populairst, maar ook watermeloenlimonade wordt steeds populairder. Limonade kan ook worden gemaakt van ander fruit en zelfs groenten, zoals komkommers.…

De afgelopen decennia zijn we ervan overtuigd geraakt dat vet slecht is voor je gezondheid. Momenteel toont onderzoek aan dat zelfs dierlijk vet gewenst is in het menselijke dieet ...…

Een klein glaasje notenkraker helpt bij indigestie. Jeneverbes is goed tegen verkoudheid, knoflooktinctuur verlaagt cholesterol. Dit zijn slechts enkele goede ...…

Gerechten gemaakt van hoogwaardig staal en die bedekt met speciale zogenaamde antiaanbaklaag, bijvoorbeeld teflon, maakt frituren zonder vet mogelijk, d.w.z. ...…

Geklaarde boter (ghee) wordt gemaakt door boter te verhitten, het water eruit te laten verdampen en andere vaste deeltjes van het vet te scheiden. Dit maakt het geschikt ...…

Boter, margarine, mixen ... De schappen buigen van beleg naar brood en het is moeilijk te zeggen. Want wat is het verschil tussen delicatessenboter en keuzeboter, en ...…

Pasta is een nietje in het dieet van velen van ons. Maar niet iedereen is zich ervan bewust dat het eten ervan ook gevaarlijk kan zijn voor onze gezondheid. Wanneer dit gebeurt ...…