- Soorten vruchtenthee
- Wat zijn de eigenschappen van vruchtenthee?
- Welke vruchtenthee is het gezondst?
- Welke vruchtenthee moet ik kiezen
- Hoe zet je fruitthee?
Vruchtenthee is lekker en lest de dorst perfect - daarom is het moeilijk om iemand te vinden die het niet minstens één keer in zijn leven zou drinken. Veel mensen drinken het regelmatig en vervangen het door andere dranken. De keuze aan fruitthee is enorm - maar is fruitthee nog steeds thee? Welke soorten fruitthee zijn er en welke fruitthee moet je kiezen om er zeker van te zijn dat het niet alleen lekker maar ook gezond is?
src="co-jesz/3064495/herbata_owocowa_czy_warto_j_pi_najzdrowsze_herbaty_owocowe_2.jpg.webp" />Vruchtentheeis geen thee in de letterlijke zin van het woord. Klassieke fruitthee van goede kwaliteit bevat geen theeblaadjes, maar alleen gedroogd fruit of gedroogde stukjes fruit.
Dit is wat ze onderscheidt van gearomatiseerde zwarte thee, die wordt gedomineerd door theebladeren en geen - of zeer weinig - toevoegingen aan gedroogd fruit bevat.
Vruchtenthee is er in verschillende vormen. Ze zijn meestal te vinden in zakjes of los - de laatste zijn voornamelijk verkrijgbaar in theehuizen en theewinkels.In supermarkten vind je ook vaak vruchtenthee in de vorm van instant, d.w.z. korrels die volledig oplossen onder invloed van warm water. De naam is misleidend: het is geen thee, maar een drankje met een specifieke smaak.
Soorten vruchtenthee
Er zijn veel soorten fruitthee in winkels - de meeste zijn composities van verschillende soorten fruit, die, afhankelijk van de hoeveelheid gebruikte ingrediënten, zeer interessante smaakeffecten geven.
De meest populaire klassieke fruitthee in Polen zijn appelbesthee, frambozenthee, hibiscusthee, rozenbottelthee, bosvruchtenthee (inclusief aardbeien, frambozen, bramen) en ook cranberrythee.
Onder de melanges van fruitthee, mandarijn-gemberthee, zwarte bessenthee met citroen, evenals composities die worden gedomineerd door hibiscus en gedroogde kersen, zijn frambozen, papaja, ananas, mango en bosbessen erg smakelijk en populaire goji of appels
src="co-jesz/3064495/herbata_owocowa_czy_warto_j_pi_najzdrowsze_herbaty_owocowe_3.jpg.webp" />Bekijk de galerij met 9 foto'sWat zijn de eigenschappen van vruchtenthee?
Vruchtenthee bevat geen cafeïne, dus in tegenstelling tot traditionele thee heeft het geen stimulerend effect. Je kunt het warm drinken - daarna warmt het op, of koud - naafkoelen, het verfrist perfect.
Vruchtenthee heeft ook gezondheidsvoordelen, die afhankelijk zijn van welk type gedroogd fruit of stukjes gedroogd fruit de overhand heeft in de samenstelling. Het kan ontstekingsremmende en zweetdrijvende effecten hebben (bijv. frambozenthee), de werking van de urinewegen ondersteunen, de immuniteit verbeteren en zelfs het cholesterol verlagen.Welke vruchtenthee is het gezondst?
Welke vruchtenthee is het drinken waard? Hun selectie is erg groot en een aantal van hen verdient speciale aandacht:
Aronia-thee- het is rijk aan vitamines (bijv. vitamine B, vitamine C en vitamine E), routine, calcium, ijzer, jodium. Het ondersteunt de bloedsomloop, reguleert de bloeddruk en verbetert de stofwisseling.
Cranberrythee- heeft antibacteriële eigenschappen, bevat onder andere vit. C. Het ondersteunt de werking van het urinestelsel, het is de moeite waard om het te drinken bij frequente urineblaasinfecties, nieraandoeningen en bij nierstenen.
Rozenbottelthee- rijk aan antioxidanten (waaronder tiliroside, dat de vetverbranding versnelt), bevat ook vitamine. C, polyfenolen, vit. E, flavonoïden. Het verbetert de immuniteit, bevordert gewichtsverlies en kan de pijn van artrose helpen verlichten, en sommige onderzoeken suggereren ook dat het het risico op diabetes type 2 vermindert.
Frambozenthee- frambozenthee van goede kwaliteit is een waardevolle bron van organische zuren, vitamines (waaronder C, PP, B-vitamines), mineralen (ijzer, calcium, kalium). Het heeft ontstekingsremmende, koortswerende en zweetdrijvende eigenschappen, het verwarmt perfect op koude dagen en de antioxidanten die het bevat, kunnen helpen om een te hoge bloeddruk te verlagen.
Hibiscusthee (Soedanese kaasjeskruidbloem)- is rijk aan o.a. in verstand. C, mineralen en antioxidanten die het LDL-cholesterol verlagen - een daarvan is delifinidine, dat u kan helpen het gewicht onder controle te houden. Hibiscusthee heeft ontstekingsremmende en antibacteriële eigenschappen, helpt hoesten te verzachten en versnelt het herstel na ziekte.
Welke vruchtenthee moet ik kiezen
Houd bij het kiezen van fruitthee rekening met zowel de eigenschappen als de samenstelling - beide zijn even belangrijk.
Omdat fruitthee de eigenschappen heeft van het fruit waarvan het gemaakt is, is het eerste wat je moet controleren wat de samenstelling is - of het gedroogde aronia fruit, framboos, roos, hibiscus of een mengsel hiervan is fruit (en in welke verhoudingen)
Het is ook de moeite waard eraan te denken dat fruitthee van goede kwaliteit voornamelijk gedroogde bladeren of fruit moet bevatten - en datde eerste of eerste items in de line-up.
Sommige vruchtenthee zijn bovendien verrijkt met vitamine. C die verloren gaat in het productieproces. Goede vruchtenthee mag echter geen smaakversterkers, ingrediënten die de smaak verbeteren of kleurstoffen, zuurteregelaars, zoetstoffen of suiker bevatten.
Hoe zet je fruitthee?
Om ervoor te zorgen dat de fruitthee de smaak en eigenschappen behoudt van het fruit waarvan het is gemaakt, moet het op de juiste manier worden gebrouwen. Giet geen kokend water over de droge - giet een theelepel thee in een kopje of mok (of doe dezelfde hoeveelheid in een speciale infuser) en giet het dan met water met een temperatuur niet hoger dan 90-95 graden C.
De brouwtijd is meestal ongeveer 7-10 minuten, hoewel het bij sommige mengsels, vooral die uit speciaalzaken, die exotisch fruit bevatten, iets anders kan zijn (en het is de moeite waard om dit na aankoop te controleren).
Na deze tijd is het de moeite waard om het fruit te verwijderen of te drogen, want als het te lang wordt gebrouwen, kan het de thee te bitter of zuur maken. In tegenstelling tot andere soorten thee (bijv. groene), mogen deze vruchtenthee niet opnieuw worden gebrouwen: ze moeten onmiddellijk na het brouwen worden weggegooid.
Doorvragen