Jicht is een ziekte waarbij een passend dieet noodzakelijk is, en dus - een menu. Het is een belangrijk onderdeel van de behandeling en moet zo min mogelijk purinerijk voedsel bevatten. Bekijk hoe het weekmenu in het jichtdieet eruit ziet en gebruik de voorgestelde recepten.

Jichtis een ziekte die een goed dieet vereist, en dus -menu . Het moet voedingsmiddelen bevatten die laag zijn in purines en die de hoeveelheid urinezuur in het bloed verhogen. Producten die een grote hoeveelheid purines bevatten, moeten strikt worden uitgesloten van het dieet. Hier is een voorbeeldmenu en recepten voor een jichtdieet.

Jicht - een menu in een dieet voor jicht. Eerste dag

  • ontbijt

Omelet van 3 eieren met 2 eetlepels bloem, gebakken in 1 eetlepel vet, ingevet met 1 eetlepel kersenjam 100% fruit zonder suiker en bestrooid met 1 eetlepel kokosvlokken

  • tweede ontbijt

Kwark met radijs en bieslook. Een sneetje volkoren of roggezuurdesembrood

  • diner

Varkenslende (maximaal 150 g) gebakken met geroosterde groenten: aardappelen, bieten, wortelen en pompoen

  • afternoon tea

Grapefruit, een handvol walnoten

  • diner

Spinazie gestoofd met een teentje knoflook en een snufje zout met toevoeging van gedroogde tomaten, een half pakje natuuryoghurt en een half zakje gierst

Wij raden aan src="diety/9975941/dna_moczanowa_-_jadospis_w_diecie_przy_dnie_moczanowej.png.webp" />

Auteur: Time S.A

Met een individueel geselecteerd dieet kunt u gezond en smakelijk eten, zelfs als uw arts een therapeutisch dieet heeft voorgeschreven. Profiteer van JeszCoLisz, een innovatief online voedingssysteem uit de He alth Guide en zorg voor uw gezondheid en welzijn. Geniet vandaag nog van een professioneel samengesteld menu en constante ondersteuning van een diëtist!

Meer te weten komen

Jicht - een menu in een dieet voor jicht. Dag twee

  • ontbijt

2-3 sneetjes volkoren- of roggedesembrood met humus en groenten Humus: 200 g kikkererwten na het koken, 4 eetlepels olijfolie of sesamolie, 4 eetlepels sesamzaad, een snufje zout, 2 kruidnagels knoflook

Mix kikkererwten met olijfolie en sesamzaadjesen knoflook door de pers geperst. Als de pasta te dik is, voeg dan water in kleine porties toe en meng.

  • tweede ontbijt

Natuurlijke kefir 300-500 ml, een portie fruit, bijvoorbeeld een grote appel of 2-3 kiwi's of een glas kersen

  • diner

150 g koolvis gebakken in folie met dille, gebakken aardappelen met tijm, zuurkoolsalade met een eetlepel olie

  • afternoon tea

2-3 rijstwafels met suikervrije pindakaas

  • diner

Salade Caprese met tomaten, mozzarella, olijfolie en basilicum

Jicht - een menu in een dieet voor jicht. Dag drie

  • ontbijt

2 hoogwaardige worsten (minimaal 90% vlees zonder stabilisatoren, smaakversterkers, conserveermiddelen, m altodextrines, verdikkingsmiddelen waaronder carrageen, antioxidanten, mechanisch gescheiden vlees MSM), 1-2 sneetjes volkoren- of zuurdesembrood, ingevet dun met boter, 1-2 tomaten met ui en natuurlijke yoghurt

  • tweede ontbijt

100-200 g magere kwark gemengd met natuurlijke yoghurt, radijs, komkommer en bieslook met een snufje zout en peper

  • diner

Wortel-courgettekoteletten, halve of 2/3 zak boekweit

Wortel- en courgettekoteletten: 1 kopje geraspte wortel (1 groot), 1 kopje geraspte courgette (1/2 groot), 1/2 bosje peterselie, 4 volle eetlepels volkorenmeel + 1 eetlepel voor de deeg, 2 eetlepels sesam, 2 eetlepels zonnebloempitten, 1/2 theelepel zout, knoflook geperst door een pers, olie om te frituren

Stoof de geraspte wortel en courgette met een paar eetlepels water tot al het vocht is verdampt en de groenten gaar zijn. Koel de groenten een beetje, doe ze in een kom met gehakte peterselie, bloem, sesam, zonnebloempitten, zout en knoflook. Meng alles goed, kneden met je handen. Strooi een eetlepel bloem op een bord, vorm kleine pasteitjes met je natte handen, wentel ze door bloem en bak ze aan beide kanten in hete olie.

  • afternoon tea

Een glas kersen, een handvol amandelen

  • diner

Tomatensoep met groentebouillon en rijst

Jicht - een menu in een dieet voor jicht. Vierde dag

  • ontbijt

6-8 eetlepels havermout gekookt in magere melk met toevoeging van zonnebloempitten en fruit, bijv. perzik, peer, framboos

  • tweede ontbijt

Cocktail gemaakt van een glas natuurlijke karnemelk en een glas kersen

  • diner

Gegrilde kipfilet (max. 150 g), halve of 2/3 zak rijst, gekookte broccoli met mosterdsaus op basis van natuurlijke yoghurt

  • afternoon tea

Een klein stukje zelfgemaakte cheesecake

  • diner

Courgettesalade met noten

Courgettesalade met noten: 5 eetlepels quinoa voor het koken, middelgrote courgette, een eetlepel olie, een teentje knoflook, 3 eetlepels walnoten of pijnboompitten of cashewnoten, 1 eetlepel rozijnen, 1 eetlepel citroensap naar smaak, zout, peper. Snijd de courgette in dunne plakjes. Verhit de olie in een koekenpan en bak de courgette even aan, voeg dan de geperste knoflook toe en stoof, afgedekt, met een beetje water. Als de courgette zacht is (ongeveer 10-15 minuten), doe deze dan in een kom, voeg noten, rozijnen, citroensap toe en breng op smaak met zout en peper. Meng alles met de gekookte quinoa. Zet opzij en wacht tot het is afgekoeld.

Jicht - een menu in een dieet voor jicht. Vijfde dag

  • ontbijt

Roerei van 2-3 eieren, gebakken in 1 eetlepel boter, met ui en tomaat

  • tweede ontbijt

2-3 rijstwafels met pindakaas

  • diner

Linzen chili, halve of 2/3 zak rijst

Linzen chili: 1 ui, 1 prei, 1 rode paprika, 2 lente-uitjes, 2 teentjes knoflook, een half kopje gele linzen, een half blik rode bonen, een blik tomaten, ¾ kopje groente bouillon of water, marjolein, oregano, chili, basilicum, komijn, peper, 2 eetlepels olie. Snijd de groenten in blokjes en bak ze in olie. Voeg linzen, tomaten en bonen uit blik, water en kruiden toe. Laat sudderen tot de linzen zacht zijn.

  • afternoon tea

Cottage cheese met tomaat en bieslook

  • diner

2-3 sneetjes volkoren of roggezuurdesembrood dun besmeerd met boter, kaas en groenten

Jicht - een menu in een dieet voor jicht. Zesde dag

  • ontbijt

2 zachtgekookte eieren, 2 sneetjes volkoren- of roggedesembrood dun met boter, 3 ingelegde komkommers

  • tweede ontbijt

Natuurlijke yoghurt met gehakte amandelen en 3 blokjes pure chocolade

  • diner

Gevulde kipfilet, gekookte aardappelen, rucola met tomaat, peper en olijfolie Gevulde kipfilet: kipfilet 150g, halve bol mozzarella, 2-3 gedroogde tomaten, basilicum, oregano, zout, peper . Snijd de kipfilet in een zak. Doe de helft van de bal erinmozzarella, in reepjes gesneden tomaten en kruiden. Breng op smaak met peper en zout en steek vast met een satéprikker. Bestrijk de voorbereide filets met een beetje olie en gril ze aan beide kanten ca. 10-15 minuten op het rooster.

  • afternoon tea

Een kom fruitsalade

  • diner

Broccolisoep bestrooid met geroosterde pompoenpitten

Jicht - een menu in een dieet voor jicht. Dag zeven

  • ontbijt

6-8 eetlepels magere rijstvlokken met een eetlepel chiazaad, een eetlepel kokosvlokken, een theelepel honing en frambozen

  • tweede ontbijt

Huisgemaakte havermoutkoekjes met gedroogd fruit

  • Lunch

2-3 gebakken kipdrumsticks, halve of 2/3 zak rijst, bleekselderijsalade

  • afternoon tea

1-2 kopjes natuurlijke karnemelk

  • diner

Linzensoep

Linzensoep: 1/2 kop droge rode linzen, groentjes, 1 teentje knoflook, 1 peper, 1 theelepel kerriepoeder, 2-3 eetlepels citroensap, zout, chili, gember, kurkuma, komijn. Giet de gehakte greens met 3 kopjes water en laat sudderen. Voeg droge rode linzen, in blokjes gesneden paprika en geperste knoflook, kerriepoeder, zout, chili en komijn toe. Kook ongeveer 30 minuten. Mengen

Categorie:

Diëten