Een andere hit in het buitenland is het zonedieet. In Amerika wordt het gebruikt door de mooiste Hollywoodsterren. Het is gebaseerd op het perfect in balans houden van de insulinespiegels. Dit uitgebalanceerde dieet verliest niet alleen gewicht, maar geneest ook.
Zonedieet( zonedieet ) is, samen met het dieet van Dr. Atkins, de meest populaire methode om gewicht te verliezen in de Verenigde Staten Staten. De maker is een biotechnoloog en diëtist Dr. Barry Spears. Het zonedieet is gebaseerd op de overtuiging dat voedsel als medicijn kan werken op het menselijk lichaam. Het doel is om het insulineniveau in perfecte balans te houden (ook wel "zone" genoemd). Dit is belangrijk omdat een toename van dit hormoon u te zwaar zal maken en uw gezondheid negatief zal beïnvloeden. Daarom is het zo belangrijk dat Spears zijn niveau onder controle heeft.
Evenwichtige voeding
Hoe het te doen? De maker van het zonedieet zegt dat het heel eenvoudig is. Insulinespiegels kunnen worden gecontroleerd door eiwitten, koolhydraten en vetten in evenwicht te brengen. In elke ma altijd moet de juiste verhouding worden aangehouden, namelijk 30%. eiwitten, 40 procent koolhydraten en 30 procent. vetten. Sears gelooft dat obesitas voornamelijk wordt veroorzaakt door het eten van te veel koolhydraten uit granen, zetmeel, pasta en rijst. Volgens de regels van het zonedieet hoef je ze echter niet drastisch te verminderen. Je moet ze gewoon in gematigde hoeveelheden gebruiken en ze in evenwicht brengen met je eiwit- en vetgeh alte.
Basisprincipes van het zonedieet
Onthoud bij het gebruik van dit dieet de drie belangrijkste regels. Houd allereerst de juiste verhoudingen aan van de drie belangrijkste ingrediënten, namelijk eiwitten, koolhydraten en vetten, let op het juiste tijdstip van eten (ontbijt uiterlijk 1 uur na het wakker worden, daarna mogen de intervallen tussen de ma altijden niet langer zijn dan 5 uur) en controleer de portiegrootte (mag niet te groot zijn, voor de hele dag kun je ongeveer 1700 kcal consumeren). Tijdens het dieet mag u geen alcohol en cafeïnehoudende dranken drinken, suiker (soms kunt u zich ijs of een halve mueslireep met chocolade veroorloven) en zetmeel tot een minimum beperken. Het is het beste om water te drinken bij uw ma altijden. Gezoneerd dieet mag niet worden gebruikt door mensen die lijden aan een nierziekte en artritis.
Effectiviteit van het zonedieet
Zijn volgelingen verzekeren dat het geen jojo-effect veroorzaakt. In het begin verlies je 2-3 kg en na 2 weken gebruik verlies je 1-3 kg per maand.Dr. Barry Spears noemt een van de voordelen van het onderdrukken van honger, het verhogen van de energie en het verbeteren van het werk van de hersenen. Dit dieet kan worden gebruikt door mensen met diabetes type II. Volgens de regels mag je zelfs het hele jaar door eten. Het is echter een dieet dat uw gewoonten radicaal verandert, dus raadpleeg uw arts en voedingsdeskundige voordat u ermee begint. Reken ook niet op spectaculaire effecten. De effectiviteit van de meest populaire diëten (Atkins, Ornish, Kopenhagen, etc.) is nog niet volledig onderzocht. Voor troost kun je kijken naar de cijfers van Demi Moore of Jennifer Aniston, die grote fans zijn van het Zone-dieet en geloven dat je ook zult slagen.
Producten aanbevolen in het zonedieet
Eiwitten: magere kwark, lichte kwark, eiwit, zeevis en zeevruchten, zalm, forel, soja- en gevogeltevlees, tofu. Minder vaak eieren, fetakaas, kaas, varkensvlees, rundvlees, kalfsvlees, soms yoghurt (light type), kefir.
Vetten: olijfolie, oliën, boter, noten, avocado's. Minder vaak (lichte) mayonaise, room, roomkaas, gesmolten kaas, blauwe kaas
Koolhydraten :groene groenten (bijv. courgette, broccoli), peulvruchten (sperziebonen, witte en rode bonen), sla, ui, komkommer, paprika, tomaat, spinazie, linzen , champignons, fruit: voornamelijk bessen en kiwi, citrus, pruimen, aardbeien en kersen. Minder vaak licht brood, volkorenbrood, krokant brood, mais, erwten, aardappelen, wortelen, banaan, ananas
Voorbeeldmenu in een zonedieet
Dag I
Ontbijt:
Omelet met tomaat en basilicum
2e ontbijt:
Sla met olie en garnalen
Lunch:
Kipfilet met Parmezaanse kaas, artisjokken, sinaasappel
Diner:
Griekse salade
Dag II
Ontbijt:
Volkoren toast omhuld met eiwit, besmeerd met roomkaas
2e ontbijt
Keizerssla met gegrilde kip
Lunch:
Gebakken zalmklokje met schijfjes sinaasappel, gestoofde courgette bedekt met boter, een handvol bosbessen (mag ingevroren worden)
Diner:
Grote champignon gevuld met gehakt
Dag III
Ontbijt:
Meergranenbroodje met boter, kwark en een theelepel honing
2e ontbijt
3 plakjes varkenshaas met avocadopasta (guacamole)
Lunch:
Gebakken kabeljauw met mosterd en linzen, bosbessenyoghurt (light type)
Diner:
Een mix van sla met gegrilde kalkoen