Het drinken van gist wordt al jaren aanbevolen als middel tegen huid- en haarproblemen, en sinds kort wordt het ook gezien als een goed middel tegen bepaalde gezondheidsproblemen. Waar helpt het drinken van gist voor en is het echt gezond? Welke gist is veilig om te drinken, hoe bereid je een gistdrank en wanneer kun je de eerste resultaten verwachten?

Het drinken van gistis een van de eeuwenoude manieren om mooi haar en een gladde teint te krijgen - het werd al in de oudheid gebruikt. Momenteel hebben ze vanwege de grote beschikbaarheid van cosmetica en supplementen hun populariteit enigszins verloren.

Het is echter de moeite waard om deze gewoonte op te frissen: hoewel de gistdrank niet de lekkerste is, is gist een schat aan voedingsstoffen - voornamelijk B-vitamines, vitamine B12, vitamine A, vitamine C, ijzer, calcium, zink, magnesium , fosfor, evenals vezels en eiwitten.

Daarom beïnvloeden ze niet alleen de huid of het haar, maar ook de processen die in het lichaam plaatsvinden, ondersteunen ze het werk van bepaalde organen en helpen ze bij het genezen van kleine kwalen. Door gist te drinken, kun je ook gemakkelijk de tekorten aan vitamines en mineralen aanvullen.

Gist drinken - wat helpt

Waar helpt het drinken van gist voor? Onderzoek hiernaar loopt nog. Uit de tot nu toe uitgevoerde waarnemingen blijkt dat het drinken van gist:

  • ondersteunt het immuunsysteem
  • verbetert de conditie van haar, nagels en huid
  • vermindert acne
  • helpt bij diarree
  • kan de bloedsuikerspiegel verlagen
  • verbetert de stemming

Welke gist moet ik drinken

In winkels kun je gist vinden die op verschillende manieren wordt beschreven - als voedsel, bier of bakkersgist. Ongeacht de naam, het zijn echter dezelfde gisten (organismen uit de saccharomyces cerevisiae-familie), maar worden voor verschillende doeleinden gebruikt. Voor de bereiding van de gistdrank kun je het beste verse gist in blokjes gebruiken, die worden bewaard in koelcellen in supermarkten.

Recept voor een gistdrankje

Het recept voor een gistdrank is eenvoudig en de bereiding ervan vereist geen speciale inspanning.

Ingrediënten:

  • 30 g verse gist (ca. 1/3 blokje)
  • 250 ml heet water

Voorbereiding:

  • verpletter de gisten doe ze in een kopje
  • giet heet water
  • mix totdat ze oplossen
  • drinken na afkoeling

Veel mensen voegen suiker toe aan zo'n drankje, wat de smaak zeker ten goede komt.

Gist drinken - hoe gist drinken? Bijwerkingen van het drinken van gist

Er zijn geen precieze richtlijnen over hoe je gist moet drinken en hoe lang deze behandeling moet duren. Vanwege mogelijke bijwerkingen van het drinken van gist wordt aangenomen dat gist één keer per dag gedurende maximaal enkele weken kan worden gedronken (de maximale duur van een dergelijke behandeling mag niet langer zijn dan anderhalve maand). En deze kunnen heel verschillend zijn.

Een van de bijwerkingen van het drinken van gist kunnen bijvoorbeeld schimmelinfecties zijn, die ontstaan ​​wanneer de gist niet wordt gebroeid voordat de drank wordt bereid, d.w.z. - het water dat voor de bereiding wordt gebruikt, zal onvoldoende warm zijn.

Sommige mensen die gist drinken, ontwikkelen ook winderigheid, spijsverteringsongemakken (een zwaar gevoel in de onderbuik) en hoofdpijn.

Drinkgist - wanneer treden de effecten op?

De eerste effecten van het drinken van gist zijn meestal na twee weken zichtbaar. Dit is wanneer mensen die regelmatig gistdranken drinken een duidelijke verbetering in de conditie van hun huid, haar en nagels merken, evenals andere positieve effecten van het drinken van gist, zoals een verbeterd humeur of een betere immuniteit.

Contra-indicaties voor het drinken van gist

Wie mag geen gist drinken? De gistdrank is niet geschikt voor zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven (vanwege het ontbreken van studies die de volledige veiligheid ervan tijdens deze periode bevestigen). Het moet ook vermeden worden door mensen met een allergie, vooral mensen die allergisch zijn voor gist, evenals mensen die lijden aan de ziekte van Crohn (gist kan de symptomen ervan verergeren) en patiënten met diabetes en mensen die medicijnen gebruiken.

Gist kan de bloedsuikerspiegel verlagen, wat in combinatie met medicijnen kan leiden tot hypoglykemie. Bepaalde andere medicijnen, waaronder antidepressiva, kunnen ook reageren met gist. verhoging van de bloeddruk. Raadpleeg daarom uw arts voordat u met een gistbehandeling begint als u regelmatig medicijnen gebruikt.

Doorvragen

Categorie:

Alternatieve geneeswijzen