Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!

De maag kan bijna 2 liter vocht bevatten. Het strekt zich uit tijdens het eten. De maag verwerkt voedsel tot pulp, daarin vindt de vertering van wat we eten plaats. Ontdek hoe de maag werkt.

De maagis als een kameleon, omdat hij af en toe van vorm en positie verandert. Als we staan, lijkt het op een dikke haak die naar links is gebogen. Als we tevreden zijn, verandert het in een ballon. Als we honger hebben,maagligt bijna in het midden, in de zogenaamde solar plexus, maar als we het nemen, puilt het uit onder het linker hypochondrium.Dit zakachtige orgaan kan ongeveer 1,75 liter vloeistof en fijngemaakt voedsel bevatten. Als het bij zwaarlijvige patiënten buitensporig wordt uitgerekt, kan het worden verminderd zonder de gezondheid te schaden. De chirurg doorboort de maag met de zgn nietmachines, d.w.z. mechanische naden die lijken op kantoornietmachines, plaatsen er ofwel een siliconenband op of snijden er een deel van af. Bij kanker van dit orgaan wordt ook een fragment van de maag verwijderd.

Maagstructuur

Als we 'onderaan' denken, stellen we ons iets aan de onderkant voor. Ondertussen verrast de maag ons volledig, want hij ligt ondersteboven. Dit betekent dat de onderkant zich het dichtst bij de slokdarm bevindt. Dan is er het lichaam van de maag en het pylorische deel.De plaats waar de slokdarm de maag ontmoet, wordt de cardia genoemd. De sluitspier die hier werkt, laat het drinken en versnipperd voedsel in de maag toe, maar laat de zogenaamde terugstroom niet toe. voedsel terug in de slokdarm. Dit is wat er gebeurt als de sluitspier goed werkt. Als het te sterk is - we hebben problemen om de maag te bereiken, en als het te los zit - wordt de voedselinhoud in de slokdarm gegooid (d.w.z. gastro-oesofageale reflux) en komt het voedsel naar de keel. pylorus. Het is verantwoordelijk voor het feit dat het spijsverteringskanaal in één richting werkt, zodat het verteerde voedsel uit de twaalfvingerige darm door de dunne darm blijft reizen en niet achteruitgaat. De sluitspier en de pylorus spelen dus een gelijkaardige rol als de kleppen in het hart.De maag heeft veel belangrijke buren. De lever zat aan de voorkant en iets erboven, terwijl aan de achterkant de milt, linker nier, pancreas en colon transversum waren. Helaas is de maag niet altijd een fijne buur. Het komt bijvoorbeeld voor dat een maagzweer de wand van de alvleesklier of de twaalfvingerige darm beschadigt.

Belangrijk

Gastroscopie

Geen buiksnedeu kunt tijdens een contrastonderzoek of gastroscopie naar de maag kijken. Eerst moet je de zogenaamde Baryta-puree, een contrast dat de maag vult. Vervolgens maakt de radioloog een röntgenfoto. Een ervaren specialist kan direct zien of er bijvoorbeeld een tumor in de maag zit, helaas moeten we eerst een dun, flexibel buisje voorzien van een minicamera doorslikken. Het is dankzij haar dat de gastroloog elk deel van het maaginterieur op de monitor kan zien. Tijdens gastroscopie kunt u ook een uittreksel nemen van verdachte plaatsen van het slijmvlies. Hierdoor kunt u zweren nauwkeurig herkennen, de boosdoener opsporen (bijv. Helicobacter pylori-bacteriën) en ook maagzweren onderscheiden van maagkanker.

maagsappen

Hoe komt het dat zoutzuur geen gaten in de maag eet? Als we het maagslijmvlies onder een microscoop bekijken, kunnen we zien dat het niet glad is. De maagvelden en kosmische plooien worden gescheiden door maagkuiltjes. In deze kuiltjes bevinden zich klieropeningen waarin zoutzuur en het enzym pepsine worden geproduceerd. Het verteert eiwitten. Beide stoffen vormen maagsap. Sap is om twee redenen niet schadelijk voor de maag. Ten eerste wordt pepsine geproduceerd in de vorm van een inactieve voorloper - pepsinogeen, dat pas door zoutzuur wordt geactiveerd nadat het door het slijmvlies naar de maag is gegaan. Ten tweede plakken de cellen van het membraan stevig aan elkaar en is het membraan zelf bedekt met een beschermend "smeermiddel", zodat het zuur er niet in terug kan dringen. Theoretisch falen bewakers soms en zoutzuur vernietigt het slijmvlies. Erosies vormen zich, gevolgd doormaagzweren>> .

De binnenkant van de maag is bekleed met het slijmvlies, van buitenaf wordt het bedekt door het sereuze membraan en de spier bevindt zich daartussen. De maag maakt deel uit van het spijsverteringsstelsel, een pijp van 7-8 meter lang. Wanneer we een drankje of voedsel doorslikken dat is vermalen en vermengd met speeksel, beweegt het door een slokdarm van ongeveer 25 cm en gaat het naar de maag. De belangrijkste taak van de maag is de spijsvertering. Het begint al in de mondholte met de eerste afbraak van zetmeel. Wanneer het verteerde voedsel de maag binnenkomt, trekt het ritmisch samen en ontspant het, waardoor het voedsel afbrokkelt en naar de twaalfvingerige darm beweegt. Het is een mechanisch onderdeel van het spijsverteringsproces. De chemische stof is dat steeds vloeibaarder voedsel zich vermengt met maagsap. De ingrediënten, pepsine en zoutzuur, bereiden het voedsel voor op verdere verwerking in de twaalfvingerige darm en vervolgens in de darmen.

Hoe werkt de spijsvertering in de maag?

De maag zet voedsel om in pulp. Het gaat langzaam over in de twaalfvingerige darm, waar de spijsvertering in volle gang is.De pancreassappen en enzymen die erin stromen, zorgen ervoor dat de eiwitten en koolhydraten worden afgebroken. De gal die in de lever wordt geproduceerd, zorgt ervoor dat de vetballen in microscopisch kleine deeltjes veranderen. Het verteert (zie spijsvertering>> ) en eet vervolgens het pancreasenzym - lipase. Ritmische samentrekkingen (de zogenaamde perist altiek) van de spieren van de dunne darm zorgen ervoor dat het verteerde voedsel door de darm gaat, die is bekleed met een haardikke villi. Stukjes verteerd voedsel dringen de villi binnen en komen in het netwerk van bloed- en lymfevaten eronder. Dankzij hen verspreiden de voedselcomponenten die we nodig hebben voor het leven zich naar alle cellen van ons lichaam. Aan de andere kant reist onverteerd afval naar de dikke darm en wordt het naar buiten uitgescheiden. De gemiddelde verteringstijd van verschillende voedingsmiddelen is 24 tot 36 uur.

"Zdrowie" maandelijks

Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!

Categorie:

Gastrologie