Het idee van afvallen in gezelschap werd geboren in de geest van een huisvrouw uit New York. Dit is een uitgebreid Guardian of the Weight-dieetprogramma. Uitgebreid naar mensen die samen met u overgewicht behandelen en een steungroep vormen. Je v alt af, d.w.z. je verliest gewicht met behoud van een goede balans tussen vezels en calorieën, en je doorloopt dit moeilijke proces niet alleen.
Hoe werden de eerste groepen Weight Watchers ( Weight Watchers ) gevormd? Het is 1963, Queens - de grootste wijk van New York City. Jean Nidetch, 38, kijkt in de spiegel en ziet een delicate blondine met een storm van blond haar. Mooi uitzicht, zo niet voor die 30 extra kilo's overgewicht. Ze heeft tot nu toe veel diëten geprobeerd. Het enige effect was nogal wat kennis over gezond eten. Waarom kon ze niet afvallen? Omdat ze snel ontmoedigd was! Ze viel een paar kilo af en keerde terug naar de oude eetstijl. Nu hij naar zijn spiegelbeeld in de spiegel kijkt, realiseert hij zich dat alleen afvallen soms moeilijk en saai is. Haar behoefte aan gezelschap! Jean nodigde een paar mensen thuis uit die, net als zij, van hun zwaarlijvigheid wilden afkomen. Ze kwamen wekelijks bij elkaar, deelden hun ervaringen en moedigden elkaar aan. En het bleek echt te werken! Ze begonnen net zo efficiënt af te vallen als altijd. De stad heeft zich verspreid over de nieuwe "manier van afvallen". Wat er daarna gebeurde, is als een Hollywood-sprookje. Jean met 30 kilo dunner komt niet van de pagina's van kleurrijke tijdschriften, geeft interviews. Iedereen wilde met haar afvallen, dus richtte ze een bedrijf op om aan de interesse te voldoen. Mensen werden dunner, het bedrijf groeide (de omzet in 2008 naderde $ 2 miljard).
Afvallen met een steungroep
Voedingsdeskundigen en psychologen zijn het erover eens - om echt effectief af te slanken, d.w.z. de behandeling van overgewicht of obesitas, is het niet voldoende om het dieet alleen aan te passen. De mens is geen machine die gemakkelijk te herprogrammeren is. Om zijn eetgewoonten blijvend te veranderen, verhoogt hij geleidelijk zijn dagelijkse fysieke inspanning, heeft hij ondersteuning en … doping nodig. Dat kan een professional zijn, bijvoorbeeld een psychotherapeut, diëtist, fitnesstrainer, maar ook andere mensen die ook overgewicht of obesitas behandelen. Bijvoorbeeld een collega van het werk, neef, vriend - iemand met wie je eerlijk kunt praten,informatie uitwisselen, iemand die weet wat het betekent om verleidingen te weerstaan, die je zal vertellen hoe je moet omgaan met hongergevoelens, twijfel aan jezelf, enz. Het kan één persoon zijn, maar het is beter om er meerdere te hebben. Zo'n groep ondersteunt elkaar, mobiliseert elkaar, maar verbetert ook het zelfrespect - het helpt om vriendelijk naar jezelf te kijken. Mensen met overgewicht of obesitas hebben er meestal een groot probleem mee. Maar door te luisteren naar anderen die zich in een vergelijkbare situatie bevinden, begin je jezelf beter te begrijpen en zie je je sterke punten. Je stopt jezelf de schuld te geven van een gebrek aan wilskracht omdat je anderen met soortgelijke problemen ziet. Kijk dus eens rond - u zult vast en zeker vrijwilligers vinden met wie u uw eigen groep Weegschaalbewakers gaat maken.
Je moet het doenGebruik je gezond verstand
Hoewel je geen calorieën telt, maar punten, komt de energie-inhoud van 5 ma altijden per dag bij de uitvoering van het Weight Guards-programma niet boven de 1800 kcal. Dit is voldoende om onnodig lichaamsgewicht te verliezen. De gemiddelde dagelijkse energienorm voor een vrouw is ca. 2.300 kcal, voor een man 3.000 kcal - onder deze waarden begint het lichaam vetreserves te verbranden.
Hier zijn enkele eenvoudige regels die u zullen helpen bij het proces van gewichtsverlies.
» Verminder de hoeveelheid vet, vooral dierlijk vet, eet veel groenten en fruit, vis en magere zuivelproducten.
» Eet 5 ma altijden per dag en drink 2 liter vocht (nog steeds mineraalwater en vruchtenthee). Ma altijden moeten regelmatig zijn, zodat het verbranden van overtollig lichaamsvet beter is.
» Onthoud: in de zoete week mogen ze niet meer dan 14 punten hebben.
Afslanken volgens het Weight Guards-dieet
Toen Jean Nidetch haar bedrijf startte, gebruikte ze de principes van zelfopgeleide diëten. Ze had geen eigen voedingsprogramma - het werd pas na een paar jaar gemaakt, toen ze voedingsdeskundigen en voedingstechnologen inhuurde.
Tot voor kort was de basis van het dieet van de Libra Guardians de verdeling van producten in drie groepen: groen, geel en rood. Groen, oftewel fruit en groenten, zou in elke ma altijd aanwezig moeten zijn. De gele groep omvat mager vlees en zuivelproducten, vis, maar ook peulvruchten en aardappelen. Ze zijn essentieel, maar je kunt ze niet te veel eten. De rode groep bestaat uit caloriebommen die moeten worden vermeden - snoep, gezoete producten, vet vlees en vleeswaren, gefrituurd voedsel, alcohol. Een paar jaar geleden is deze kleurenversie aangepast. In plaats van kleuren kregen de producten een puntenwaarde. U kunt gedurende de dag een bepaald aantal punten eten - bijvoorbeeld 18 als u tot 70 kg weegt. De meeste punten zijn snoep en vet vlees (150 g varkensnek - 7 punten, Marsreep - 6 punten). Vertegenwoordigers van de vorige groep hebben 0 puntengroen (100 g van het product), maar je kunt ze niet alleen eten. Eten moet gevarieerd zijn. De puntwaarde is hoe hoger hoe hoger de verbrandingswaarde van het product. En hier is een aanzienlijk ongemak: het is moeilijk om te berekenen hoeveel punten bijvoorbeeld een karbonade heeft. Er zijn rekenmachines in het Engels (Weight Watchers Points) op internet, maar om ze te gebruiken, moet je de energetische waarde van het product weten en de hoeveelheid vet en … vezels erin. Dit is waar het geheim van de Weegschaalwachters is. Het geheim en tegelijkertijd een kans om een dieet te volgen zonder de exacte puntwaarde van ma altijden te kennen.
Vezel is een belangrijk voedingsbestanddeel dat afslanken vergemakkelijkt
Hoewel vezels, net als zetmeel, een complexe suiker zijn, neemt het lichaam het niet op. Het is dus geen bron van energie of voedingsstoffen. Dus wat kunnen de voordelen zijn? Vezel heeft het vermogen om water te absorberen - het verhoogt het volume tot zes keer. Het creëert een zachte, sponsachtige massa in maag en darmen die beschermt tegen te veel eten en de stoelgang verbetert. Wanneer het dieet geen vezels bevat, gaat het voedsel tot enkele dagen door het spijsverteringsstelsel. Als het er veel zijn, wordt deze tijd teruggebracht tot 24-36 uur. Dan reinigt en regenereert het spijsverteringsstelsel sneller. Maar het belangrijkste is dat vezels de opname van energieproducten - koolhydraten en vet - vanuit de dunne darm in het bloed vertragen. Hierdoor beschermt het tegen snelle schommelingen in de glucosespiegels en bevordert het gewichtsverlies. In reductiediëten, d.w.z. caloriearme diëten, ontbreekt dit waardevolle ingrediënt meestal. Maar het dieet van de Libra-rangers waardeert hem zeer. De toevoeging van fruit, groenten, granen, peulvruchten (bonen, linzen, erwten) - de beste bronnen van vezels - vermindert de waarde van ma altijden aanzienlijk.
maandelijkse "Zdrowie"