- 2-daags dieet - recept voor zoete aardappelsoep met gember
- 2-daags dieet - recept voor citroen-amandelcake
- 2-daags dieet - recept voor gebakken kip met tapenade
Het 2-daagse dieet van Dr. Michelle Harvie en Professor Tony Howell bevat een verscheidenheid aan recepten, waaronder die voor cakes en puddingen, zodat je niet het gevoel hebt dat je op dieet bent en toch onnodige kilo's verliest . Het geheim van het dieet ligt in de juiste keuze van porties. Hier zijn enkele recepten die u kunt gebruiken om een menu samen te stellen in het 2-daagse dieet van Dr. Michelle Harvie en Professor Tony Howell.
Receptenin deDr. Michelle Harvie en professor Tony Howell's2-daags dieet is te vinden in traditionele kookboeken.Ze zijn divers, zodat de persoon die afslankt niet het gevoel heeft dat hij op dieet is, wat hem motiveert om door te gaan met afvallen en de kans op succesvolle afronding van de behandeling vergroot. Probeer het voorbeeldrecepten waarmee u eenmenu samenstelt in een 2-daags dieetdokter Michelle Harvie en professor Tony Howell
2-daags dieet - recept voor zoete aardappelsoep met gember
Ingrediënten (voor 4 porties):
- 2 theelepels olijfolie
- 1 ui (fijngesneden)
- 2,4 cm verse gember (geraspt)
- 540 g zoete aardappelen (geschild en in blokjes)
- 1 liter zoutarme groentebouillon
- 4 eetlepels gehakte koriander
- magere Griekse yoghurt
Bereidingswijze:
Verhit de olie in een diepe pan met antiaanbaklaag en voeg de ui toe. Sauteer het op laag vuur tot het zacht is (zes tot acht minuten), af en toe roeren. Voeg dan de gember, zoete aardappelen toe en kook 2-3 minuten. Giet vervolgens de groentebouillon erbij en kook de soep 15-20 minuten (tot de aardappelen gaar zijn). Kruid tot slot met peper. Serveer de soep met koriander en Griekse yoghurt.
2-daags dieet - recept voor citroen-amandelcake
Ingrediënten (voor 12 porties):
- 2 grote sinaasappels
- 6 middelgrote eieren
- 2 eetlepels zonnebloemolie
- 6 eetlepels vloeibare honing
- 250 g gemalen amandelen
- 1 theelepel bakpoeder
- 240 g magere Griekse yoghurt
Bereidingswijze:
1. Doe hele sinaasappels (eerder gewassen en ongeschild) in een grote pan en giet er kokend water overuit de ketel. Dek dan de pan af en laat 40 minuten sudderen tot de sinaasappels zacht zijn. Giet het na het koken af en laat het afkoelen. Snijd vervolgens de sinaasappels in 8 delen en verwijder de zaadnesten. Doe ze vervolgens in een keukenmachine en maal ze tot een gladde massa.2. Klop de eieren, olie en honing samen tot een dikke massa is gevormd en meng met het sinaasappelvlees. Voeg gemalen amandelen, bakpoeder toe en meng goed.3. Doe het deeg in een op 180 graden voorverwarmde oven en bak 45-60 minuten, steek ondertussen de satéprikker in het deeg om te controleren of het gaar is. Het deeg kan geserveerd worden met yoghurt2-daags dieet - recept voor gebakken kip met tapenade
Ingrediënten (voor 4 porties)
- 4 kipfilets (elk moet ongeveer 125 g wegen), zonder vel
- 160 g cherrytomaatjes, elk gehalveerd
- 2 grote courgettes, in plakjes van 1 cm dik
- 2 rode paprika's, in plakjes van 1 cm dik
- 4 theelepels olijfolie
- citroenschil en sap
- 1 theelepel gedroogde oregano
- 1 teentje knoflook (geperst)
- 2 eetlepels, uitgelekte kappertjes
- 125 g zwarte olijven zonder pit
- een handvol peterselieblaadjes
Leg de kipfilets in een ovenschaal en strooi er tomaten, courgette en rode peper omheen. Giet er 2 eetlepels olijfolie over en voeg dan de citroenrasp en oregano toe. Bak de voorbereide kip 18-20 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden Celsius.
Bereid intussen de tapenade voor - doe de overige ingrediënten in een keukenmachine en mix tot een gladde massa. Serveer de kip met de bereide pasta
Meer recepten zijn te vinden op www.thetwodaydiet.co.uk