Dieet voor nierstenen is niet voor alle patiënten hetzelfde. De keuze van een dieet voor nierstenen hangt af van het type nierstenen waar de patiënt mee worstelt: calciumoxalaat, jicht, cystine of calciumfosfaat. Hoe moet de voeding voor elk type niersteen worden samengesteld?

Dieet voor nierstenenwordt geregeld afhankelijk van het type nierstenen waar de patiënt mee worstelt: calciumoxalaat, jicht, cystine of calciumfosfaat. Dan sluit het menu die producten uit die de vorming van stenen veroorzaken, in het voordeel van die die hun vorming voorkomen.

Dieet voor calciumoxalaat urolithiasis

Mensen die calciumoxalaatstenen hebben, moeten zuring, spinazie, rabarber, rode biet, rode biet, aardappelen en peulvruchten uit hun dagelijkse voeding weren. Ook thee, koffie en chocolade moeten van het menu worden geschrapt. Aanbevolen producten zijn fruit- en groentesappen, boter en volkoren granen. Mensen met calciumoxalaatstenen mogen hun inname van calcium, dat nodig is voor de binding en uitscheiding van oxalaat, niet beperken. Met zijn tekort neemt de ophoping van stenen in het urinestelsel toe.

Dieet voor urolithiasis

Patiënten die worstelen met urolithiasis moeten producten vermijden die rijk zijn aan purines, die verantwoordelijk zijn voor de toename van de urinezuurconcentratie in de uitgescheiden urine. Daarom moeten ze vlees en vleesproducten (inclusief sauzen op basis van vlees, bouillon en gelei), haring en sardines, paddenstoelen en peulvruchten (erwten, bonen, bonen), cacao, chocolade, koffie en thee vermijden. Bovendien moeten patiënten de consumptie van gefrituurd, gebakken en gestoofd voedsel beperken. Urine-alkylerende (alkalische) producten - voornamelijk zuivelproducten, groenten (vooral aardappelen) en citroenen - zullen helpen in de strijd tegen overtollig urinezuur, dat de transformatie van purineverbindingen intensiveert.

Dieet met cystine urolithiasis

De oorzaak van cystinestenen is een teveel aan aminozuren in de urine, daarom moeten mensen die worstelen met dit soort nierstenen hun eiwitinname beperken tot 1g/kg/dag. Bij cystine-stenen moet de basis van het dieet zuivel- en plantaardige producten zijn. Vlees en zijn producten moeten worden beperkt

Dieet met urolithiasiscalciumfosfaat

Bij calciumfosfaaturolithiasis moeten producten met een verzurende werking op het menu staan: vis, vlees, honing. Van graanproducten zijn volkorenbrood, havermout, zemelen en grove gries aangegeven. Voedingsmiddelen die moeten worden beperkt, zijn onder meer eieren, melk, kwark, peulvruchten en ingeblikte vis. Voedingsmiddelen die absoluut vermeden moeten worden zijn onder meer spinazie, zuring, rabarber, snijbiet, peulvruchtenzaden, sterke thee, natuurlijke koffie, chocolade, cacao, concentraten van soepen en sauzen, pittige kruiden en alkalisch mineraalwater.

Dieet met struviet urolithiasis

Mensen die worstelen met struvieturolithiasis, of fosfaat-magnesium-calcium, moeten de hoeveelheid fosfaat in de voeding verminderen, dus beperk de consumptie van melk, grove granen, noten, chocolade, cacao, peulvruchtenzaden, ingeblikt voedsel, vlees, vis, slachtafval, eidooiers, evenals smelt- en oude kazen. Het wordt aanbevolen om groenten die magnesium bevatten (bijv. maïs), sappen en citrusvruchten in uw dieet op te nemen.

Wij raden aan src="diety/1331855/dieta_przy_kamieniach_nerkowych_zasady_diety_na_kamienie_nerkowe.png.webp" />

Auteur: Time S.A

Met een individueel geselecteerd dieet kunt u gezond en smakelijk eten, zelfs als uw arts een therapeutisch dieet heeft voorgeschreven. Profiteer van JeszCoLisz, een innovatief online voedingssysteem uit de He alth Guide en zorg voor uw gezondheid en welzijn. Geniet vandaag nog van een professioneel samengesteld menu en constante ondersteuning van een diëtist!

Meer te weten komenBelangrijk

Vloeistoffen belangrijk in de voeding voor nierstenen

Bij alle soorten nierstenen moet u grote hoeveelheden vocht drinken (zelfs 4 liter per dag), zodat de hoeveelheid urine ongeveer 2 liter per dag is. Vloeistoffen kunnen worden ingenomen in de vorm van stilstaand water of slappe thee (behalve diegene die bij een bepaald type urolithiasis verboden zijn). Er zijn ook speciale mineraalwaters op de markt waarvan de ingrediënten zijn geselecteerd om nierstenen te bestrijden.

Categorie:

Diëten