- Eigenschappen en samenstelling van bijenpollen
- Bijenpollen en immuniteit
- Bijenpollen - beschermend effect op de lever
- Positief effect van bijenpollen op de bloedsomloop
- Bijenpollen en ontstekingsremmende effecten
- Bijenpollen - effect op de huid
Bijenpollen is een natuurlijk product dat door bijen wordt verwerkt en dat een aantal voedings- en immuunondersteunende eigenschappen heeft. Bovendien is het in staat om het risico op veel ernstige ziekten te verminderen en de symptomen van bestaande ziekten te verminderen. Het is de moeite waard om het regelmatig te consumeren om het immuunsysteem te versterken en niet toe te geven aan virussen en bacteriën tijdens de periode van ernstige verkoudheid.
Bijenpollenis stuifmeel dat door bijen wordt verzameld, vervolgens met honing in ballen wordt gegoten en in honingraten in de korf wordt geplaatst, waar het door imkers kan worden geëxtraheerd. Het is voedsel voor de larven, maar het is ook een zeer waardevol voedingsproduct voor de mens. Een interessant feit is dat om een bij 15 mg stuifmeel te laten produceren, hij wel 80 bloemen moet bezoeken.
Eigenschappen en samenstelling van bijenpollen
Er zitten maar liefst 250 waardevolle stoffen in bijenpollen, die zowel de immuniteit versterken als de algehele conditie van het lichaam verbeteren. Stuifmeel is een waardevolle bron van eiwitten en exogene aminozuren (zodanig dat het menselijk lichaam zichzelf niet kan produceren), waaronder:
- lysine,
- methionine,
- valines,
- threonines,
- histidine,
- fenylalanine, arginine,
- tryptofaan,
- isoleucine,
evenals endogene aminozuren, bijv.
- alanine,
- cysteïnes,
- prionie,
- glycine,
- serine,
- asparaginezuur,
- glutaminezuur
De consumptie van 30 g van dit bijenproduct is al in staat om voldoende basisaminozuren te leveren die nodig zijn voor het goed functioneren van het menselijk lichaam.
Bovendien is bijenpollen een goede bron van licht verteerbare koolhydraten. Het omvat onder meer suikers zoals:
- glucose,
- fructose,
- zetmeel,
- cellulose,
- xylose,
- arabinose
We kunnen er ook maar liefst 14 essentiële onverzadigde vetzuren (EFA's) vinden, bijvoorbeeld linolzuur of linolzuur.
Linolzuur heeft bijvoorbeeld een zeer gunstig effect op de huid, omdat het keratose en overmatige droogheid voorkomt en ook hersteltwerking van de talgklieren, wat van groot belang is, bijvoorbeeld bij problemen met een te vette huid. Op zijn beurt is linoleenzuur een geweldige antioxidant die vrije radicalen vernietigt.
Bijenpollen en immuniteit
Bijenpollen is een product dat met succes kan worden gebruikt om de immuniteit bij zowel kinderen als volwassenen te verhogen. Allereerst omdat het de groei van lymfocyten, monocyten en eosinofielen veroorzaakt, die verantwoordelijk zijn voor de reactie van het immuunsysteem op een aanval door virussen of bacteriën.
Als we een verminderd aantal witte bloedcellen hebben, worden we sneller verkouden, gaan we gemakkelijker door ziektes en regenereren we minder daarna. Een juiste toename van het aantal leukocyten op het moment van infectie beschermt ons tegen verdere ontwikkeling van de ziekte en ernstigere complicaties, zoals longontsteking.
Bijenpollen zijn bijzonder gunstig bij het remmen van de infectie van de bovenste luchtwegen. Het ondersteunt ook de regeneratie van het lichaam bij oncologische ziekten waarbij het nodig is om de straling aan te zetten.
Onderzoek toont aan dat mensen die bestralingstherapie ondergingen en pollen consumeerden, betere hemoglobinewaarden hadden en minder last hadden van stralingsziekte. Bovendien hadden ze, vergeleken met de groep patiënten die geen pollen consumeerde, een grotere toename van albumine, gammaglobuline en totaal eiwit en hogere niveaus van vitamine E.
Het feit dat stuifmeel het immuunsysteem stimuleert, blijkt uit het feit dat na regelmatige consumptie de groei van fagocyten en macrofagen, d.w.z. voedselcellen, de pathogenen die het lichaam binnenkomen vernietigen.
Bovendien heeft het een positief effect op het werk van de milt, een belangrijk orgaan in het immuunsysteem, omdat het betrokken is bij de aanmaak van lymfocyten.
Bijenpollen - beschermend effect op de lever
De lever is het orgaan dat verantwoordelijk is voor ontgifting. Dus allerlei giftige stoffen, gif.webpstoffen, chemicaliën die in voedsel zitten, gaan naar haar toe, en ze heeft ermee te maken.
Zolang er niet te veel van deze stoffen zijn, doet de lever het prima. Maar als er een plotselinge toestroom van te veel gif.webpstoffen is, en het orgaan fa alt door onze levensstijl en wordt bijvoorbeeld vet, dan kunnen levercellen de ontgifting niet meer zo gemakkelijk aan.
Bijenpollen kunnen dan behulpzaam zijn, wat bijvoorbeeld de verwijdering van zware metalen uit het lichaam ondersteunt. Natuurlijk niet iedereen, maar zoals het onderzoek van Kormienko en Zdanowicz met pluimvee aantoont, kan dit bijenproduct het geh alte aan zware metalen in het lichaam verlagen van 7,6 naar32,3%
Bijenpollen kunnen niet alleen de lever beschermen tegen schadelijke stoffen, maar ook beschadigd weefsel genezen. Zoals het onderzoek van Kędzis aantoont, vermindert stuifmeel de schadelijkheid van bijvoorbeeld tetrachloorkoolstof - dat al enkele minuten nadat het het lichaam is binnengekomen het cytoplasmatisch reticulum vernietigt en in de volgende uren de mitochondriën beschadigt.
Een enkele dosis tetrachloorkoolstof kan al leiden tot leververvetting.
Gewoonlijk is er, nadat deze stof in het lichaam is gekomen, een toename van levertesten, bilirubine en alkalische fosfatase, maar, zoals blijkt uit onderzoeken bij ratten, kan voorafgaande toediening van waterextract van bijenpollen deze parameters verlagen . Het stuifmeellipide-extract heeft een vergelijkbaar effect en het heeft zelfs een beter effect dan het waterextract.
Andere onderzoeken, zoals die bij ratten, tonen aan dat stuifmeel een sterk beschermend effect heeft op levercellen. Deze ratten, die alleen schadelijk ethionine hadden gekregen, hadden degeneratieve kenmerken in de lever, beschadigde hepatocyten, een toename van vetdruppels tussen cellen, verwijding van de sinusvaten, evenals een toename van het aantal Browicz-Kupffer-cellen.
Aan de andere kant werden bij ratten die ethionine kregen maar ook pollenwaterextract of die pollenlipide-extract kregen, geen leververanderingen waargenomen, afgezien van een incidentele toename van het aantal Browicz-Kupffer-cellen.
Positief effect van bijenpollen op de bloedsomloop
Alle spieren, inclusief de hartspier, verouderen. Wanneer dit gebeurt, hoopt zich daarin een bruin pigment op, lipofuscine genaamd.
Zoals uit onderzoek van Liu en Li op muizen blijkt, verlaagt de consumptie van bijenpollen de concentratie van deze voedingsstof in het hart aanzienlijk. Omdat het bij muizen ook was afgenomen in de hersenen, lever en bijnieren, bleek stuifmeel een anti-verouderingseffect te hebben.
Het gunstige effect van bijenpollen op de bloedsomloop is ook te danken aan het feit dat het voorkomt dat bloedplaatjes aan elkaar plakken. Hoewel de aggregatie van bloedplaatjes gunstig is bij verwondingen omdat het de genezing van wonden vergemakkelijkt, wordt de vrije bloedstroom geremd wanneer dit fenomeen buitensporig in het lichaam voorkomt. De plaques nestelen zich vervolgens in de bloedvaten, wat kan leiden tot bloedstolsels.
Atherosclerose is de meest voorkomende hart- en vaatziekten, voornamelijk veroorzaakt door ontstekingen en oxidatieve stress. Bij het verminderen van het risico dat het voorkomt, is stuifmeel uiterst nuttig.En dit komt omdat het in zijn samenstellingflavonoïden die als antioxidant werken en de vorming van atherosclerotische plaque voorkomen. Bovendien tonen dierstudies aan dat stuifmeel het totale cholesterol, triglyceriden en de ongunstige LDL-fractie kan verlagen, wat leidt tot een vermindering van ontsteking - de bron van atherosclerose.
Studies bij patiënten tonen op hun beurt aan dat in de groep mensen die atherosclerose en hypercholesterolemie hadden en die stuifmeel namen, het lipidengeh alte met 20 tot 30% daalde.
Bijenpollen en ontstekingsremmende effecten
Het ontstekingsremmende effect van stuifmeel is het gevolg van het geh alte aan antioxidanten en EFA's, die, wanneer ze via het spijsverteringskanaal worden afgegeven, het ontstekingsproces in het lichaam kunnen remmen of verminderen. Ook flavonoïden en quercetine spelen hier een belangrijke rol.
Bovendien heeft pollen een ontstekingsremmend effect bij uitwendige toepassing, bijvoorbeeld op de huid. Dit wordt bewezen door de Kędzis-onderzoeken die zijn uitgevoerd bij ratten met opzettelijk veroorzaakte zwelling van de achterpoten. Na toediening van het stuifmeelextract gemengd met vaseline, nam de zwelling van de besmeurde poot aanzienlijk af.
Bovendien ondersteunt bijenpollen de wondgenezing, omdat zalven met de toevoeging ervan een antibacteriële werking hebben en de aanwezigheid van bacteriën de meest voorkomende oorzaak is van het onvermogen om weefsels te genezen.
Bijenpollen - effect op de huid
Bloemstuifmeel kan met succes worden gebruikt om het uiterlijk van de huid te verbeteren. De methionine die het bevat, heeft een positief effect op het proces van keratinisatie van de opperhuid en remt tegelijkertijd de afscheiding van talg en heeft ontstekingsremmende eigenschappen, wat zeer wenselijk is bij de behandeling van de acnehuid. Op zijn beurt ondersteunt de vitamine A in stuifmeel de regeneratie van de huid en vertraagt het het ontstaan van rimpels, dus het is uitermate nuttig voor de rijpere huid.
Crèmes met toevoeging van stuifmeel kunnen helpen bij het verlichten van atopische laesies, waar er een sterke neiging tot jeuk en overmatige droogheid van de huid is. Vitamine B2 in het bijenproduct heeft een anti-jeuk effect, terwijl de natuurlijke suikers erin hydrateren en TEWL (overmatige verdamping van water uit de bovenste laag van de opperhuid) voorkomen.
Bovendien heeft gamma-linolzuur in pollen ontstekingsremmende en anti-allergische eigenschappen, wat niet alleen helpt bij de behandeling van atopische huid, maar ook bij seborrheic ziekten. Bij mensen met een neiging tot barsten van bloedvaten, helpt een crème met stuifmeel, dankzij het geh alte aan vitamine C, de wanden van bloedvaten te verzegelen en de regeneratie van zinkcellen.
Zoals blijkt uit het onderzoek onder cosmetologiestudenten, waarbij een groep van 21 vrouwen werd onderzocht, verdeeld in mensen die de crème gebruiktenhydraterend met en zonder stuifmeel, hadden degenen die de cosmetica met stuifmeel gebruikten zowel objectief als subjectief betere resultaten wat betreft de mate van hydratatie dan de groep met de cosmetica zonder bijenpollen.