Bloemenpollen is een uiterst waardevolle bron van voedingsstoffen en kent daarom een ​​breed scala aan toepassingen. Het staat bekend om het feit dat het de concentratie verbetert, het immuunsysteem ondersteunt, antibacteriële en schimmeldodende eigenschappen heeft. Dit is slechts een deel van de eigenschappen van bloempollen. Controleer voor welke andere aandoeningen het gebruik van stuifmeel de moeite waard is.

Bijenpollenis stuifmeel dat door bijen wordt verzameld en gedeeltelijk door hen wordt verwerkt. Het verzamelde stuifmeel in de vorm van kleine balletjes wordt door de bijen naar de korf getransporteerd en na verdere vertering wordt het voedsel voor jonge insecten.

Elk van deze bolletjes bestaat uit ongeveer 100.000 stuifmeelkorrels, waaronder geneeskrachtige planten, zoals sint-janskruid, paardenbloem, rozenbottel.Bij de ingang van de korf hebben imkers een soort hindernis opgeworpen die een deel van het stuifmeel erin houdt. Na het drogen gaat het naar de winkels.

Het is de moeite waard om te weten dat het bewaarde stuifmeelveren is.

Bloem (bij) stuifmeel - samenstelling. Welke vitamines en mineralen bevat het?

De kleur hangt af van het type plant -de meest voorkomende is geel en lichtbruinen in dergelijke kleuren kun je het kopen in winkels en sommige apotheken.

In veel Europese centra is modern onderzoek gedaan naar de samenstelling van stuifmeel en het medisch gebruik ervan. De resultaten van het onderzoek toonden aan dat het meer dan 200 verschillende verbindingen bevat. Het is onder andere een onschatbare bron van eiwitten - het is goed voor 20 tot 40 procent.

De lijst met verbazingwekkende eigenschappen zou onvolledig zijn zonder de vermelding van fytohormonen en enzymen. Deze laatste maken het mogelijk of versnellen veel metabolische processen die plaatsvinden in het menselijk lichaam.

Bijenpollen - vitamines

Gemiddeld geh alte (per 100 g) vitamines in de pollenconcentratie

  • Vitamine B1
0,9 mg
  • Vitamine B2
1,7 mg
  • Vitamine B6
0,5 mg
  • Vitamine B3

15,5 mg
  • Vitamine B5
3,0 mg
  • Vitamine B7
18,8 mg
  • Vitamine B8
0,06 mg
  • Vitamine C
58,2 mg
  • β-Caroteen (provit. A)
13,3 mg
  • Vitamine E
56,0 mg

Bron: Kedzia B., Hołderna-Kedzia E., Samenstelling en biologische eigenschappen van stuifmeel verzameld door bijen, met bijzondere nadruk op de mogelijkheid om het te gebruiken in cosmetologie, "Advances in phytoetrapia" 2016

Bloem (bij)pollen - mineralen

Gemiddeld geh alte (in 100 g) mineralen in de pollenafzetting

163,7 mg4,8 mg
  • Fosfor
515,0 mg
  • Kalium
400,8 mg
  • Calcium
  • Magnesium

141,3 mg
  • Natrium
65,3 mg
  • IJzer
10,0 mg
  • Mangaan
9,0 mg
  • Zink
  • Koper, kob alt, nikkel
1,4 mg

Bron: Kedzia B., Hołderna-Kedzia E., Samenstelling en biologische eigenschappen van stuifmeel verzameld door bijen, met bijzondere nadruk op de mogelijkheid om het te gebruiken in cosmetologie, "Advances in phytoetrapia" 2016

Nuttig om te weten

Er zijn ook 36 macro- en micro-elementen in bijenpollen, waaronder:

  • calcium
  • ijzer
  • magnesium
  • silicium
  • zwavel
  • koper
  • zilver
  • zink
  • chroom
  • molybdeen

Zo levert calcium (100 g stuifmeel bevat ongeveer 164 mg licht verteerbaar calcium) meer dan yoghurt, kwark, bonen, gedroogde abrikozen en pistachenoten. Als leverancier van ijzer kan het worden vergeleken met lever, behandeld als de rijkste bron van dit bio-element.

Het is ook een rijke bron van in water oplosbare vitamines en in vet oplosbare vitamines. Het bevat bijvoorbeeld meer vitamine C dan appels, aardappelen, kool en veel vitamine B1, vitamine B2 en PP (dat bloedvaten afsluit en voorkomt dat ze barsten en blauwe plekken krijgen).

Bloem (bij)pollen - wat zijn de eigenschappen ervan?

Klinische onderzoeken hebben aangetoond dat het hoge geh alte aan eiwitten en koolhydraten helpt bij het aanvullen van eiwittekorten. Het is om deze reden dat stuifmeelHet wordt aanbevolen voor mensen die een verkeerd ingesteld vegetarisch dieet hebben, een afslankbehandeling hebben ondergaan of in het proces zijn.Een theelepel stuifmeel opgelost in een warme vloeistof, bijv. koffie, thee of water gezoet met honing, is een geweldige manier om honger te stillen.

Selenium, mangaan en zink zijn essentieel voor het goed functioneren van het immuunsysteem. IJzer, koper, kob alt en mangaan spelen een belangrijke rol bij de behandeling van bloedarmoede. Zink is gunstig voor de haargroei.Het consumeren van stuifmeel versterkt het lichaamuitgeput na langdurige ziekten en behandelingen. Daarom is het aan te raden, bijvoorbeeld na radiotherapie en chemotherapie.

Het is nuttig bij de behandeling van chronische hepatitis en ontsteking van de galwegen, atherosclerose en verschillende stofwisselingsstoornissen, bij maag- en darmzweren. Het stelt je in staat om de tekortkomingen van elementen in korte tijd aan te vullen, daarom wordtaanbevolen voor mensen wiens dieet te weinig vers voedsel bevat , te veel bewerkt voedsel. fast food.

Het wordt ook aanbevolen voor hardwerkende mensen, van wie constante concentratie en intellectuele efficiëntie vereist zijn. Slechts een paar minuten na het drinken van met pollen verrijkte koffie of thee, voelen we een golf van energie.

Dit product van het werk van bijenheeft ook een antibacteriële werking(zijn destructieve werking op gouden stafylokokken is bewezen)en fungicide , alleen zoals antibiotica. Het ontgift het lichaam van medicijnresten, nicotine of overmatige cafeïne.

src="medycyna- alternatywna/7141348/pyek_kwiatowy_-_wartociowy_produkt_pszczeli_2.jpg.webp" />Bekijk de galerij met 6 foto'sBelangrijk

Bloem (bij)pollen - prijs, waar te kopen

Als je stuifmeel koopt, zorg er dan voor dat het in de vorm van kleine gekleurde balletjes is.Als er stof in de pot zit, kan dit erop wijzen dat er ongedierte in zit . Bovendien ruikt de vers geopende pollenpot lekker. Als u bij het openen schimmel ruikt, is het stuifmeel niet geschikt voor consumptie omdat het verkeerd is bewaard en mogelijk giftig is.

1 kg stuifmeel kost ongeveer PLN 60. Je kunt het onder andere kopen in natuurvoedingswinkels en bijenteeltproducten

Bijenpollen - contra-indicaties, bijwerkingen

Een allergie voor honing en andere bijenproducten is zeldzaam, maar het komt voor. In een dergelijke situatie kan consumptie van stuifmeel een loopneus, roodheid van het bindvlies, netelroos op de huid, hoofdpijn, diarree en misselijkheid veroorzaken.

Dus, voordat je naar stuifmeel gaat, controleer het door een kleine dosis te nemen en observeer het lichaam de klok rond. Als u dergelijke reacties niet heeft, kunt u gerust profiteren van de voordelen van apitherapie.

Bloem (bij) stuifmeel - toepassing endosering

Het stuifmeel moet eerst worden gemalen en in een afgesloten pot op een droge plaats worden bewaard. In geval van zwakte, vermoeidheid, neurose en andere therapeutische doeleinden, wordt aanbevolen om 4-8 theelepels stuifmeel in te nemen, d.w.z. 20-40 g per dag in verdeelde doses, ten minste 30 minuten vóór een ma altijd.

Bij ernstige ziekten kan de hoeveelheid stuifmeel worden verhoogd zonder angst voor overdosering. Profylactisch is een volle theelepel dagelijks toegevoegd aan koffie, thee of warme vloeistof voldoende. De opname van stuifmeel en het effect ervan is sterker als deze dranken worden gezoet met honing, niet met suiker.