Hormonaal actieve stoffen zijn chemicaliën die in veel alledaagse voorwerpen worden aangetroffen, waaronder: in cosmetica, kinderspeelgoed, dozen, verven en vernissen. Deze stoffen staan ​​al vele jaren "onder controle" van internationale organisaties die zich bezighouden met gezondheidsbescherming. Wetenschappelijk onderzoek toont aan dat hormonaal actieve stoffen bijdragen aan de ontwikkeling van veel ziekten, waaronder: obesitas en endometriose. Wat zijn hormonaal actieve stoffen en hoe beïnvloeden ze de gezondheid? Hoe vermijd je ze in het dagelijks leven?

Inhoud:

  1. Hormonaal actieve stoffen: wat zijn dat?
  2. Hormonaal actieve stoffen: werkingsmechanisme
  3. Hormonaal actieve stoffen: soorten
  4. Hormonaal actieve stoffen: blootstellingsroutes
  5. Hormonaal actieve stoffen: impact op de gezondheid
  6. Hormonaal actieve stoffen: effecten op het voortplantingssysteem
  7. Hormonaal actieve stoffen: invloed op obesitas en stofwisselingsziekten
  8. Hormonaal actieve stoffen: wettelijke voorschriften
  9. Hormonaal actieve stoffen: hoe te vermijden

Hormonaal actieve stoffen: wat zijn dat?

Volgens de definitie van de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) zijn hormonaal actieve stoffen (EDC,hormoonontregelende chemicaliën ) exogeen (geen componenten van het menselijk lichaam) chemisch verbindingen of hun mengsels, die de functies van het endocriene systeem veranderen en bijgevolg een negatief effect hebben op het menselijk lichaam en zijn nakomelingen.

Chemisch, hormonaal actieve stoffen vormen een heterogene groep verbindingen. De meeste behoren tot de organochloorgroep en bevatten chloor- of broomsubstituenten. Bovendien kunnen ze van natuurlijke oorsprong zijn, bijv. sojabonengenisteïne of synthetisch, bijv. bisfenol A uit plastic verpakkingen.

Hormonaal actieve stoffen: werkingsmechanisme

Hormonaal actieve stoffen beïnvloeden voornamelijk het endocriene systeem, dat verantwoordelijk is voor het handhaven van de homeostase door het hele lichaam. Hormonen werken als informatieve moleculen in op specifieke weefsels door middel van receptoren die zich buiten of in de cellen bevinden. Receptoren zijn ontvangers van informatie die hormonen met zich meedragen. Het verschijnen van hormonaal actieve stoffen in het lichaam verstoort de functies ervanendocriene systeem, omdat ze qua structuur vergelijkbaar zijn met hormonen. Door zich aan dezelfde receptoren te binden als de hormonen die door het menselijk lichaam worden geproduceerd, produceren hormonaal actieve stoffen een vergelijkbaar of hetzelfde biologisch effect. De bijzondere gelijkenis van hormonaal actieve stoffen met steroïde hormonen verklaart hun vermogen om te binden met steroïde receptoren voor oestrogenen, progesteron en androgenen.

Vaak is het argument dat hormonaal actieve stoffen niet schadelijk zijn voor de gezondheid, dat deze stoffen een duizenden of zelfs een miljoen keer lagere affiniteit voor receptoren hebben dan hormonen. Volgens deze veronderstelling zullen, ondanks de vergelijkbare structuur van beide stoffen, hormonen altijd voorrang hebben op de receptor. Het blijkt echter dat hormonaal actieve stoffen een sterker biologisch effect in cellen kunnen vertonen, juist in lage (meestal lager dan die waarvoor de toxische activiteit van stoffen is berekend), en niet in hoge concentraties zoals eerder werd gedacht.

Daarom is het mechanisme van moleculaire gelijkenis het eenvoudigste dat het effect van hormonaal actieve stoffen op het lichaam verklaart. Onderzoek heeft aangetoond dat hormonaal actieve stoffen op een veel gecompliceerdere manier kunnen werken die we niet helemaal begrijpen. Het blijkt dat deze stoffen het patroon van genexpressie (epigenetische veranderingen) in cellen kunnen veranderen, wat, hoewel ze de sequentie van het DNA zelf niet veranderen, zelfs op de volgende generatie een nadelig effect kan hebben.

Hormonaal actieve stoffen: soorten

Momenteel worden meer dan 800 hormonaal actieve stoffen beschreven, waaronder:

  • industriële oplosmiddelen en hun bijproducten, bijv. polychloorbifenylen en polybroombifenylen,
  • kunststoffen en weekmakers, bijv. bisfenol A en ftalaten,
  • pesticiden bijv. dichloordifenyltrichloorethaan,
  • dioxines,
  • geneesmiddelen, bijv. diethylstilbestrol,
  • fungiciden, bijv. vinclozolin,
  • zware metalen, bijv. arseen, cadmium, lood en kwik,
  • parabenen,
  • fyto-oestrogenen, bijv. genisteïne en coumestrol,
  • mycotoxinen

Bisfenol A, ftalaten en polychloorbifenylen worden beschouwd als de best onderzochte en de gevaarlijkste voor de gezondheid.

PHTHALANEN - pas op voor medicijnen!

Dierstudies hebben aangetoond dat ftalaten in het lichaam kunnen werken via oestrogeenreceptoren en door peroxisoom proliferator geactiveerde receptoren (PPAR's). Deze laatste spelen een belangrijke rol bij de stofwisseling van vetweefsel. Aangenomen wordt dat ftalaten interfereren met de vorming en rijping van eieren door de productie van oestradiol in de eierstokken te remmen.en kan ook betrokken zijn bij de pathogenese van insulineresistentie, obesitas en diabetes type 2. Ftalaten worden veel gebruikt als weekmakers om de flexibiliteit van polyvinylchloride te verbeteren. Ftalaten komen voor in omhulsels van medicijnen en supplementen, bouwmaterialen, cosmetica en schoonmaakmiddelen, medische hulpmiddelen, kinderspeelgoed, drukinkten en textiel. Net als BPA komen ftalaten gemakkelijk in de menselijke omgeving terecht, bijvoorbeeld via voedsel.

GEPOLYCHLOREERDE BIFENYLEN in besmet voedsel

De schadelijke effecten van polychloorbifenylen (PCB's) op vrouwelijke eieren zijn goed gedocumenteerd. PCB beïnvloedt oa. op de rijping van de ovariële follikels en vermindert de afscheiding van oestrogenen. Bovendien kunnen PCB's, net als ftalaten, een interactie aangaan met de PPAR-receptor en deelnemen aan de pathogenese van obesitas. PCB's worden in de industriële chemie gebruikt om transformatoren, condensatoren en koelvloeistoffen te vervaardigen. Ze zijn gemakkelijk oplosbaar in vetten en kunnen zich ophopen in organismen, daarom worden mensen voornamelijk blootgesteld aan PCB's door de consumptie van besmet voedsel, zoals vis, vlees.

Hormonaal actieve stoffen: blootstellingsroutes

Hormonaal actieve stoffen komen vrijwel overal in de menselijke omgeving voor. Ze zijn gevonden in lucht, bodem, drinkwater, voedsel, cosmetica, huishoudelijke producten, elektronische apparaten en textiel. Ze bevinden zich niet alleen op de plaats van productie, maar worden ook over lange afstanden vervoerd door water en wind. Daarom is de volledige verwijdering van hormonaal actieve stoffen uit onze omgeving praktisch onmogelijk.

Een groot deel van de hormonaal actieve stoffen is resistent tegen afbraak. Daarom, hoewel de productie en het gebruik van sommige ervan vele jaren geleden verboden waren, hebben we nog steeds contact met hen in het milieu. Daarnaast stapelen hormonaal actieve stoffen zich op in de voedselketen, de mens aan het eind en dus het meest kwetsbaar. Bovendien zijn de meeste lipofiel, wat betekent dat ze gemakkelijk oplossen in vetten en gemakkelijk door de huid kunnen dringen.

Onthoud dat hormonaal actieve stoffen ook verbindingen bevatten die van nature in planten voorkomen, bijvoorbeeld fyto-oestrogenen in sojabonen. Er wordt echter een nogal gunstig effect op de menselijke gezondheid toegeschreven.

Hormonaal actieve stoffen: impact op de gezondheid

De eerste berichten over de schadelijke effecten van hormonaal actieve stoffen komen uit de jaren '70, toen het niet-steroïde synthetische oestrogeen - diethylstilbestrol, na toediening aan zwangere vrouwen, verstoringen veroorzaakte bij hun nakomelingen.vruchtbaarheid en vaginale kanker. Na vele jaren van onderzoek, in 1991, op de Wingspread-conferentie, erkenden experts uit verschillende wetenschapsgebieden officieel dat verschillende omgevingsstoffen het endocriene systeem kunnen verstoren en introduceerden de term hormoonactieve stoffen. Vervolgens publiceerde de WHO in 2002 een officieel rapport met het huidige bewijs over hormonaal actieve stoffen voor de gezondheid, dat vervolgens in 2012 werd bijgewerkt.

In 2015 heeft de Society of Endocrinology een verklaring uitgegeven over hormonaal actieve stoffen waarin zij onder meer vermeldde:

  • zwaarlijvigheid,
  • diabetes,
  • aandoeningen van de vrouwelijke en mannelijke voortplantingsfuncties,
  • hormoonafhankelijke tumoren bij vrouwen,
  • prostaatkanker,
  • schildklierziekte

als ziekten die mogelijk verband houden met blootstelling aan hormonaal actieve stoffen

Hoewel de hoeveelheid bewijs die wijst op de nadelige gezondheidseffecten van hormonaal actieve stoffen groot is, is de oorzaak-gevolgrelatie nog niet volledig vastgesteld. Een groot deel van het onderzoek dat de negatieve invloed van hormonaal actieve stoffen op de menselijke gezondheid bevestigt, komt nog steeds uit dierstudies. Andere onderzoeksmoeilijkheden die een eenvoudige bepaling van een dergelijke relatie niet mogelijk maken, zijn bijvoorbeeld de minimale toxische dosis voor individuele verbindingen, omdat hormonaal actieve stoffen al biologische activiteit vertonen bij concentraties die lager zijn dan die waarvoor hun toxische activiteit is berekend. Dit kan de gevolgen van blootstelling in de tijd vertragen. Een bijkomend probleem is dat het menselijk lichaam wordt blootgesteld aan de gelijktijdige werking van meerdere hormonaal actieve stoffen, die hun negatieve gezondheidseffecten kunnen accumuleren. Bovendien zal hun impact afhangen van het geslacht, de leeftijd, het genotype, het metabolisme en de lichaamssamenstelling van de blootgestelde persoon.

Iedereen is het er echter over eens dat kinderen het meest worden blootgesteld aan de effecten van hormonaal actieve stoffen. Momenteel wordt aangenomen dat blootstelling van de foetus kan leiden tot ontwikkelingsstoornissen en permanente veranderingen in genexpressie (epigenetische veranderingen). Wat op volwassen leeftijd kan resulteren in een verhoogd risico op bepaalde ziekten.

Een ander risico is de ophoping van hormonaal actieve stoffen in menselijk vetweefsel, maar ook in biologische vloeistoffen zoals bloed, urine, melk of vruchtwater.

Onderzoek heeft bevestigd dat hormonaal actieve stoffen biologische effecten kunnen veroorzaken in de komende drie generaties!

Hormonaal actieve stoffen: effecten op het voortplantingssysteem

Huidig ​​wetenschappelijk bewijs wijst op deelnamehormonaal actieve stoffen in pathogenese:

  • polycysteus ovarium syndroom,
  • voortijdig uitsterven van de eierstokken,
  • endometriose,
  • misvormingen van mannelijke en vrouwelijke geslachtsorganen,
  • vruchtbaarheidsstoornissen bij mannen en vrouwen,
  • borstkanker, teelbal- en prostaatkanker

Geschat wordt dat het gemiddelde aantal zaadcellen bij mannen de afgelopen 50 jaar met bijna 50% is afgenomen. Hoewel de oorzaken van dit fenomeen complex zijn, wordt aangenomen dat een van de factoren die de kwaliteit van sperma bij mannen beïnvloeden, chronische blootstelling aan hormonaal actieve stoffen kan zijn. Van bepaalde ftalaten (monobenzyl- en monobutylftalaat) en PCB's is aangetoond dat ze het aantal zaadcellen en de beweeglijkheid verminderen.

Hormonaal actieve stoffen: invloed op obesitas en stofwisselingsziekten

De meeste hormonaal actieve stoffen zijn geclassificeerd als zogenaamde obesogenen, d.w.z. stoffen die kunnen bijdragen aan de ontwikkeling van obesitas. Obesogenen beïnvloeden de processen van vorming en afbraak van vetweefsel, wat direct of indirect de ophoping van vetweefsel kan beïnvloeden. Het is aangetoond dat obesogenen de vorming van obesitas kunnen beïnvloeden door het basaal metabolisme te wijzigen, de vorming van vetcellen te beheersen, de samenstelling van de darmmicrobiota te wijzigen en het honger- en verzadigingscentrum te reguleren.

Er wordt aangenomen dat obesogenen het lichaam in utero kunnen aantasten, aangezien er een verband bestaat tussen prenatale blootstelling aan oestrogeen en het lichaamsgewicht van het nageslacht tijdens de volwassenheid.

In dierstudies is onder meer aangetoond dat dioxines, pesticiden en BPA kunnen insulineresistentie veroorzaken en interfereren met bètacellen van de alvleesklier. Daarentegen lieten epidemiologische analyses een verband zien tussen hoge dioxinenspiegels en een verhoogd risico op koolhydraatstoornissen en diabetes. Er is ook aangetoond dat langdurige blootstelling aan BPA kan leiden tot insulineresistentie, en de concentratie van sommige ftalaatmetabolieten in de urine correleert positief met de bloedglucose- en insulinespiegels.

Hormonaal actieve stoffen: wettelijke voorschriften

De controle op hormonaal actieve stoffen wordt uitgevoerd door de Europese Commissie in samenwerking met de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA) en het Europees Agentschap voor chemische stoffen (ECHA)..Europees Agentschap voor chemische stoffen). In het systeem van de Europese Unie is ECHA verantwoordelijk voor de beoordeling van biociden en beoordeelt de EFSA de veiligheid van hormonaal actieve stoffen die in pesticiden worden gebruikt. Sinds 1999 voert de Europese Commissie een strategie uit op het gebied van:hormonaal actieve stoffen. Met deze strategie is rekening gehouden bij latere wijzigingen in de EU-regelgeving. In juni 2007 is de REACH-verordening ( Registration, Evaluation, Authorization and Restriction of Chemicals ) betreffende chemicaliën in de Europese Unie in werking getreden. Het belangrijkste doel van de verordening is de bescherming van de menselijke gezondheid en het milieu tegen de risico's van chemicaliën te verbeteren. De REACH-verordening is van toepassing op alle chemicaliën die worden aangetroffen in alledaagse producten, zoals schoonmaakmiddelen, verf, maar ook op kleding, meubels, speelgoed en elektronische apparaten.

Verordening (EG) nr. 1107/2009 betreffende gewasbeschermingsmiddelen en Verordening (EU) nr. 528/2012 betreffende biociden voorzien in wetenschappelijke criteria voor de identificatie van hormoonontregelaars

Op 15 juni 2016 heeft de Europese Commissie een mededeling aangenomen waarin de stand van zaken op het gebied van hormonaal actieve stoffen en verdere actieplannen wordt uiteengezet. De Commissie heeft ook twee ontwerpwetgeving aangenomen waarin wetenschappelijke criteria voor de identificatie van hormonaal werkzame stoffen zijn vastgelegd.

ECHA en EFSA hebben in 2022 richtlijnen gepubliceerd over de identificatie van hormonaal actieve stoffen in gewasbeschermingsmiddelen en biociden.

Hormonaal actieve stoffen: hoe te vermijden

Momenteel staan ​​hormonaal actieve stoffen in het middelpunt van de belangstelling van veel internationale gezondheidsorganisaties. Zelfs als de gezondheidseffecten van hormonaal actieve stoffen niet volledig zijn bewezen, is het daarom de moeite waard om voorzichtig te zijn met producten die hormonaal actieve stoffen bevatten. Dit advies is vooral van toepassing op zwangere vrouwen of mensen die een gezin stichten.

Om contact met hormonaal actieve stoffen te beperken:
  • vermijd het kopen en bewaren van voedsel in plastic verpakkingen met de markeringen 3, 6 en 7 omdat deze het meest giftig zijn,
  • als u plastic verpakkingen moet gebruiken, koop en bewaar voedsel in die met het label 1, 2, 4, 5, omdat ze minder giftig zijn,
  • bewaar en verwarm voedsel beter in glazen, porseleinen of roestvrijstalen containers,
  • vermijd het opwarmen van voedsel in een magnetron in plastic verpakkingen, ook al zijn ze daarvoor bedoeld,
  • eten meenemen vraag om verpakkingen die niet van piepschuim zijn gemaakt,
  • kook pap en rijst in bulk, geen zakken,
  • het verbruik van ingeblikte producten verminderen,
  • biologische producten kopen zonder pesticiden,
  • was groenten en fruit grondig voordat u ze opeet,
  • overweeg een waterfilter te gebruiken,
  • Vermijd cosmetica die kunstmatige geurstoffen bevat en kies voor cosmetica met het label "ftalaatvrij", "BPA-vrij" en "parabenenvrij",
  • minimaliseer het contact met winkelbonnen en was je handen nadat je ze hebt aangeraakt,
  • gebruik babyflessen en kinderspeelgoed met het label 'BPA-vrij'.

Categorie:

Gezondheid