Havermoutkoekjes zijn op havermout gebaseerde koekjes die tal van gezondheidsvoordelen hebben. Daarom, aan het begin van de 20e eeuw, toen havermout erg populair werd in de Verenigde Staten, werd het "gezond voedsel" genoemd. Dit betekent echter niet dat je ze ongestraft kunt eten. Check wat de voedingswaarden zijn van havermoutkoekjes en hoeveel calorieën ze bevatten.

Havermoutkoekjeswerden voor het eerst bereid in Schotland in de vroege middeleeuwen. Het eerste recept voor havermout werd echter in 1896 in de Verenigde Staten gepubliceerd in het kookboek van Fannie Merritt.

Volgens het originele recept worden havermoutkoekjes gemaakt van havermout, tarwebloem, suiker, eieren, zout en kruiden. In de loop van de tijd zijn rozijnen een zeer populaire toevoeging geworden. Hun opname in het recept veroorzaakte echter controverse in de Amerikaanse gemeenschap. Sommigen beweren dat ze uit het recept moeten worden verwijderd. Momenteel kunnen havermoutkoekjes ook bereid worden met banaan, honing of cranberry.

Zie hoe je havermoutkoekjes maakt in 10 minuten: Snelle partysnacks: te maken in 10 minuten

Havermoutkoekjes: zijn havermoutkoekjes gezond?

Havermoutkoekjeszijn rijk aan selenium, ijzer, fosfor en koper, en de vitamines uit groep B worden onderscheiden onder de vitamines.

Havercakeszijn vanwege het havergeh alte rijk aan voedingsvezels (de hoeveelheid is groter, vooral in rozijnencakes gemaakt van volkoren meel). Ze hebben ook een lagere glycemische index dan andere cookies.

Havermoutkoekjes zijn een calorierijk product. 100 g koekjes levert maar liefst 447 kcal. Bovendien bevatten ze aanzienlijke hoeveelheden vet, waaronder verzadigde en enkelvoudig onverzadigde vetten. Havermoutkoekjes zijn ook rijk aan suiker, waarvan de overmatige consumptie het risico op obesitas, diabetes type 2 en tandbederf verhoogt.
  • Muffins - chocolademuffins en meer. Hoeveel calorieën bevatten ze?
  • Gingerbreads - zijn peperkoeken gezond? Hoeveel calorieën bevatten ze?
  • Wafels - een knapperige delicatesse. Calorieën, voedingswaarden
Nuttig om te weten

Haverkoekjes - calorieën,voedingswaarden

100 g havermoutkoekjes staat gelijk aan 447 kcal

  • Eiwit - 6,8 g
  • Vet - 17,9 g

- verzadigd vet - 3.581 g - enkelvoudig onverzadigd vet - 7.669 g - meervoudig onverzadigd vet - 5.589 g

  • Cholesterol - 36 mg
  • Koolhydraten - 66,4 g

Mineralen(% van de ADH voor een volwassene)

  • Natrium - 598,0 mg (40%)
  • Kalium - 182,0 mg (5%)
  • Calcium - 105,0 mg (11%)
  • Fosfor - 167,0 mg (23%)
  • Magnesium - 43,0 mg (11%)
  • Koper - 0,168 mg (19%)
  • IJzer - 2,7 mg (27%)
  • Zink - 0,93 mg (8%)
  • Selenium - 17,2 µg (31%)

Vitaminen

  • Vitamine B1 - 0,262 mg (20%)
  • Vitamine B2 - 0,174 mg (13%)
  • Niacine - 1.311 mg (8%)
  • Foliumzuur - 33,0 µg (8%)
  • Vitamine B12 - 0,09 µg (4%)
  • Vitamine B6 - 0,05 mg (4%)
  • Vitamine C - 0,2 mg (0,2%)

Voedingswaarde: USDA,% Aanbevolen dagelijkse hoeveelheid op basis van IŻŻ Nutrition Standards, 2022

src="co-jesz/8471295/ciasteczka_owsiane_czy_ciastka_owsiane_s_zdrowe_ile_maj_kalorii__2.jpg.webp" />Bekijk de galerij met 6 foto's

Havermoutkoekjes - dieet havermoutkoekjes

Bij het bereiden van havermoutkoekjes kunt u volkoren- of havermeel gebruiken in plaats van tarwebloem. Je kunt met succes suiker opgeven, de hoeveelheid verminderen of honing gebruiken. Het is ook de moeite waard om de koekjes te verrijken met noten, zonnebloempitten, pompoenpitten en gedroogd fruit. Je kunt ook stukjes pure chocolade toevoegen, dit zal de koekjes verrijken met antioxidanten. Chiazaden zijn ook een geweldige toevoeging, omdat ze je zullen voorzien van omega-3-vetzuren.

Maar zelfs met gezonde toevoegingen zijn havermoutkoekjes nog steeds snoepjes, dus ze moeten af ​​en toe gegeten worden.

Recept voor haverrepen

Bron x-news.pl/Dzień Dobry TVN

Over de auteurMarzena Masna, diëtiste SOS Dieet, dieetcatering, Warschau Afgestudeerd in diëtetiek aan de Universiteit van Levenswetenschappen van Warschau. Ze deed professionele ervaring op in dieetklinieken, het kinderdagverblijfcomplex van de hoofdstad Warschau en ziekenhuizen in Warschau voor volwassenen en kinderen. Ze verdiept voortdurend haar kennis door deel te nemen aan conferenties over goede voeding, evenals dieetpreventie en dieettherapie van ziekten. Momenteel diëtist bij SOS Dieet, dieetcatering, waar hij zich bezighoudt met voedingsadviezen voor klanten, het maken van recepten, het samenstellen van de menukaart en het bewaken van de kwaliteit van ma altijden.

Categorie:

Wat eet je