Er zijn steeds meer gevallen van allergie, maar wat veroorzaakt het echt? Wat is het meest voorkomende allergeen - voedsel of misschien ingeademde allergenen? We leggen uit welke allergenen het gevaarlijkst zijn en welke het vaakst ongewenste reacties in het lichaam veroorzaken.

In de afgelopen decennia is de incidentie van allergieën in Polen en in de wereld toegenomen. Volgens statistieken leed aan het begin van de 20e eeuw 1% van de mensen aan allergieën. van de bevolking -is nu 40 procent. mensheid .

Kinderen hebben het vaakst last van allergieën, maar ze komen ook veel voor bij volwassenen. Wereldwijd lijden bijvoorbeeld meer dan 500 miljoen mensen aan allergische rhinitis.

Wat is een allergie en wat zijn allergenen?

Een allergie is een abnormale reactie van het immuunsysteem op allergenen, factoren waar het lichaam onverschillig voor zou moeten zijn. Ondertussen "vangt" het immuunsysteem om een ​​onbekende reden de allergenen en begint het te bestrijden.

Tijdens onderzoek naar allergie zijn meer dan 40.000 verbindingen ontdekt die allergie kunnen veroorzaken. Allergenen kunnen verschillende soorten eiwitten (van plantaardige of dierlijke oorsprong), synthetische stoffen (bijv. latex), metalen, insectengif.webp en chemicaliën zijn.

Wetenschappers hebben allergieën ingedeeld op basis van de manier waarop het allergeen het lichaam binnenkomt. Daarom hebben we het momenteel over allergieën:

  • inademing (bijv. tegen huisstofmijt, pollen, schimmels). Geïnhaleerde allergenen worden ingeademd met de lucht.
  • voedsel - meestal wordt het veroorzaakt door allergenen die in voedselproducten worden aangetroffen, d.w.z. dat ze via het voedsel in het lichaam terechtkomen.
  • contact (bijv. ingrediënten van cosmetica, reinigingsmiddelen). Ze werken meestal direct op de huid.

Welke allergenen veroorzaken het meest een allergie?

Elke persoon kan reageren met een allergie voor een andere factor. Sommige allergenen kunnen bij een persoon een ernstige, levensbedreigende reactie veroorzaken, maar bij een andere persoon zal hetzelfde allergeen zelfs geen lichte uitslag veroorzaken. Niettemin zijn er onder de tienduizenden allergenen enkele tientallen die de meest voorkomende oorzaak van allergie zijn.

Wat is het meest allergisch? Het blijkt dat de top tien van meest krachtige allergenen pollen, huisstofmijten, koemelkeiwit, aardbeien, nikkel, noten zijn.pinda's, zeevruchten, citrusvruchten, schimmelsporen en insectengif.webp.

Meest voorkomende contactallergenen

Contactallergenen zijn de meest voorkomende chemicaliën waarmee we via de huid in contact komen. Het kunnen ingrediënten zijn van cosmetica, wasmiddelen die we gebruiken tijdens het schoonmaken, wassen, enz. Allergie voor wasmiddelen en cosmetica is een van de meest voorkomende contactallergieën, vooral bij kinderen van wie de huid gevoelig is voor verschillende externe factoren.

Een veel voorkomend allergeen is nikkel, minder vaak chroom, dat wordt aangetroffen in sieraden of alledaagse voorwerpen. Het is genoeg voor een allergisch persoon om oorbellen of een ring met nikkel om te doen, en ze ontwikkelen allergiesymptomen: netelroos, jeuk, enz.

Andere symptomen van contactallergie zijn roodheid van de huid en uitslag. Af en toe kunnen bij een nikkelallergie rhinitis en astma-aanvallen optreden.

Lijst met de meest voorkomende contactallergenen:

  • nikkel (te vinden in sieraden en bestek, schuifjes, scharen, enz.),
  • chroom (in cement, verven, vetten),
  • kleurstoffen (te vinden in cosmetica en wasmiddelen),
  • conserveermiddelen (crèmes, kleurcosmetica, lotions),
  • essentiële oliën (parfums, lichaamscosmetica, crèmes),
  • minerale oliën (crèmes, lotions),
  • Vaseline (zoals hierboven),
  • paraffine (zoals hierboven)

Meest voorkomende ingeademde allergenen

Inhalatieallergieën komen het meest voor in de lente en de zomer, wanneer we het stof van bomen, grassen en struiken observeren. Pollenallergie is een van de meest voorkomende vormen van inhalatieallergie. Maar er zijn ook mensen die tijdens de cursus een warm gevoel krijgen van allergie - dit zijn patiënten die allergisch zijn voor huisstofmijt.

Een populaire oorzaak van inhalatieallergie zijn ook schimmels en schimmels, evenals haar, en meer specifiek dierlijke eiwitten die worden aangetroffen in honden- of kattenhaar, inclusief speeksel en uitwerpselen. Overgevoeligheid kan ook worden veroorzaakt door chemicaliën met een sterke geur - verven, vernissen of wasmiddelen. Dergelijke allergenen veroorzaken meestal allergische rhinitis, hoest, conjunctivitis en astma-aanvallen.

Lijst van de meest voorkomende ingeademde allergenen:

  • huisstofmijt,
  • graspollen (granen, bijvoet, ambrozijn),
  • boompollen (es, linde, hazelaar, els, berk),
  • schimmels en schimmels (Alternaria en Cladosporium en Penicillium

Meest voorkomende voedselallergenen

Voedselallergie komt het vaakst voor bij zuigelingen omdat hun spijsverteringsstelsel nog niet volledig volgroeid is en allergenen "binnenlaat" die ongewenste immuunreacties veroorzaken. Bij veel kinderen verdwijnt de allergie in 2-3. jaar oud, maareen groot percentage jonge patiënten heeft al tientallen jaren allergische symptomen. Het komt ook voor dat voedselallergie pas op volwassen leeftijd optreedt.

Voedselallergenen veroorzaken meestal buikpijn, winderigheid, diarree, constipatie en huiduitslag. Ze manifesteren zich minder vaak door ademhalingsproblemen.

De meest voorkomende voedselallergie in Polen is een allergie voor koemelkeiwit, en meer bepaald voor caseïne en alfa- en bèta-lactoglobulinen in melk. Een populair allergeen is ook gluten, dit zijn eiwitten die voorkomen in granen van tarwe, rogge en gerst.

Meest voorkomende voedselallergenen:

  • zuivelproducten
  • eieren
  • vis
  • sojabonen (en sojaproducten, bijv. melk, yoghurt, kaas, sojavlees)
  • fruit (meestal: sinaasappels, mandarijnen, citroenen, kiwi's, meloenen en van Pools fruit: aardbeien, wilde aardbeien, frambozen
  • groenten: selderij, tomaten, paprika's
  • vlees: meest voorkomende: kalfs- en rundvlees (als het kind allergisch is voor koemelkeiwit), kip (als het kind allergisch is voor eieren)
  • glutenbevattende granen (dit is een eiwit dat voorkomt in tarwe, rijst, gerst en haver). Vooral tarwe en rogge zijn vaak allergisch
  • snoep: meestal cacao, chocolade
  • noten, vooral pinda's
  • schaal- en schelpdieren
  • conserveermiddelen en kleurstoffen (mononatriumglutamaat, tartrazine, sulfieten)
Doorvragen

Categorie:

Allergieën