- Manieren van een lang leven - het principe van matiging
- Manieren van een lang leven - veel planten, weinigvlees
- Manieren van een lang leven - lichamelijke inspanning
- Manieren naar een lang leven - Onderdompeling in de gemeenschap
- Manieren van een lang leven - het vermogen om losser te worden
Biologen schatten dat het menselijk lichaam is geprogrammeerd om ongeveer 120 jaar te overleven. Dus waarom slechts een paar meer dan honderd? In een poging dit mysterie op te lossen, bestudeerden wetenschappers gemeenschappen waar veel mensen tot op hoge leeftijd leefden. Dit zijn hun conclusies. De sleutel tot een lang leven zijn niet alleen goede genen, maar ook gezonde gewoonten die hun vruchten afwerpen in de tweede helft van het leven.
De biologische grenzen van de menselijke leeftijd zijn vastgesteld door Jeanne Calment (1875-1997), een Franse vrouw met een gedocumenteerde geboorteakte die 122 jaar en 164 dagen leefde, en voor mannen - een Japanse Jiroemon Kimura (1897-2013 ), die 116 jaar en 54 dagen leefde. Japan is nb. het land met het hoogste percentage honderdjarigen; Het record wordt vooral gebroken door het eiland Okinawa, waar de 100 duizend liggen. Er zijn ongeveer 39 inwoners die de honderd hebben overschreden (ter vergelijking - slechts 5 in Groot-Brittannië).
Okinawa is niet de enige regio die kan bogen op een groot percentage robuuste honderdjarigen. Langlevende mensen leven tussen de Kaukasische hooglanders, in de Hunza-vallei in Pakistan, in de gemeenschap van de Zevende-dags Adventisten in Loma Linda, Californië, in de bergachtige streken van Sardinië en op het Griekse eiland Ikaria.
Om erachter te komen wat het geheim van een lang leven is, hebben wetenschappers het dagelijks leven van deze gemeenschappen onder de loep genomen: hoe ze werken, wat ze eten, wat hun gewoonten en opvattingen zijn. Ondanks hun geografische en culturele verschillen merkten ze veel overeenkomsten.
Manieren van een lang leven - het principe van matiging
Opvallend is dat de meerderheid van de honderdplussers in de ondervraagde populatie vrij mager was. Hun ma altijden bestonden voornamelijk uit de oogst van bescheiden gewassen; ze aten weinig vlees - gejaagd of gevangen in rivieren en zeeën, of geiten of schapenvlees van hun eigen kweek. Ze dronken wijn, groene thee of bronwater, wat net als Kaukasisch mineraalwater extra gezondheidsvoordelen zou kunnen hebben. Ze aten 's middags hun laatste ma altijd, ze aten niet te veel voordat ze naar bed gingen.
Matig eten en drinken, en vaak te weinig eten, was een gevolg van het simpele feit dat er nooit een overdaad aan voedsel was in de onderzochte regio's. Omdat het eten kostbaar was, at je langzaam en kauwde op elke hap. Hierdoor kon je jezelf verzadigen met minder eten, had een positief effect op de spijsvertering en droeg het bij aan een optimaal gebruik van voedingsstoffen.
Manieren van een lang leven - veel planten, weinigvlees
Het dieet van Okinawanen wordt gedomineerd door groenten, tofu, zeewier en zeevruchten; de bergvolkeren van de Kaukasus en Sardinië en de Grieken van Ikaria, behalve groenten en granen, eten geiten- en schapenvlees en drinken wijn met plezier, de Hunnen doen helemaal geen vlees, vertrouwen op granen, noten, groenten en kaas, terwijl de adventisten zijn de enige geheelonthouders. Wat is gebruikelijk in hun dieet?
Allemaal hebben ze het voordeel van weinig bewerkte plantaardige producten. Ze eten weinig vlees en dierlijke vetten, de bronnen van eiwitten zijn voornamelijk peulvruchten, eventueel vis en zeevruchten, en vetten - planten (olijfolie, zaden, noten). Als ze alcohol drinken, is het zelfgemaakte wijn. Dus hoewel verschillende lokale producten op de tafels van de inwoners van Okinawa, de Himalaya, het Kaukasusgebergte en de mediterrane eilanden verschijnen, lijkt hun voedingspatroon in wezen erg op elkaar: rijk aan oplosbare vezels en plantaardige eiwitten, onverzadigde vetzuren, vitamines, micronutriënten en antioxidanten en arm aan dierlijke vetten, enkelvoudige suikers en zout
Schrijf en schilder de voedingspiramide die wordt aanbevolen door hedendaagse diëtisten, die de gunstige effecten van onverzadigde vetzuren, vezels en antioxidanten op de gezondheid benadrukken.
BelangrijkNiet alleen de verhoudingen van het dieet van honderdjarigen zijn belangrijk, maar ook het feit dat ze producten aten die in de directe omgeving waren geoogst. Vergelijk dit met ons voedsel, verwerkt, geconserveerd voor transport en opslag, en we zullen een aanzienlijk verschil merken. De ma altijden in de ondervraagde gemeenschappen waren gemaakt van verse producten die hun waardevolle waarde niet verloren voordat ze op tafel kwamen, dus ze waren voedzamer dan de onze. Ze bevatten ook stoffen die een natuurlijk tegengif.webp waren tegen schadelijke milieu-invloeden.
Manieren van een lang leven - lichamelijke inspanning
Het verwerven van middelen om te overleven kost de honderdjarigen van vandaag veel moeite. Van jongs af aan werden ze ingezet om te helpen in huis of op de familieboerderij. Ze reisden te voet of te paard. Hun "gymnastiek" was het dagelijkse leven te midden van de uitdagingen van de natuur, waarvoor ze constant in beweging moesten zijn en het lichaam en de psyche sterker moesten maken. Het moet gunstig zijn geweest voor het hart en de bloedsomloop, maar ook voor de gezondheid van de botten - bejaarde blanke hooglanders of Okinawaanse karatetrainers hadden geen last van osteoporose, fracturen waren zeldzaam voor hen.
Weet jij dat…Er zijn ongeveer 455 duizend honderdjarigen in de wereld, en meer dan 4200 mensen hebben de magische honderd in Polen overschreden. De oudste Poolse vrouw is Jadwiga Szubartowicz, de 111-jarige Lublin-burger, en de Poolse 107-jarige Józef Żurek uit Czarnów
Manieren naar een lang leven - Onderdompeling in de gemeenschap
De langlevenden zijn geen mensenalleen. Ze leven vaak in een familie van vele generaties, voelen zich verbonden met een lokale of religieuze gemeenschap en zijn zich ervan bewust dat ze - ondanks hun hoge leeftijd - nog steeds door iemand nodig zijn. Het motiveert hen tot handelen, geeft hen een gevoel van veiligheid en vormt een antistressparaplu. Dit is vooral belangrijk omdat chronische stress ontstekingen veroorzaakt die beschavingsziekten veroorzaken, met name cardiovasculaire en neurologische ziekten.
src="rozwoj-osobisty/4451240/yjmy_120_lat_-_sekrety_dugowiecznoci.jpg.webp" />Bekijk de galerij met 8 foto'sNuttig om te wetenGevoel voor betekenis en doel
Gemeenschappen met veel honderdjarigen omarmen een levensfilosofie dat men een reden zou moeten hebben om 's ochtends uit bed te komen. Okinawanen noemen het 'ikigai'. Het realiseren van de na te streven doelen, het besef van de betekenis van hun eigen bestaan begeleidt hen tot op hoge leeftijd. Het geeft ze alledaags werk, contact met kinderen en kleinkinderen, wat hobby's - maar ook een diep geloof, zoals bijvoorbeeld bij adventisten. Deze benadering van het leven geeft je mentale weerstand, waardoor je makkelijker met tegenslagen om kunt gaan.
Manieren van een lang leven - het vermogen om losser te worden
Honderdjarigen hebben het waardevolle vermogen om "uit te schakelen". Gebruiken die geworteld zijn in de traditie helpen hen hierbij: Okiniërs brengen een deel van de dag door met mediteren en gedenken hun voorouders, adventisten bidden en de inwoners van Ikaria organiseren een middagdutje. Het helpt om afstand te nemen van problemen en geeft ontspanning voor de psyche. Daarom worden honderdjarigen meestal gekenmerkt door opgewektheid, vriendelijkheid jegens anderen en positieve emoties.
Ze lachen veel - lachen ontspant en activeert de spieren - waardoor ze een betere bloedsomloop hebben, een lagere bloeddruk en daardoor een gezonder hart.
Is er enige wetenschap voor ons, die tientallen jaren jonger zijn dan dat? We kunnen immers niet leven zoals Kaukasische hooglanders of Japanse vissers; onze omgeving en de aard van de arbeid dwingen tot een heel andere levensstijl. We kunnen echter proberen het aan te passen - ook in het voordeel van onze kinderen die van ons leren hoe te leven.
"Zdrowie" maandelijks