Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!

Je denkt waarschijnlijk: ik eet geen snoep, ik zoet mijn thee of koffie niet, het suikerprobleem houdt mij niet bezig. Het is niet waar, ieder van ons eet elk jaar een zak suiker! Suiker zit verstopt in bijna alles wat je eet. Het teveel aan de voeding kan leiden tot de ontwikkeling van obesitas, diabetes en tandbederf. Ontdek waar de verborgen suiker te vinden is.

Suikermag niet meer dan 10 procent leveren. totale energie, wat betekent dat we niet meer dan 5 theelepels (40-50 g) per dag mogen eten. Ter vergelijking: een fluitje van een cent is 6 theelepels, een blikje cola 7. De bron van suiker is niet alleen snoep, compotes, jam, maar ook ontbijtgranen, zelfs wat vleeswaren. Voedingsdeskundigen luiden de noodklok! We eten 50-70 kg suiker per jaar, veel meer dan wat het lichaam nodig heeft. Ondertussen leidt overtollige suiker indieettot de ontwikkeling vanobesitas , cariës, diabetes

Welke producten bevatten suiker?

Het is niet eenvoudig om suiker in voedingsproducten op te sporen. Vaak vervangen de fabrikanten het niet of zetten de informatie in kleine lettertjes in een slim verhulde vorm, bijvoorbeeld door het te verbergen tussen koolhydraten. En als het in de ingrediëntenlijst staat, wordt de exacte hoeveelheid meestal niet gespecificeerd. Het label op de balk vertelt je dat het 55 procent bevat. koolhydraten, maar dat realiseren we ons niet allemaal 55 procent. het is suiker

» Koolzuurhoudend fruit en drankjes met colasmaak zijn een echte calorische bom. Les je je dorst met een literfles cola na een vermoeiende training, dan voorzie je je lichaam van 110 g suiker als je overdag een liter limonade drinkt - 120 g

» Niet elke kartonnen doos versierd met fruit is een sap zonder toegevoegde suikers. Vaak is het nectar, d.w.z. sap op suikerbasis verdund met water, of een drankje dat elke hoeveelheid water en suiker kan bevatten. Sommige producenten zoeten hun sappen ook, wat in overeenstemming is met de EU-normen. Als de toegevoegde suiker niet hoger is dan 15 g/l, hoeft de fabrikant dit niet op het etiket te vermelden. Helaas gebruiken onbetrouwbare producenten dit recht.

Hoe schadelijk is suiker voor kinderen? Zie [TOWIDEO]

» In conserven en jam is fruitsuiker slechts 0,8-1,6 procent. De rest is gewone suiker. De "suikerbom" zijn marmelades (65 procent) en chocoladecrèmes die kinderen lekker vinden (ongeveer 60 procent). Suiker wordt toegevoegd aan compotes en fruit in blik - het zou de smaak verbeteren en beschermenze tegen bederf. Veel ervan in gedroogd fruit, vooral gekonfijte vruchten.

» Veel suiker zit in muesli, ontbijtgranen, alle ballen, schelpen, cirkels en kussens voor kinderen (met honing, chocolade, fruit) geadverteerd als zeer gezond , geroosterd brood, challah, boterachtige broodjes, croissants, zelfs roggebrood. Het wordt toegevoegd aan producten die als dieet worden beschouwd - beschuit, koekjes, wafels en rijst, tarwezemelen en zelfs hoestsnoepjes en multivitaminen.

» Voedingsdeskundigen moedigen ons aan om zuivelproducten te eten, omdat het calcium dat erin zit goed is voor botten. Dus wat als suiker aan veel zuivelproducten wordt toegevoegd om dit calcium te "stelen"? Fruityoghurts, gehomogeniseerde kaas, koffieroom, wat melk zijn gezoet

» Sommige suikers zijn te vinden in aardappelpuree en rookworst, wildpastei, ketchup, mosterd, verschillende sauzen. Het ergste is dat een snufje suiker die de smaak zou moeten verbeteren, vaak uitgroeit tot een aanzienlijke hoeveelheid.

Nuttig om te weten

Controleer hoeveel suiker het is

(suikerpercentage) ananas - 12,3 banaan - - 12,3 kersen - 11,8 appels - 10,3 druiven - 15 gedroogde dadels - 55 gedroogde appels - 42 rozijnen - 63,9 frambozenjam - 60,4 pruimenjam - 59 , 6 suikerarme jam - 34,6 gewone jam - 58,9 wortel-appelsap - 5,7 coladrank - 10 koolzuurhoudende dranken - 5,9 roggevlokken - 9,5 chocolademuesli - 28,8 fruitmuesli - 13,9 Nutella - 57,9 abrikozenyoghurt - 2 , 9 drinkyoghurt - 7,2 aardbeiendessert - 15,6 roggebrood - 5.4 waterpijp - 9.8 haring in tomatensaus - 2.5 kabeljauwsalade - 3.7 saladedressings - 10 melk- en fruitijs - 14.5 alpennoedels - 40 bittere chocolade - 38 , 3 melkchocolade - 56 gelatineberen - 77

Hoe beperk je suiker in je dieet?

Lees de etiketten zorgvuldig. Of u nu glucose, sucrose, fructose of melasse op de ingrediëntenlijst vindt, weet dat dit suikers zijn die in uw dieet moeten worden beperkt. Je moet leren bewust een dieet samen te stellen. In het begin helpt het om alles wat je eet op te schrijven. Door een tijdje bij te houden, krijg je een idee van hoeveel suiker je per dag eet. Dan is het makkelijker om bepaalde dingen op te geven. Zorg ervoor dat uw kind niet van snoep houdt. Van jongs af aan gewend aan ongezoete gerechten, als hij ouder is, zelfs onder zijn leeftijdsgenoten die snoep eten, zal hij snoep met mate eten. In veel landen wordt gepromoot om kinderen volledig suikervrij te voeden, zodat alle ongezoete voedingsmiddelen vanaf het allereerste moment van hun leven worden verstrekt.

Suiker in plaats van versterkend, maakt je dik

Noch witte suiker, nochEsdoorn, riet of melasse afgeleid van calorieën (een theelepel is ongeveer 20 kcal) voorzien het lichaam niet van waardevolle voedingsstoffen. Ook recent modieuze bruine suiker (witte suiker gekleurd met melasse) bevat slechts sporen van micro-elementen.

Overtollige suiker wordt gemakkelijk in het lichaam afgezet in de vorm van vet. Het eten van slechts één theelepel per dag meer dan het dagelijkse rantsoen leidt tot een gewichtstoename van één kilogram per jaar! Vanaf hier is het slechts een stap verwijderd van obesitas, dat onder andere verhoogt het risico op hart- en vaatziekten. Suiker is een bron van gemakkelijk beschikbare energie. Hij levert het snel, maar voor een korte tijd. Bovendien verstoort het de gereguleerde glucosespiegel in het lichaam, wat, in combinatie met overgewicht, vaak leidt tot diabetes.

Suiker opent de weg naar de ontwikkeling van cariës. De snoepjes die aan het glazuur blijven kleven, zijn niet het beste voor de tanden: repen, fudge, kusjes en gezoete drankjes die tot in alle hoeken en gaten komen. Suikeroplossingen irriteren het maag- en duodenumslijmvlies sterk, stimuleren de productie van spijsverteringssappen en dit verhoogt de eetlust. Overmatige verzuring van het maagdarmkanaal leidt tot brandend maagzuur, zure refluxziekte, ontsteking en ulceratie. Bij het verteren van suiker neemt de behoefte aan vitamine B, calcium, fosfor, magnesium, selenium en chroom toe - dit kan leiden tot chronische vermoeidheid, verminderde concentratie, hartritmestoornissen, verminderde immuniteit, depressie.

"Zdrowie" maandelijks

Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!

Categorie:

Afslanken