De rode biet (rode biet / rode bietensap) test is een test voor darmdichtheid. Als je rode urine ziet na het drinken van bietensap, zou dat een lekkende darm betekenen, zeggen voorstanders van dit onderzoek. Het punt is dat een ziekte als een lekkende darm niet bestaat. Dus wat betekent rode urine na het drinken van bietensap en is er iets om bang voor te zijn?

De bietentest (bieten / bietensap)is een test voordarmlekkage . Als je rode urine ziet na het drinken van bietensap, zou dat een lekkende darm betekenen, zeggen voorstanders van dit onderzoek. Het punt is dat een ziekte zoals een lekkende darm door EBM (evidence-based medicine) niet als een ziekte wordt beschouwd.

Leaky gut syndrome, waarbij de dunne darm naar verluidt microscopisch kleine "gaatjes" vormt waardoor ongewenste stoffen, zoals gif.webpstoffen, het lichaam binnendringen, is niet opgenomen in de internationale classificatie van ziekten en gezondheidsproblemen.

Het is echter het onderwerp van belang in de cirkel van de zogenaamde natuurlijk medicijn. Dus wat betekent rode urine na het drinken van bietensap (biturie) en is er iets om bang voor te zijn?

De rode bieten (bietensap) test en darmlekkage - hoe te doen?

Testbietensap is een methode die wordt gebruikt in de zogenaamde alternatieve geneeskunde, zogenaamd om het lekkende darmsyndroom te diagnosticeren.

De rode bietentest voor darmdichtheidhoudt in dat u 3-4 glazen (ongeveer 1 liter) bietensap drinkt voordat u naar bed gaat.

Het is het beste om vers geperst bietensap te pakken of eendagssap in de winkel te kopen, omdat dergelijke sappen ongepasteuriseerd zijn.

De sappen in de doos zijn gepasteuriseerd om een ​​langere houdbaarheidsdatum te hebben. En de hoge temperatuur tijdens pasteurisatie vernietigt een deel van de betanines, d.w.z. de bietenkleurstof.

Controleer uw urinekleur in de ochtend. De test kan ook overdag worden uitgevoerd - dan moet u de eerste urine observeren na het drinken van bietensap.

Als uw urine rood of roze is geworden, is dit een teken van een lekkende darm.

Dit is naar verluidt een aandoening waarbij duizenden erosies het maagdarmslijmvlies ontsluiten.

Het is noodzakelijk om een ​​goed dieet te introduceren om de darmen te "verzegelen" -overtuig aanhangers van de bietensaptest

Het punt is dat er niet zoiets bestaat als het lekkende darmsyndroom (als de darm inderdaad lekkend zou zijn - het is technisch bekend als darmperforatie - zou de patiënt intensieve zorg nodig hebben). Dus waarom is urine rood na het eten van rode biet of het drinken van bietensap?

Rode urine na bietensap - redenen

In dit geval zijn de kleurstoffen in bieten - betacyanines (met name die welke behoren tot deze groep betanines) - verantwoordelijk voor de rode kleur van urine.

Ze zijn niet wijdverbreid in plantaardig voedsel. Ze komen alleen voor in rode biet, snijbiet, cactusvijg, pitaya, ulluko en amarant.

In Polen is rode biet de rijkste bron van deze pigmenten.

Onveranderde betanines worden uitgescheiden in de menselijke urine in een hoeveelheid van 0,28 tot 0,9%. (bij consumptie van betanines uit bietensap)

Waarschijnlijk is zo'n laag betaninegeh alte een gevolg van een lage opname uit de darm. De reden kan bijvoorbeeld zijn dat betanines zeer gevoelig zijn voor veranderingen in pH en verhoogde temperatuur, en dat ze worden blootgesteld aan dergelijke omgevingsomstandigheden tijdens de passage door het spijsverteringskanaal.

Er moet ook rekening worden gehouden met de werking van een aantal spijsverteringsenzymen, met name enzymen die worden geproduceerd door de darmmicroflora, die dit soort verbindingen grotendeels afbreken.

De mate van absorptie van betanines wordt ook beïnvloed door de mate waarin ze vrijkomen uit de organische stof van het voedsel en de interactie met andere verbindingen van dezelfde aard in het geconsumeerde voedsel .¹

Rode bietenurine - wat betekent het?

Na het eten van bieten worden betanines in de urine van alle mensen aangetroffen, maar slechts ongeveer 10-14 procent¹ daarvan kleurt de urine rood. Waarom?

Tot voor kort werd gedacht dat de uitscheiding van rode urine na het eten van rode biet, of biturie, een symptoom was van een ziektegerelateerde aandoening veroorzaakt door ingrediënten van rode biet of een gevolg van een genetisch defect.¹

Vandaag is bekend dat dit niet waar is. Momenteel wordt biturie gedefinieerd als een idiosyncratische reactie van een organisme, alleen afhankelijk van zijn individuele fysiologische kenmerken.¹

Na het eten van rode biet worden betanines in de urine van alle mensen aangetroffen, maar slechts bij sommige mensen kleuren ze de urine rood.

De kleur van betanines hangt af van de pH van de omgeving waarin ze zich bevinden. Optimale stabiliteit van de rode kleur ligt tussen pH 4 en pH 5 .³ Ze verliezen hun kleur bij pH 7 en hoger (d.w.z. in een neutrale en alkalische omgeving), vergelijkbaar metextreem lage pH (op het niveau van 1-2 pH) .³

Of de urine rood wordt na het drinken van bietensap hangt dus onder andere af van van zijn pH. Betanines zullen zure urine alleen rood kleuren (alkalische urine zal het niet kleuren).

De kleur van je urine na het eten van rode bieten hangt ook af van de zuurgraad van je maag. Betaninen verliezen hun kleur onder invloed van zoutzuur in de maag (waarvan de juiste pH 1,5 is). In dit verband hebben sommige onderzoekers gesuggereerd dat rode urine na het eten van rode biet maagzuur (acidose) kan suggereren, wat betekent dat er te weinig maagsap is.

Onderzoek heeft ook aangetoond dat stoffen zoals oxaalzuur en ascorbinezuur als beschermende middelen kunnen werken om de afbraak van deze kleurstof door maagzuur te verminderen.³

De kleurstabiliteit van betanines wordt ook beïnvloed door de temperatuur. Bij hoge temperaturen, zoals tijdens het koken of blootstelling aan zonlicht, ontbinden de pigmenten in rode biet, waardoor de urine van gekookte bieten minder rood zal zijn dan die van rauwe bieten. De afbraak van de kleurstof wordt ook veroorzaakt door herhaalde cycli van ontdooien en invriezen van bieten.

Het niveau van hydratatie van het lichaam is ook belangrijk, omdat het de hoeveelheid urine en de verdunning van de kleurstof erin beïnvloedt. In het geval van uitdroging zal de kleurstof in de urine meer geconcentreerd zijn, en daarom zal de rode kleur van de urine intenser zijn dan bij een persoon met voldoende hydratatie.

Rode bietenurine kan wijzen op ijzertekort

Biturie kan ook een teken zijn van ijzertekort, waarbij er een verhoogde opname van betanine is. Volgens een studie² was biturie aanwezig in 66-80% van de patiënten met onbehandelde bloedarmoede door ijzertekort en bij 45 procent. patiënten die worden behandeld voor pernicieuze anemie (een aandoening waarbij de ijzerabsorptie wordt verhoogd). Bij zeven van dergelijke patiënten was het probleem van biturie opgelost na 8 dagen ijzertherapie. Het wordt ook geassocieerd met voedselallergieën en malabsorptiesyndroom.

Nuttig om te weten

Waarom kleuren tomaten of kersen de urine niet?

Omdat ze een ander type pigmenten bevatten - anthocyanines - die nog minder worden opgenomen dan betacyanines. Bovendien worden ze - in tegenstelling tot de pigmenten in bieten - gemetaboliseerd, daarom worden ze uitgescheiden in een veranderde vorm (kleurloze metabolieten).