Als de temperatuur stijgt, neemt de eetlust af. Dan moet je het menu zorgvuldig samenstellen zodat het een bron van energie, waardevolle voedingsstoffen is en tegelijkertijd een beetje verfrissing geeft. Kijk wat je moet eten bij warm weer.

Wat te eten op warme dagen

Een manier om met hitte om te gaan is door je dieet. Dankzij dit kun je het thermoregulatiemechanisme ondersteunen, de intensiteit van zweetafscheiding verminderen en zelfs de geur veranderen om het minder waarneembaar te maken.

Zorg ervoor dat u op warme dagen:

  • zorg voor voldoende hydratatie,
  • eet groenten en fruit,
  • vermijd suikerhoudende dranken,
  • geef zeer pittige en moeilijk verteerbare gerechten op,
  • onthoud over zuivel,
  • gebruik vaker eiwitrijke plantaardige producten

Verkoelend dieet: les je dorst

Bij zweet worden water en mineralen uit je lichaam verwijderd, dus of je nu dorst hebt of niet, drink minimaal 2 liter vocht per dag. Anders riskeert u uitputting, angst, gebrek aan eetlust, misselijkheid en spierkrampen.

Idealiter zou dit mineraalwater, kruiden- of fruitthee moeten zijn. Je kunt ook koffie en thee toevoegen aan de drank - het is bewezen dat als de infusies niet te sterk zijn en de hoeveelheid matig is (tot 800 ml), ze je net zo goed hydrateren als water.

U moet echter voorzichtig zijn met kant-en-klare ijskoffie of thee, die vaak suikerstropen of slagroom bevat, en, net als zoete frisdranken, de calorische waarde van het dieet aanzienlijk verhogen zonder enige voedingswaarde te bieden.

Dieet om af te koelen: eet groente en fruit

Probeer bij het samenstellen van je zomermenu een groot deel van je bord vol groenten te maken. Kas- en blikvoer, dat we in de winter bereiken, zijn niet zo waardevol, terwijl vers, in het hoogseizoen, de maximale dosis vitamines en mineralen bevatten.

Het midden van de zomer is de beste tijd om:

  • tomaten,
  • courgettes,
  • aubergines,
  • spinazie,
  • kool,
  • broccoli,
  • Spruitjes

Schijfjes citroen, sinaasappel en limoen zijn een geweldige toevoeging aan water: ze verbeteren de smaak en geven het een aantrekkelijk uiterlijk. Een andere zomerheld die je kan helpen gehydrateerd te blijven, is watermeloen, dat is 92%bestaat uit water, het bevat ook mineralen zoals kalium en calcium, daarom lest het niet alleen snel de dorst, maar vult het ook het tekort aan elektrolyten in het lichaam aan.

Eet op warme dagen vaker seizoensfruit met een hoog watergeh alte - zoals aardbeien, kersen, perziken en bosbessen - die ook een geweldige bron van antioxidanten zijn die de bescherming tegen de zon verhogen.

Pas op met alcohol

Als de luchttemperatuur rond de 30°C ligt, mag je geen alcohol drinken. Op warme dagen verliezen we sneller ons hoofd, vallen we makkelijker flauw of worden we duizelig. Alcohol droogt het lichaam ook snel uit, het kan zelfs het verschijnen van een zonnesteek versnellen.

Verwijding van bloedvaten (onder invloed van temperatuur en alcohol) beïnvloedt drukschommelingen en kan ook hartritmestoornissen veroorzaken

Dieet om af te koelen: pak zuivel

Naast plantaardige producten en veel vocht, is het in de zomer de moeite waard om zuivelproducten te gebruiken, met name gefermenteerde zuivelproducten zoals yoghurt, kefir of karnemelk.

Ze lessen de dorst perfect en bieden probiotica die de werking van het spijsverteringskanaal verbeteren. Licht gekoelde cocktails op yoghurtbasis moeten zo vaak mogelijk in het zomerdieet voorkomen. Ze zijn een goed alternatief voor zoet en zeer calorierijk ijs.

Dieet om af te koelen: vergeet eiwitten niet

In de zomer moeten we zoveel mogelijk plantaardige producten eten en de hoeveelheid vlees (rund- en varkensvlees) beperken. Na moeilijk verteerbare gerechten, zoals vette varkensnek, worstjes of karbonades, voelen we ons meestal niet op ons gemak, en dit is nog meer merkbaar wanneer het lichaam het druk heeft met hoge temperaturen.

Een veel betere eiwitbron op warme dagen zijn daarom plantaardige producten, mager gevogelte en vis (vooral vette zeevis).

Check welke plantaardige producten eiwitrijk zijn

src="diety/2549783/dieta_dla_ochody_co_je_w_upalne_dni_.jpg.webp" />Bekijk de galerij met 8 foto's

"Zdrowie" maandelijks

Categorie:

Diëten