Oral Allergy Syndrome treft mensen die allergisch zijn voor pollen. Symptomen van voedsel- en inhalatieallergieën kunnen optreden na het eten van bepaald voedsel - fruit, groenten, noten en zelfs kruiden. Het kan zelfs leiden tot een levensbedreigende anafylactische shock. Wat zijn de oorzaken en symptomen van het orale allergiesyndroom? Wat is de behandeling?

Oraal Allergie Syndroom(OAS) komt voor bij sommige mensen die allergisch zijn voor pollen na het eten of aanraken van voedsel dat kruisreageert met stuifmeel, d.w.z. voedsel dat allergenen is die identiek zijn aan die gevonden in stuifmeel van planten. Vooral mensen die allergisch zijn voor berkenpollen lopen risico op het orale allergiesyndroom.

Andere namen voor het orale allergiesyndroom zijn:

  • oraal allergisch syndroom (UZU)
  • Orale Allergische Symptomen Syndroom
  • lokale anafylaxie van de mondholte
  • orale anafylaxie
  • periorale allergische symptomen syndroom
  • Amlot-Lessof team
  • allergische stomatitis syndroom

Oraal Allergie Syndroom - Oorzaken

In Polen komt het orale allergiesyndroom het meest voor bij mensen die allergisch zijn voor berkenpollen. De kans op het ontwikkelen van OAS bij een persoon die allergisch is voor stuifmeel van deze plant neemt toe als:

  • zieke vrouw
  • is een volwassene
  • allergie voor berkenpollen gaat gepaard met allergie voor hazelnootpollen
  • de ziekte heeft een lang beloop
  • er is een familiegeschiedenis van atopische dermatitis
  • de patiënt is niet ongevoelig gemaakt voor het berkenpollenvaccin

Berkenpollen hebben een kruisreactie met veel voedingsmiddelen, maar bij mensen die allergisch zijn voor pollen, treedt OAS meestal op na het eten van een appel. Allergisch zijn voor berkenpollen bevordert het optreden van OAS-symptomen, ook na consumptie van vers fruit en verse groenten, zoals:

  • peer
  • pruim
  • perzik
  • banaan
  • kiwi
  • lychee
  • mango
  • oranje
  • wortel
  • aardappelen
  • selderij
  • tomaat
  • peper

Berkenpollen kruisreageert ook met kruiden zoals:

  • anijs
  • curry
  • peper
  • komijn
  • koriander

evenals noten en latex.

Het orale allergiesyndroom kan ook optreden als gevolg van een kruisreactie tussen hazelnootpollen en hazelnoten of walnoten, evenals bijvoetpollen en selderij. Aan de andere kant draagt ​​een allergie voor ambrosiapollen bij tot de ontwikkeling van voedselallergie voor meloen.

CONTROLEER NOODZAKELIJK - Cross-allergenentabel

Oraal Allergie Syndroom - Symptomen

Het orale allergiesyndroom bestaat uit twee fasen.

Symptomen van inhalatieallergie voor pollen verschijnen het eerst, d.w.z. voornamelijk allergische rhinitis.

Dan verschijnen symptomen van voedselallergie, zoals:

  • jeuk, zwelling, branderig gevoel en roodheid van het slijmvlies:
    • lippen (vooral onderlippen)
    • mondholte (vooral jicht en tong)
    • keel
    • strottenhoofd

In sommige gevallen (voornamelijk bij kinderen) kan er een tintelend gevoel en uitslag rond de mond zijn, evenals andere symptomen zoals

  • netelroos
  • conjunctivitis
  • buikpijn
  • diarree
  • misselijkheid
  • braken
  • jeuk en verstopte oren

Aanvankelijk verschijnen OAS-symptomen alleen na het eten van rauw voedsel.

Een allergisch persoon kan bijvoorbeeld geen rauwe appels schillen en eten, maar hij verdraagt ​​appelcompote of appeltaart. Aan de andere kant verdraagt ​​een andere allergielijder die allergische symptomen ontwikkelt bij het schillen van aardappelen deze groenten goed na het koken.

Na verloop van tijd begint de allergische reactie echter ook op te treden na het eten van gekookt, gefrituurd of gebakken voedsel.

Bovendien kan de consumptie van een allergeen voedingsmiddel na verloop van tijd meer en meer symptomen veroorzaken.

Belangrijk

Oraal Allergie Syndroom kan levensbedreigend zijn

Geschat wordt dat ongeveer 10 procent Mensen met het orale allergiesyndroom ervaren symptomen van anafylaxie, die levensbedreigend kunnen zijn.

Orale allergie syndroom - diagnose

Als het orale allergiesyndroom wordt vermoed, worden huidtesten en bloedtesten uitgevoerd om de concentratie van allergeenspecifieke IgE-antilichamen (asIgE) te bepalen.

Diagnose is gebaseerd op positieve huidtesten en verhoogde antilichaamniveaus

Oraal Allergie Syndroom - Behandeling

Als symptomen van OAS optreden, spoel dan je mond met water en geef je anti-hi-state medicijn. Als er ademhalingsmoeilijkheden optreden, bel danambulance

Symptomatische medicijnen en specifieke immunotherapie worden gebruikt om het orale allergiesyndroom te behandelen. Bovendien moet u het eten van voedsel vermijden dat allergische symptomen kan veroorzaken.

Over de auteur src="alergie/8090924/zesp_alergii_jamy_ustnej_-_przyczyny-_objawy-_leczenie_2.jpg.webp" />Monika Majewska Een journalist gespecialiseerd in gezondheidskwesties, met name op het gebied van geneeskunde, gezondheidsbescherming en gezonde voeding. Auteur van nieuws, gidsen, interviews met experts en rapporten. Deelnemer van de grootste Poolse Nationale Medische Conferentie "Poolse vrouw in Europa", georganiseerd door de "Journalists for He alth" Association, evenals gespecialiseerde workshops en seminars voor journalisten georganiseerd door de Association.

Lees meer artikelen van deze auteur

Categorie:

Allergieën