- Citroengras - helende eigenschappen
- Citroengrasolie - eigenschappen en toepassing
- Citroengras - gebruik in de keuken
- Recept voor een groene thee-drank met citroengras
Citroengras wordt vanwege zijn helende eigenschappen gebruikt in de volksgeneeskunde in Azië en Zuid-Amerika. Modern onderzoek bevestigt dat citroengras een gezondheidseffect heeft. De meest waardevolle olie is echter citroengrasolie - citroengrasolie. Bekijk welke andere eigenschappen citroengras heeft en hoe je het in de keuken kunt gebruiken.
Citroengras( Cymbopogon citratus ) heeft tal vanhelende eigenschappen , daarom is het gevonden voor vele jarentoepassingin de natuurlijke geneeskunde in Azië en Zuid-Amerika. De gezondheidseffecten worden bevestigd door modern wetenschappelijk onderzoek. Ze laten zien dat citroengrasolie de meest gezondheidsbevorderende stoffen bevat -citroengrasolie(citroengras is citroengras).
Citroengras - helende eigenschappen
In de natuurlijke geneeskunde van India wordt citroengras gebruikt om indigestie en gebrek aan eetlust te behandelen, en ook als een hoeststillend, krampstillend en antireumatisch medicijn.
Andere namen voor citroengras zijn citroengras en citronella
Op hun beurt geloven de Chinezen dat een drankje op basis van citroengras hoofdpijn en buikpijn helpt verlichten. In Zuid-Amerika wordt citroengras echter gebruikt om de geest op te fleuren en de concentratie te verbeteren. Het wordt toegevoegd aan de populaire yerba mate-drank in Brazilië, waardoor het een verfrissend citroenaroma krijgt.
Modern onderzoek heeft aangetoond dat citroengras een gunstig effect heeft op het cholesterol- en glucosegeh alte in het bloed, daarom wordt het aanbevolen in de voeding van patiënten met diabetes type 2.
Nuttig om te wetenVoedingswaarde van rauw citroengras (per 100 g)Energiewaarde - 99 kcal Totaal eiwit - 1,82 g Vet - 0,49 g Koolhydraten - 25,31 gVitaminen Vitamine C - 2.6 mg Thiamine - 0.065 mg Riboflavine - 0.135 mg Niacine - 1.101 mg Vitamine B6 - 0.080 mg Foliumzuur - 75 µg Vitamine A - 6 IE
MineralenCalcium - 65 mg IJzer - 8,17 mg Magnesium - 60 mg Fosfor - 101 mg Kalium - 723 mg Natrium - 6 mg Zink - 2,23 mg
Vetzuren
verzadigd - 0,119 g enkelvoudig onverzadigd - 0,054 g meervoudig onverzadigd - 0,170 g
Gegevensbron: USDA National Nutrient Database for Standard Reference
Citroengrasolie - eigenschappen en toepassing
De meest helende eigenschappen worden toegeschreven aan de olie die wordt verkregen uit citroengras, d.w.z. citroengrasolie. In de volksgeneeskunde werd het gebruikt om huidontstekingen en zweren te behandelen. Momenteel is bekend dat citroengrasolie:
Bovendien stoot citroengrasolie muggen, zwarte vliegen en andere hinderlijke insecten af.
- heeft bacteriedodende en schimmeldodende eigenschappen (daarom wordt het o.a. aanbevolen aan mensen die worstelen met acne)
- heeft een kalmerend effect en verbetert de stemming
- helpt spierpijn en hoofdpijn te verzachten
Citroengrasolie dankt zijn veelzijdige werking aan een stof genaamd citral (het is goed voor 65 tot 85 procent van het totale oliegeh alte). Recente onderzoeken tonen ook aan dat citral potentiële eigenschappen tegen kanker heeft.
Het zal nuttig voor je zijnCitroengrasolie - hoe te gebruiken
Citroengrasolie kan niet alleen op de huid worden aangebracht, maar verdund met andere oliën. Het is voldoende om een eetlepel druivenpitolie te combineren met 1-2 druppels olie. Met het op deze manier bereide mengsel kunt u een ontspannende massage uitvoeren of op een zere plek op het lichaam wrijven. Om een ontspannend bad te bereiden, giet u 2-3 druppels olie in een halfgevulde badkuip met warm water. Om de lucht te aromatiseren, giet je ongeveer 2-3 druppels in een aromatische haard, lamp of luchtbevochtiger.
Citroengrasolie mag niet worden gebruikt bij zwangere vrouwen of in overmaat (het kan huidirritatie veroorzaken).
Wij raden aan src="co-jesz/6374297/trawa_cytrynowa_-_waciwoci_lecznicze_i_zastosowanie.png.webp" />Auteur: Time S.A
Een evenwichtige voeding is de sleutel tot gezondheid en een beter welzijn. Gebruik JeszCoLubisz, het innovatieve online voedingssysteem van de He alth Guide. Kies uit duizenden recepten voor gezonde en smakelijke gerechten waarbij gebruik wordt gemaakt van de voordelen van de natuur. Geniet vandaag nog van een individueel gekozen menu, constant contact met een diëtist en vele andere functionaliteiten!
Meer te weten komenCitroengras - gebruik in de keuken
Citroengras heeft - zoals de naam al doet vermoeden - een citroensmaak met een vleugje gember. In de keuken worden zowel de knol als de scheuten van de plant gebruikt. Citroengras past goed bij bijna elk soort gerecht. Het smaakt het best in combinatie met kokosmelk, kip en zeevruchten. Het kan ook aan thee worden toegevoegd.
Recept voor een groene thee-drank met citroengras
Bron: x-news / Dzień Dobry TVN