Appels verlagen het cholesterolgeh alte, beschermen het hart en ontgiften. De beste appels komen rechtstreeks uit de boomgaard, rijp in de zon. Het is de moeite waard om deze vruchten in uw dieet op te nemen, omdat ze de spijsvertering verbeteren, vroegtijdige veroudering voorkomen en gewichtsverlies ondersteunen.
Hoewel ze volledig gemiddeld zijn quavoedingswaarden- kersen en bosbessen hebben meer vitamine C, om nog maar te zwijgen van citrus; en magnesium, calcium en fosfor - peren en pruimen, herfst behoort tot appels. Wat is waardevol in hen? Van de mineralen is het kalium dat de werking van het zenuwstelsel en het hart verbetert. Een grote rijkdom aan appels zijn vezels in de vorm van pectines, die een gunstig effect hebben op de darmflora, de stoelgang reguleren en diarree (gestoofd) en constipatie (rauw) genezen. Dankzij pectines stijgt het geh alte aan goede HDL-cholesterol en da alt de concentratie van slecht LDL. Ze zijn ook een rijke bron van quercetine, eenantioxidantdie bloedvaten afsluit en de vorming van tandplak voorkomt.Appels , net als melk, ontgiften het lichaam. Mensen die veel appels eten, lopen minder kans op verkoudheid en infecties van de bovenste luchtwegen. Hoewel deze vruchten niet caloriearm zijn (ca. 46 kcal/100 g), geven ze door het hoge vezelgeh alte dat de darmen vult een verzadigd gevoel, voor wie in de rij staat zijn ze aan te raden zo dun mogelijk . De rotte moet worden weggegooid, het uitsnijden van het beschadigde deel geeft niets, omdat onzichtbare schimmeldeeltjes de hele vrucht kunnen overnemen.
Appels - applicatie
We gebruiken appels graag voor appeltaarten, taarten en appeltaarten. Ze zijn ook geschikt voor droge gerechten, vooral vette eend, varkensvlees en lever. Ze passen ook goed bij salades als avondeten. Wij raden salades aan:
- van appels, selderij en noten
- gemaakt van appels en witte prei
- gemaakt van in blokjes gesneden appels en pompoenen, met toevoeging van veenbessen
Appels - wat zijn hun eigenschappen?
Gebakken appels - een gezond dessert
Ze worden zelfs aan baby's gegeven. Het is voldoende om de appel te wassen, op een bakplaat te leggen en te bakken. Ze zullen nog beter zijn als we het zaadnest vanaf de staartkant uithollen en de plaats daarna vullen met goede jam (bijv. cranberry, kers of framboos), suikermet rozijnen, gehakte noten gemengd met honing, marsepein.Je kunt de appel ook in zandkoekjes of bladerdeeg wikkelen en bakken. Een andere variant van dit dessert zijn appels in het schuim wanneer ze worden geroosterd, bedek ze met stijfgeklopt eiwit en suiker en bak tot het schuim iets donkerder begint te worden.
"Zdrowie" maandelijks