Probeer het recept voor tinctuur van kornoelje! De plant wordt gewaardeerd om zijn decoratieve kwaliteiten, in andere delen van de wereld staat hij bekend om zijn geneeskrachtige eigenschappen. Kornoelje heeft een antiseptisch effect en bevat aanzienlijke hoeveelheden vitamine A, C en P. In de volksgeneeskunde wordt kornoelje tinctuur beschouwd als een van de meest effectieve antipyretica.
Eetbare kornoeljey ( Cornus mas ) is een grote struik, groeit zelfs tot 7 m. In de wilde staat in Polen , het is al nauwelijks ontmoet.
Geneeskrachtige eigenschappen van kornoelje tinctuur
Pruimvormige vruchten kunnen van eind juli tot oktober worden geoogst. Ze bevatten veel vitamine C en werden ooit gebruikt om scheurbuik te behandelen. Kornoelje tinctuur heeft een nobele afkomst. In de tuinen van landhuizen werden struiken geplant en het fruit werd gebruikt omkornoeljete maken - een licht zure, koraalkleurige drank.
Ingrediënten voor kornoelje
• 1 kg kornoelje fruit
• 5 eetlepels gedroogde bosbessen
• 0,5-1 kg suiker
• 1 liter sterke drank 96 procent