Guldenroede honing is een uiterst gewaardeerde en zeldzame honing. Het dankt zijn helende eigenschappen aan guldenroede bloemen. Het heeft een bacteriedodend, diuretisch en diastolisch effect. Ontdek wat het gebruik van guldenroede honing is en wat de prijs ervan is.

Guldenroede honingis gemaakt van guldenroede bloemen. Guldenroede, ook wel mimosa of gouden maagd genoemd, is een zeer gewaardeerde plant. Guldenroede bloemen zijn geel van kleur, bloeien van juli tot september. Guldenroede is een uitgestrekte plant. Het verspreidde zich op zeer grote schaal over Polen. Om deze reden wordt het vaak als onkruid behandeld. Aan de andere kant is het zeer wenselijk bij kruidkundigen en imkers vanwege de helende eigenschappen. Guldenroede heeft een sterk diuretisch, antibacterieel en diastolisch effect. Het ondersteunt de behandeling van wonden en zweren.

Inhoud:

  1. Guldenroede honing - eigenschappen en toepassing
  2. Guldenroede honing voor de urinewegen
  3. Guldenroede honing voor verkoudheid
  4. Guldenroede honing - effect op de huid
  5. Guldenroede honing en de bloedsomloop
  6. Guldenroede honing - hoe te gebruiken
  7. Guldenroede honing - smaak, kristallisatie
  8. Guldenroede honing - prijs
  9. Guldenroede honing - waar te koop

Guldenroede honing - eigenschappen en toepassing

Guldenroede honing dankt zijn helende eigenschappen aan de bloemen waaruit het wordt verkregen, d.w.z. guldenroede. Dankzij dit bevat guldenroede honing flavonoïden (inclusief quercetine) en tannines, organische zuren. Het is rijk aan vitamines en bacteriedodende stoffen.

Guldenroede honing wordt vanwege zijn helende eigenschappen voornamelijk in de keuken gebruikt. Het wordt meestal toegevoegd aan een verscheidenheid aan gerechten, zoals ontbijtgranen, pap, pannenkoeken, sandwiches, fruit of natuurlijke yoghurt. Het wordt ook gebruikt om te bakken. Guldenroede honing kan worden toegevoegd aan thee of koffie in plaats van suiker. Het kan ook alleen worden gegeten.

Guldenroede honing wordt ook gebruikt in cosmetica als ingrediënt van maskers, haarconditioners, bodyscrubs en lippenstiften. Het kan ook aan geneeskrachtige baden worden toegevoegd.

Guldenroede wordt gebruikt om een ​​gele kleurstof te produceren voor het verven van stoffen.

Guldenroede honing voor de urinewegen

Vanwege de sterke bacteriedodende werking door het geh alte aan anthocyanines en flavonoïden. Het is ook een diureticum. Guldenroede honing ondersteunt de werking van de nieren en het urinestelsel. Het helpt ook in de strijd tegen blaasontsteking en nierstenen.

Guldenroede honing voor verkoudheid

Guldenroede honing vertoont antibiotische activiteit, een van de hoogste onder andere honing. Het werkt ook zweetdrijvend. Om deze reden is het perfect voor verkoudheid en griep. Ondersteunt de behandeling van infecties van de bovenste luchtwegen. Bovendien versterkt het de immuniteit van het lichaam, daarom wordt consumptie aanbevolen als preventieve maatregel, vooral in het herfst- en winterseizoen.

Guldenroede honing - effect op de huid

Guldenroede honing heeft een bacteriedodende werking en verzacht ontstekingen. Het kan dus worden gebruikt om de huid te reinigen en te verbeteren. Een honingmasker voor het gezicht voedt de huid effectief, helpt onzuiverheden weg te werken en irritatie te verzachten. Bovendien kan het de vorming van rimpels voorkomen.

Guldenroede honing en de bloedsomloop

Dankzij het geh alte aan quercetine en rutine versterkt guldenroede honing de bloedvaten. Het verlaagt ook de bloeddruk en verbetert de bloedcirculatie.

Guldenroede honing - hoe te gebruiken

Om ervoor te zorgen dat guldenroede honing een positief effect heeft op onze gezondheid, moet het regelmatig worden geconsumeerd. De aanbevolen dagelijkse dosis guldenroede honing mag niet hoger zijn dan 40 g. Het is ook de moeite waard om een ​​oplossing van honing met water te maken, omdat de organische stoffen in honing opgelost in water beter worden opgenomen.

Er moet aan worden herinnerd dat guldenroede honing, net als andere honing, vrij veel calorieën bevat, daarom mogen mensen die afvallen en aan diabetes lijden er niet te veel van consumeren.

Guldenroede honing - smaak, kristallisatie

Guldenroede honing, zoals de meeste honing, is zoet. Het heeft een karakteristieke, citroenachtige zure afdronk. Het is honing met een aangenaam aroma. Het kristalliseert relatief snel, waardoor een romige consistentie ontstaat. Guldenroede honing komt in de kleuren geel tot amber. Het wordt veel helderder na kristallisatie.

Guldenroede honing - prijs

Guldenroede honing is vrij duur vanwege de moeilijkheid om het te verkrijgen. De prijs van een literpot is ongeveer PLN 40 en hoger.

src="co-jesz/4925097/mid_nawociowy_-_waciwoci_lecznicze_i_zastosowanie_2.jpg.webp" />Bekijk de galerij met 6 foto'sNuttig om te weten

Guldenroede honing is vrij moeilijk te verkrijgen, omdat de plant waaruit het wordt verkregen aan het einde van de zomer en de hele herfst bloeit. Voor bijen is het een tijd om zich voor te bereiden op de winter. Om deze reden is de productie van guldenroede honing zeer beperkt. Guldenroede honing is vaak eenbijenvoer voor de winter

Guldenroede honing - waar te koop

Honing kan het beste rechtstreeks bij imkers worden gekocht. Dan kopen we gegarandeerd een echt en natuurlijk product. Ze kunnen ook worden gekocht in biologische voedingswinkels of online winkels. Het is echter belangrijk om ze bij betrouwbare bronnen te kopen.

Over de auteurWeronika RumińskaAfgestudeerd in Poolse filologie met een redactionele en uitgeverijspecialisatie aan de Universiteit van Warschau. Ze ontwikkelde haar interesses met betrekking tot het werk van de redacteur al tijdens haar masterstudies, waarbij ze actief samenwerkte met Poradnikzdrowie.pl op het redactionele pad en sociale media. Privé een liefhebber van goede misdaadromans en paardrijden.

Lees meer artikelen van deze auteur

Categorie:

Wat eet je