Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!

Smaakstoornissen kunnen bestaan ​​uit de totale afschaffing van de smaakzin, maar ook uit de verzwakking of intensivering van de waarneming van smaakprikkels. Sommige oorzaken van dit probleem leiden tot voorbijgaande smaakstoornissen, terwijl andere kunnen leiden tot permanent smaakverlies bij patiënten. Het probleem is, in tegenstelling tot wat het lijkt, niet triviaal - patiënten die de smaak van hun voedsel niet voelen, kunnen immers de hoeveelheid voedsel die ze eten drastisch verminderen.

Smaakstoornisis zowel een verlies van smaak als een overgevoeligheid voor smaak, een verandering in de perceptie van smaak en een zwakkere perceptie van smaken. Smaak is een van de menselijke zintuigen. Smaakprikkels ontstaan ​​voornamelijk door de informatie die wordt ontvangen door de zogenaamde smaakpapillen. Over het algemeen zijn er vijf basissmaken: bitter, zout, zoet, zuur en zg umami. Het is echter niet alleen de tong die verantwoordelijk is voor het gevoel van smaak - de smaak van het voedsel dat we eten hangt ook af van hoe ons reukvermogen werkt. Waarschijnlijk zijn veel mensen zich er niet van bewust, maar in feite is het gevoel van smaak is erg belangrijk. Patiënten die last hebben van smaakstoornissen kunnen zelfs onwil ervaren om ma altijden te eten - vanwege hun bestaande problemen is eten misschien niet aantrekkelijk voor hen. Smaakstoornissen zijn niet echt een zeldzaam fenomeen - volgens statistieken kan tot 15% van de volwassenen ermee worstelen.

Smaakstoornis: oorzaken

De meest voorkomende aandoeningen die kunnen leiden tot smaakstoornissen zijn:

  • infecties van de bovenste luchtwegen en middenoor
  • bestralingstherapie ondergaan in het hoofd- of nekgebied
  • bijwerkingen van het nemen van bepaalde medicijnen (bijv. antibiotica, antihistaminica of zuurremmende middelen)
  • hoofdletsel
  • nalatigheid mondhygiëne
  • reukstoornis
  • complicaties van ingrepen aan neus, oren of keel
  • leeftijdsgerelateerd verlies van smaakgevoelige cellen
  • met kunstgebit
  • tekorten aan mineralen (bijv. zink)
  • hormonale stoornissen (bijv. diabetes, hypothyreoïdie of hypogonadisme)
  • zwangerschapsgerelateerde hormonale veranderingen
  • ontsteking van de tong
  • ziektenneurologisch (bijv. multiple sclerose)

Smaakstoornis: symptomen en typen

Smaakstoornissen variëren van een gedeeltelijke verslechtering van de perceptie van smaken (bijv. alleen zoute of zoete smaak) tot een volledige afschaffing van hun perceptie. Om deze reden zijn er vier hoofdgroepen van smaakstoornissen:

  • aguesia - de smaken niet kunnen voelen
  • hypoguesie - gedeeltelijke verzwakking van de perceptie van smaken
  • dysguesie - onjuiste perceptie van smaakstimuli (de patiënt kan onaangename smaken ervaren, bijvoorbeeld metaalachtig of verbrand)
  • hypererguesia (verhoogde perceptie van smaakprikkels)

Een andere mogelijke smaakstoornis is ook het vermelden waard, namelijksmaakhallucinaties . Ze vormen een probleem op het gebied van psychopathologie en de patiënten die ze ervaren, voelen een smaak bij afwezigheid van smaakprikkels. In het geval van smaakhallucinaties klagen patiënten meestal dat ze onaangename smaaksensaties ervaren.

Smaakstoornis: diagnose

Bij de diagnose van smaakstoornissen is de belangrijkste informatie de algemene gezondheidsgeschiedenis van de patiënt, de medische geschiedenis richt zich vooral op de eerder genoemde mogelijke oorzaken van deze aandoening. KNO-specialisten behandelen meestal de diagnose van het probleem - ze kunnen onder andere onderzoek van de neusholte en zoals gezegd kunnen reukstoornissen een abnormale smaakzin veroorzaken Soms treedt de smaakstoornis onverwachts op en is in theorie de enige klacht die de patiënt heeft. Bij dergelijke mensen kan het nodig zijn om uitgebreide diagnostiek uit te voeren, zoals het uitvoeren van beeldvormende onderzoeken van de hoofd-halsstructuren (om bijvoorbeeld proliferatieve processen in het centrale zenuwstelsel uit te sluiten).

Smaakstoornis: behandeling

De therapie van smaakstoornissen is voornamelijk gebaseerd op het beheersen van de oorzaak van hun optreden. In sommige situaties is een veranderde perceptie van smaakstimuli een tijdelijke situatie - dit is bijvoorbeeld het geval bij een ontsteking van de luchtwegen, waarbij het probleem verdwijnt nadat de infectie is verdwenen. Als de door de patiënt ingenomen medicijnen verantwoordelijk zijn voor de smaakstoornissen, kan het staken ervan verbetering brengen - hier moet echter sterk worden benadrukt dat geen preparaten op eigen kracht kunnen worden gestaakt, maar alleen na toestemming van de arts. Helaas zijn bij sommige mensen - bijvoorbeeld bij oudere patiënten - de gebreken in de smaakwaarneming onomkeerbaar. Dergelijke patiënten kunnen worden geadviseerd om hun ma altijden zoveel mogelijk te verrijken, het kan gunstige resultaten opleverenzoveel mogelijk kruiden gebruiken of ervoor zorgen dat de kleur van het voedsel gevarieerd wordt.

Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!

Categorie: