Viburnum tinctuur heeft een ontspannend effect op de spieren van de baarmoeder en verlicht menstruatiepijn, daarom wordt de parelhoen soms een vrouwelijk medicijn genoemd. Kalinowe alcohol- en waterpreparaten hebben ook een positief effect op de bloedvaten, waardoor ze worden versterkt en afgesloten. Zie recept voor viburnum fruittinctuur

Viburnum fruittinctuur( Viburnum opulus ) is een vrij weinig bekende alcohol, wat jammer is, want het heeft een brede spectrum van activiteiten. Vooral vrouwen zouden het moeten drinken, omdat het bij hun kwalen het meest kan helpen.

Viburnum groeit in het wild in vochtige bossen en struikgewas, aan het water, maar wordt ook aangeplant voor sierdoeleinden in steden. Rood, bolvormig fruit met een platte pit en oranje vruchtvlees rijpen in augustus en september, je kunt ze oogsten vanaugustus tot oktober .

Onthoud dat de Gelderse roos onderworpen is aangedeeltelijke bescherming , wat betekent dat de vrucht ervan kan worden geoogst na het verkrijgen van de juiste vergunning. Deze regel geldt niet voor struiken die groeien in parken en pleinen.

Viburnum fruittinctuur - ingrediënten

Viburnum tinctuur is rijk aanstoffen die onze gezondheid bevorderen :

  • fytosterolen,
  • saponinen,
  • suikers,
  • pectine (een soort vezel),
  • tannines,
  • vitamine C,
  • caroteen (provitamine A),
  • vitamine PP
  • essentiële oliën

Viburnum fruittinctuur - helende eigenschappen

Door de ingrediënten heeft de viburnum-fruittinctuur de volgendeeigenschappen :

  • verlaagt cholesterol en bloeddruk
  • heeft antibacteriële en samentrekkende eigenschappen
  • versterkt de immuniteit, helpt bij hoesten
  • versterkt de bloedvaten en voorkomt dat ze scheuren
  • heeft een choleretisch en diuretisch effect
  • heeft een diastolisch effect, verzacht menstruatiepijn
  • werkt voor maag- en darmzweren, evenals voor diarree

Viburnum fruittinctuur - recept

Ingrediënten

• 2 kopjes viburnumfruit

• 0,5 l van 96% sterke drank

• 0,5 l wodka

• 0,5 l honing

Stap voor stap recept

1. Spoel het fruit af, laat goed uitlekken, giet er alcohol in.2. Zet op een warme en donkere plaats3. Giet na 2 weken de alcohol af. Fruitknijp, voeg vloeibare honing toe aan het sap (verwarm het een tijdje in een waterbad).4. Combineer met alcohol en zet een week opzij.5. Filter een paar keer, giet in flessen.6. De tinctuur moet ongeveer een half jaar rijpen

Vanwege het geh alte aan giftige saponinen voor ons lichaam, moeten de vruchten van de viburnum eerst worden ingevroren - op deze manier verliezen ze hun natuurlijke bitterheid en veroorzaken ze geen voedselvergiftiging.

  • Ratafia (abonnement) - de koningin van de likeuren
  • Medicinale vlierbessentinctuur [RECEPTEN]
  • Genezende kornoelje tinctuur [RECEPTEN]
  • Genezende rozenbotteltinctuur [RECEPTEN]

Fragmenten uit het artikel zijn gepubliceerd in de maandelijkse "Zdrowie"