En wat zou je van me denken als ik nu een lepel zou nemen, soep van mijn bord zou scheppen en het dan in mijn mond zou stoppen? En ze schepte de restanten van deze soep uit je mond zodat je "alles lekker zou opeten". Kom op! Dat ik het behoorlijk verknald heb, toch? Zie je - en wij volwassenen doen "zulke dingen" met onze eigen kinderen!

" Daria Ładocha voert projecten uit die erop gericht zijn ouders en kinderen voor te lichten over de gevaren van het groeiende probleem van zwaarlijvigheid in Polen en hen manieren te tonen om gezond te eten en voedingsmythes te ontkrachten. Heb je interesse om met Daria hierover te praten ? " - Ik las in de e-mail die ik vond in de mailbox van de redactie.

De gedachte om Daria Ładocha te ontmoeten maakt me nieuwsgierig en angstig. Ik keek naar haar culinaire shows en lotgevallen in het winnende programma "Star Agent", ik volgde haar blogs, luisterde naar een paar van haar uitspraken en ik vraag me af waarom deze slanke vrouw met golvend haar en kleurrijke tatoeages wil zorgen voor de obesitasziekte? Maar ik ben ook gewoon bang dat deze liefhebber van een gezonde levensstijl een gediplomeerde gezondheidscoach en culinair trainer is, wiens ogen en bewegingen zeggen:Pas op! Ik heb duizend ideeën per minuut en ik zal niet aarzelen om ze uit te voeren! - hij zal me niet overspoelen met lava van zijn energie. Ondertussen …

Ik ontmoet Daria direct nadat ze de tv verlaat. Ze begroet me met een stevige handdruk en een glimlach - een kalme en ingetogen vrouw. En dan leest ze met belangstelling de informatie op mijn visitekaartje en draait onze rollen even om. Ze vraagt ​​- ik vertel het onder andere over waarom ik Stichting Obesitas Mensen heb opgerichtOD-WAGA(omdat ik zelf aan overgewicht lijd) en wat de stichting doet (obesitas genezen, niet afvallen). Ik heb een vraag:wat Daria Ładocha te maken heeft met obesitas, als ze van plan is projecten uit te voeren die verband houden met deze ziekte …?Daria antwoordt, en hoe langer hij reageert, hoe meer hij met zijn handen zwaait, zijn stem verheft en hoe meer hij hete emoties onthult die we zo goed kennen van het scherm en het internet. Dus, wat vertelde Daria Ładocha over …?

Over "zoete jeugd" in de Volksrepubliek Polen

Ik ben een kind van de jaren 80. In die tijd reisde mijn vader, zoals veel vaders, vaak naar het buitenland om daar geld te verdienen voorsteun het gezin. En in het buitenland had hij ook toegang tot supercoole snoepjes, die niet in Poolse winkels verkrijgbaar waren. Dus ik had een wandmeubel in mijn ouderlijk huis met een bar tot de rand gevuld met snoep! En ik gebruikte deze "sesam" onbeperkt op elk moment van de dag of nacht. Toen ik mijn ouders vroeg welke chocolade lekkerder was: melk of walnoot, antwoordden ze:En eet beide !

Serieus! Niemand heeft me ooit verboden snoep te eten. En kun je je voorstellen wat er zou gebeuren als onze kinderen ze nu onbeperkt zouden verslinden…?

Over "Darusi, die heerlijk at"

In mijn jeugd was ik een "familiester" omdat … "Ik heb heerlijk gegeten". -We hebben geen problemen met Daria, ze eet heel lekker, alsjeblieft …- mijn ouders prezen me bij elke gelegenheid. En ik heb wel "mooi" gegeten. Toen ik 200-300 dumplings maakte met mijn grootmoeder, die ervoor zorgde dat ik van koken hield, at ik eerst 10 van de verse "prachtige" direct na het koken, daarna nog eens 10 voor het avondeten met mijn grootvader en nog eens 10 toen mijn moeder thuiskwam van het werk. Ik at ook "mooie" pannenkoeken - 4 stuks tegelijk (want 2 met kaas en 2 met jam) en gevulde kool - 8 stuks tegelijk.

Ik at niet vanwege de honger, maar vanwege mijn eetlust. En iedereen was tevreden: het gezin - omdat ik "mooi at" en ik, omdat ik wist dat ik voor elke "heerlijk gegeten" ma altijd beloond zou worden met hun tevredenheid. Echt! En niemand heeft me verteld dat ze niet zoveel moet eten omdat het ongezond is. Ze wilden mijn hemel begunstigen, niet wetende dat de effecten van dergelijk eten op volwassen leeftijd zouden worden gevoeld. En vandaag? Welnu, wie voedt bij zijn volle verstand zijn baby op deze manier vandaag …?

Over waar Daria geen probleem mee heeft

Met het aangaan van uitdagingen! Deze lof voor "mooi eten" betekende dat ik niet bang ben voor nieuwe projecten, gevechten, ik heb geen angst dat iets niet voor mij zal werken. En ik heb geen probleem met eten op evenementen. Ik kijk altijd wat de koks deze keer voor hun gasten hebben klaargemaakt - ik ben tenslotte dol op eten! Maar om het niet zo geweldig te maken, leidde dit "prachtige eten" me tot … buikzwaarlijvigheid.

Over de buik die voor de buste uitsteekt

Hoe ik me schaamde voor mijn buik … Ik herinner me: ik sta in de schoolgang en ik zie mijn maag meer uitsteken dan mijn borsten, die net beginnen te groeien, en alle jongens zijn mij uitlachen. Ik heb er geen probleem mee om erover te praten. Iedereen heeft wel wat schaduwen uit het verleden.

Toen ik begon met studeren, was mijn maag zo verontrustend dat ik begon af te vallen. En het is heel intensief, op de groenten zelf. Dus ging ik naar het andere uiterste, want met de hoogte van 172 cm bracht ik mezelf op een gewicht van slechts 46 kg. Mijn lichaam was als een zak bottenbekleed met leer. Maar tot op de dag van vandaag wordt vet alleen op mijn buik afgezet en ik weet niet waarom. Ik heb dus mijn eigen ervaring met overgewicht!

Over eten als manipulatiemiddel

En wat zou je van me denken als ik nu een lepel zou nemen, soep van mijn bord zou scheppen en het dan in je mond zou stoppen? En ze schepte de restanten van deze soep uit je mond zodat je "alles lekker zou opeten". Kom op! Dat ik het behoorlijk verknald heb, toch? Zie je - en wij volwassenen doen "zulke dingen" met onze eigen kinderen!

Ik heb zelf veel voedingsfouten gemaakt bij mijn eerste dochter. Dus ik wil alle moeders geruststellen dat ieder van ons het recht heeft om fouten te maken. Elk van hen is te repareren. De eerste is dat we onze kinderen geen keus geven: eten - niet eten, en we dwingen ze te eten. Ten eerste, door ze te voeren in plaats van een emmer in hun handen te geven - laat ze leren en beslissen. En dan voedsel gebruiken om hun emoties te manipuleren: als je niet eet, ga je niet naar het spel, of als je eet, krijg je de tablet langer.

En ten tweede: we voeren ze waar ze ook voor vallen en waarvoor ze vallen, waardoor ze niet alleen overgewicht en obesitas krijgen, maar ook vele andere ziekten en eetstoornissen. Kinderen zijn mensen en leren eten - ook op latere leeftijd - is hard werken.

Waar Daria over wil schreeuwen

Je weet wat ik ouders wil "wakker maken" en met grote vreugde aankondigen: profiteer van het feit dat je kinderen willen zijn zoals jij en geef ze alleen goede rolmodellen, ook hoe ze gezond kunnen eten! Kinderen imiteren hun ouders, dus het hangt van jou af hoe het huis qua eten wordt ingericht. Dit is geweldig nieuws. En hoe gezond te eten? Nou ja…

Over "kieskeurige ouders"

Een van mijn moeders vroeg me ooit:Hoe kan ik mijn kind groenten leren eten ? -Welke groenten?- Ik vraag het. -En bijvoorbeeld broccoli . -En hoe maak je deze broccoli voor de baby ? -Nou… ik kook in water . -En hoe eet je de broccoli zelf? Ook gekookt ? -Maar ik eet geen broccoli omdat ik niet van…Dus, jongens - regel één: laten we eten wat onze kinderen doen! Als de ouders iets anders eten en het kind iets anders, is het niet verwonderlijk dat het kind in opstand komt.

Over mandenjacht

Ik kan niet … Ik kan niet rustig winkelen, omdat ik steeds naar de manden van mensen kijk. En het raakt me echt om ze tot de rand gevuld te zien met bewerkte voedingsmiddelen. In hemelsnaam! We weten tenslotte allemaal hoe schadelijk het is, dus waarom kopen we het? In mijn winkelmandje liggen 5 producten kruiselings, omdat ik vers voedsel koop, in kleine hoeveelheden zoveel als we nodig hebben1-2 dagen, en mijn koelkast heeft meestal … licht. Ik leg geen voorraden aan, ik maak geen groothandels in levensmiddelen vanuit huis. Wat ik koop, eten we regelmatig en we hebben ze bovenop - groenten in containers, fruit in manden, een warme ma altijd in potten in de keuken. En dat is de tweede regel!

Over de onbekende kookkunst

Een dame kwam naar mijn culinaire werkplaats, pakte een bieslook en vroeg wat het is? En ik, zoals altijd, weet wat ik moet zeggen en ik hou mijn mond niet, zo was ik toen "verbluft". Ik denk bij mezelf: ik zit in een verborgen camera, ze neuken me … en ik kijk zenuwachtig om me heen en geef je het enige juiste antwoord:Dit is bieslook . -Wat is bieslook ? - vraagt ​​mijn gesprekspartner … Je zou in zo'n situatie niet denken dat sommigen van jullie "neuken" …?

Een andere deelnemer aan de workshop bekende dat ze moest leren koken, omdat haar moeder onlangs was overleden, die vroeger de ma altijden voor haar kinderen maakte, en nu hebben deze kinderen 's avonds honger omdat oma geen . ..

Mensen! Hallo! We zijn in de 21e eeuw! We hebben verschillende faculteiten in onze studie afgerond, we spreken meerdere talen, we gebruiken moderne apparaten, we reizen de wereld rond en we kunnen geen ma altijd bereiden? Ik vraag - waar zullen ze ons nog meer toe leiden: afhaalma altijden bestellen en appartementen ontwerpen zonder keuken? De regel is daarom: een bewust persoon die om zijn gezondheid geeft, kookt zelf!

Dus: Polen! Naar de potten! En volwassenen en kinderen!

src="otylosc/2335536/daria_adocha_jest_wkurzona_nie_wpychajcie_dzieciom_jedzenia_na_si_2.jpg.webp" />

Over wat Daria niet doet

Ik vertel niemand hoe te eten, maar ik laat de voor- en nadelen van verschillende diëten zien. Mensen zeggen dat pap gezond is. Natuurlijk, het is gezond, maar niet voor iedereen, want een persoon die haver niet verdraagt, kan leiden tot verschillende soorten kwalen, en dus tot ziekten.

Of bietensap. Natuurlijk, het is gezond, maar realiseer je je dat met onze over het algemeen sociale sedentaire levensstijl, het waarschijnlijk 70 procent is. hij dit bietensap niet kan verteren?

Ik hou ervan mensen te voeden met lekker eten - maar ik vraag je oprecht om eenvoudige gerechten in je eigen huis te eten, en niet te dromen over wonderen en kransen die je ervan weerhouden om te koken.

Over wat Daria doet

Ik voed mensen! Want voeding is de basis van ons bestaan. Ik "ging" naar gezondheidscoaching, omdat ik geloof dat de essentie van een goed leven alleen voor ons gezond is, d.w.z. individueel afgestemde gezonde voeding en eetgewoonten afgestemd op het lichaam en de levensstijl.

Over het begrijpen van obesitas

Ik leg aan vrouwen uit:als je een donut eet en verbrandt, bijvoorbeeld in de sportschool,alles is in orde, maar als deze donut ondanks extra lichamelijke activiteit "afgezet" is als vetweefsel, is dit het eerste teken dat er iets ergs in uw lichaam is gebeurd en moet u een arts raadplegen om het te controleren .

Vrouwen, in plaats van overgewicht en obesitas te genezen, veranderen hun dieet permanent, ze beginnen over te schakelen naar drastische diëten. Omdat ze luisteren naar "vriendelijke" opmerkingen:kijk hoe ze eet, kijk hoe ze dik wordt- en ze willen koste wat kost "van het vet af". En dit is niet de manier, lieve dames!

Over Dari-workshops

Vandaar mijn workshops, die al beschikbaar zijn:Om af te vallen moet je etenofGezondheid begint op het bord ,Veganistische keuken ,Het ABC van gezond eten . Ook bereid ik een groot landelijk project voor voor iedereen die met gezond eten op avontuur wil gaan. Ik nodig hele gezinnen uit om ze te zien - grootouders, ouders en kinderen. Volgens de regels:we koken zelf, we koken samen, we eten gezond en we eten allemaal hetzelfde !

Ik hoop een bepaalde leemte op te vullen. Nou ja: de dokter, ook al weet hij hoe hij zwaarlijvigheid moet behandelen, heeft niet veel tijd voor de patiënt, en de diëtist regelt het dieet en dat is alles. En we worden alleen gelaten en weten niet welke kant we op moeten met al deze aanbevelingen. Dus ik hoop je te helpen ze toe te passen in je keukens. Ik laat je zien hoe je voor weinig geld gezonde producten koopt en respectvol, snel en zonder stress bereidt. Want van de kleuterschool tot de universiteit heeft niemand ons ooit geleerd hoe we moeten eten. Dus hoe weten we dat?

Belangrijk

Poradnikzdrowie.pl ondersteunt een veilige behandeling en een waardig leven van mensen die lijden aan obesitas. Dit artikel bevat geen discriminerende en stigmatiserende inhoud van mensen die lijden aan obesitas.

src="otylosc/2335536/daria_adocha_jest_wkurzona_nie_wpychajcie_dzieciom_jedzenia_na_si_3.jpg.webp" />Magdalena GajdaEen specialist in obesitasziekte en obesitasdiscriminatie van mensen met ziekten. Voorzitter van de OD-WAGA Stichting van Mensen met Obesitas, Sociale Ombudsman voor de Rechten van Mensen met Obesitas in Polen en een vertegenwoordiger van Polen in de Europese Coalitie voor Mensen met Obesitas. Van beroep - een journalist gespecialiseerd in gezondheidskwesties, evenals een PR-, sociale communicatie-, storytelling- en MVO-specialist. Privé - ze is zwaarlijvig sinds haar kindertijd, na bariatrische chirurgie in 2010. Startgewicht - 136 kg, huidig ​​gewicht - 78 kg.

Categorie:

Obesitas