Elk gegeten eten, drinken of ingeslikt medicijn komt in de maag terecht. Hij werkt efficiënt en de klok rond, maar met de leeftijd heeft hij ook zijn periodes van rebellie. Een trage stofwisseling, mogelijk ontbrekende tanden of een ontoereikende voeding maken het werk van de maag er niet gemakkelijker op. Ontdek wat nog meer invloed heeft op de veroudering van de maag.

Inhoud:

  1. Hoe uw maag veroudert - stadia
  2. Hoe de maag veroudert - spijsverteringsproblemen
  3. Hoe de maag veroudert - preventieve onderzoeken
  4. Hoe uw maag veroudert - ziekten

Het geruststellende is dat het ouder worden zelf de werking van de maag slechts in geringe mate aantast. Waarschijnlijk omdat we zonder voedsel niet lang zouden hebben overleefd. De combinatie van zelfs kleine veranderingen met verschillende soorten pathologische aandoeningen, overmatig gebruik van medicijnen en voedingssupplementen, evenals een ongezonde levensstijl (dwz lage fysieke activiteit, onjuiste voeding) kan de werking van het spijsverteringsstelsel echter aanzienlijk verstoren en ziekten veroorzaken

Moge het bewustzijn van de structuur van de maag en zijn mogelijkheden ons ertoe aanzetten om met meer zorg te kiezen wat erin gaat.

Hoe uw maag veroudert - stadia

In de eerste 24 uur van het leven kan de maag van een kind 5-7 ml bevatten, wat een ma altijd is ter grootte van een kers. Het volume neemt echter snel toe en na een maand kan het ongeveer 150 ml per keer bevatten. Gedurende deze tijd is de afscheiding van zuur in de maag ongeveer 27 keer lager dan bij volwassenen.

Bij het ophalen van de ID-kaart kunnen we al 1-2 liter eten en drinken in de maag, of zelfs meer als we te grote porties hebben gegeten en de maag is uitgerekt. De gemiddelde grootte is 2 handenvol.

De duur van voedsel in de maag hangt af van de consistentie en samenstelling, een fluitje van een cent blijft bijvoorbeeld ongeveer 2 uur in de maag. De voedselbeten worden afgebroken tot kleinere deeltjes die verder door de pylorus in de twaalfvingerige darm kunnen persen.

De maag is waar de eerste stadia van het verteren van voedsel - meestal eiwitten en vetten. Dit is mogelijk dankzij de aanwezigheid van maagsap, een mengsel van 3 afscheidingen geproduceerd door verschillende cellen van het maagslijmvlies.

Het maagsap bevat o.a. zoutzuur, elektrolyten en interne factor. Dit sap bevat ook slijm en waterspeciale enzymen - pepsinogeen en maaglipase

Rennet is een enzym dat alleen in de maag van baby's aanwezig is, het vermindert de eiwitten in melk. Pepsinogeen wordt onder invloed van waterstofionen afgeleid van zoutzuur omgezet in pepsine - het breekt eiwitten af ​​tot polypeptideketens. Lipase daarentegen is betrokken bij de vertering van vetten.

De intrinsieke factor die wordt uitgescheiden door de pariëtale cellen in het maagslijmvlies, bindt vitamine B12 en zorgt ervoor dat het in het terminale ileum kan worden opgenomen. Daarnaast zijn er hormoonafgevende cellen in de maag - gastrine, ghreline en somatostatine.

Suiker wordt niet verteerd in de zure omgeving van de maag. Zoutzuur speelt ook een belangrijke rol in de strijd tegen micro-organismen. Zo wordt het voedsel aanvankelijk gemalen in de mond en verteerd door maagsap, dankzij perist altische bewegingen, d.w.z. ritmische samentrekking en ontspanning van de maagwanden, verplaatst naar andere delen van het maagdarmkanaal.

Hoe de maag veroudert - spijsverteringsproblemen

Het menselijk lichaam lijkt op een precieze puzzel waarin geen enkel element is geïsoleerd. Veranderingen in één gebied hebben invloed op de weefsels en organen die ermee verbonden zijn. Daarom kan een maag die in de loop der jaren relatief langzaam veroudert, steeds drukker worden.

  • Ontbrekende tanden

Statistische Pool na 35 jaar heeft maar 21 tanden. Het is veel erger bij senioren, elke vierde persoon ouder dan 65 jaar. hij heeft helemaal geen tanden. Gebitsproblemen zorgen ervoor dat het proces van het malen en kauwen van voedsel, dat nodig is in de beginfase van de spijsvertering, wordt belemmerd. Hierdoor komen grotere stukjes voedsel dan ooit tevoren in de maag terecht.

  • Aandoeningen van speekselafscheiding (xerostomie)

Senioren ervaren vaak verminderde speekselvloed door complexe oorzaken. Minder speeksel kan het gevolg zijn van verminderde dorst (we drinken minder), maar ook van uitdroging door b.v. diuretica. Sommige mensen ontwikkelen de zogenaamde droge mond syndroom. In speeksel zitten onder andere amylase, dat het proces van het verteren van koolhydraten initieert. Bacteriedodende stoffen zijn ook aanwezig. Als deze verdedigingslinie in het eerste deel van het spijsverteringsstelsel verzwakt is, kan het vatbaarder worden voor infecties in de latere delen van het spijsverteringsstelsel.

  • Verandering in de samenstelling van maagsap

In dierproeven (ratten) nam zowel de basale als de gastrine-gestimuleerde maagzuursecretie (HCl) af met de leeftijd.

Op dezelfde manier werd het bij mensen lager gevondeneffectiviteit van basale en maximale HCl-secretie bij ouderen in vergelijking met jongeren. Bij ontsteking van het maagslijmvlies is de afscheiding van zoutzuur verstoord.

De secretie kan worden verhoogd of verlaagd en in zeldzame gevallen kan zuurgraad (achloorhydrie) optreden die gepaard gaat met volledig verlies van pariëtale cellen in de maag.

Onvoldoende hoeveelheid zoutzuur in maagsap leidt tot moeilijkheden bij het verteren van sommige voedingsstoffen, ijzer, calcium, koper, zink. Op de lange termijn neemt bij een gebrek aan zuur ook het risico op bacteriële overgroei toe, wat leidt tot lastige symptomen - winderigheid, buikpijn, diarree.

  • Langzamere maaglediging

De beweeglijkheid van het spijsverteringskanaal verandert door de jaren heen. Perist altische bewegingen zijn langzamer, wat bijdraagt ​​​​aan verstoringen in de maaglediging, d.w.z. het voedsel blijft er langer in en gaat met een vertraging naar de twaalfvingerige darm en verder - naar de darmen. Dit kan een snel vol gevoel veroorzaken bij een ma altijd, misselijkheid, brandend maagzuur en pijn in de bovenbuik.

  • Chronische gastritis

Met de leeftijd neemt de incidentie van mucositis toe (vaak met verdwijning), en de oorzaken zijn: Helicobacter pylori-bacteriën en niet-steroïde anti-inflammatoire geneesmiddelen.

  • Slechte eetgewoonten

We eten steeds meer, en we kiezen vaak voor producten van inferieure kwaliteit - bewerkte voedingsmiddelen, met toevoeging van conserveermiddelen, kleurstoffen en veel zout.

Ondertussen heeft de hoeveelheid en kwaliteit van voedsel invloed op het werk van de maag en zijn verouderingssnelheid. Hoe minder bewerkt het voedsel, hoe gemakkelijker het is om te verteren. Wat er ook toe doet op een gegeven moment en in welke verhoudingen naar de maag gaat. Het eten van een paar donuts op een dikke donderdag is zeker een grote uitdaging, omdat vetrijk voedsel lang in de maag blijft en een gevoel van uitzetting, boeren en epigastrische pijn kan veroorzaken. In zo'n situatie is het beter om een ​​paar uur niet te eten, dan kan de maag het zelf aan.

Vanuit het oogpunt van de maag is het voor ons het beste om 4-5 keer per dag kleine porties voedsel op kamertemperatuur te eten. En tijdens de pauzes (niet tijdens de ma altijden) dronken ze water.

Het is de moeite waard eraan te denken dat er stoffen zijn die niet op een lege maag mogen worden gegeten of gedronken. Hier zijn ze:

  • Koffie

bevat stoffen die het maagslijmvlies irriteren. Het stimuleert de afscheiding van maagsappen en kan buikpijn, brandend maagzuur en misselijkheid veroorzaken. Als iemand zijn dag graag met koffie begint, moet hij er iets aan toevoegenmelk

  • Rauwe groenten en fruit

Een grote hoeveelheid ingenomen op een lege maag zal de afscheiding van maagsap verhogen, wat een probleem kan zijn voor ouderen, evenals voor mensen die vatbaar zijn voor winderigheid, maagzweren en darmzweren, gastro-enteritis, met gastro-oesofageale reflux. Groenten eten is belangrijk, maar voor het ontbijt (in de bovengenoemde gevallen) is het beter dat het alleen bijgerechten zijn of gekookt.

  • Pittige kruiden

Het is beter om het eten van pittige ma altijden met de toevoeging van peper, chili, knoflook, kurkuma en gember op een lege maag te vermijden. Recent modieus drinkwater met toevoeging van cayennepeper op een lege maag is sporadisch toegestaan ​​voor fijnproevers van dit mengsel (mits ze geen maagproblemen hebben).

  • Alcohol

Bij contact ermee moet de maag veel meer zuur produceren dan normaal, wat een slecht effect heeft op het slijmvlies - dit blijkt uit pijn of braken. Veelvuldig drinken van alcohol kan mucositis veroorzaken.

  • Nicotine

Nicotine vermindert de productie van stikstofmonoxide, wat nodig is voor het slijmvlies om het orgaan effectief te beschermen tegen het daarin aanwezige zoutzuur. Het roken van sigaretten verhoogt het risico op maagzweren, zweren in de twaalfvingerige darm en maagkanker.

  • Zenuwen

De afscheiding van maagsap wordt ook beïnvloed door emoties, zoals angst, verdriet, nervositeit. In een noodsituatie stijgt het niveau van adrenaline en cortisol in het lichaam, wat we nodig hebben om met het gevaar om te gaan (sneller wegrennen, betere reflexen hebben).

De afscheiding van maagsap neemt ook toe, wat het maagslijmvlies irriteert. Als het zeldzaam zou zijn, zouden er geen grote gevolgen zijn. Helaas zijn veel mensen bijna altijd van streek en nerveus. De veranderingen die het gevolg zijn van het leven onder constante stress stapelen zich op en hebben een negatieve invloed op uw gezondheid. Ze kunnen nieuwe ziekten veroorzaken of bestaande verergeren.

Dr. Robert Sapolsky, Amerikaanse bioloog en neuroloog, auteur van het boek Why Do Zebras Don't Have Ulcers? De psychofysiologie van stress "waarschuwt:" Als u chronisch bent, zult u in de toekomst waarschijnlijk last hebben van verschillende gastro-intestinale aandoeningen. " Dit kunnen bijvoorbeeld zweren, brandend maagzuur, chronische constipatie of het prikkelbare darm syndroom zijn.

Hoe de maag veroudert - preventieve onderzoeken

Met gastroscopie kunt u de slokdarm, maag en twaalfvingerige darm onderzoeken, terwijl u met colonoscopie het laatste deel van de dunne darm kunt beoordelenen de hele dikke darm. Beide tests, naast de beoordeling van macroscopische veranderingen, d.w.z. veranderingen die zichtbaar zijn met het blote oog, maken het ook mogelijk monsters te nemen voor histopathologisch onderzoek, poliepen te verwijderen en bloeding te stoppen.

Gastroscopie is ook een van de tests waarmee de infectie met Helicobacter pylori kan worden beoordeeld. Gastroscopie wordt voornamelijk uitgevoerd in het geval van symptomen: buikpijn, uitputtend brandend maagzuur, verlies van eetlust, braken, gewichtsverlies.

Preventieve gastroscopie wordt relatief zelden gedaan, incl. mensen met Barrett-slokdarm, chronische atrofische gastritis en mensen met bepaalde genetisch bepaalde syndromen. Echografie is een goed niet-invasief onderzoek van de buikholte-organen. Op hun beurt kan het testen van de ontlasting van occult bloed soms helpen om invasieve colonoscopie te voorkomen.

Hoe uw maag veroudert - ziekten

De meest voorkomende maagaandoening is mucositis. Welke andere veranderingen en ziekten kunnen dit orgaan aantasten?

  • Polipy

worden meestal per ongeluk gevonden tijdens maagcolonoscopie. Kleine (minder dan 1 cm) worden meestal volledig verwijderd. Bij grotere veranderingen wordt een biopsie uitgevoerd, d.w.z. er wordt een staal genomen voor histopathologisch onderzoek (onder een microscoop).

  • Zweren

dat is beperkte defecten van het slijmvlies. De belangrijkste oorzaken van de ziekte zijn de bacterie Helicobacter pylori en niet-steroïde anti-inflammatoire geneesmiddelen. Helicobacter-infectie vindt plaats via de inname, meestal in de kindertijd. Behandeling vereist, afgezien van de toediening van typische geneesmiddelen die de zuursecretie verminderen, het gebruik van antibiotica. Tegenwoordig is het dieet van weinig belang, het is voldoende om regelmatig ma altijden te eten, met uitzondering van die gerechten die ongemak veroorzaken of verergeren. Het is de moeite waard om de koffieconsumptie te beperken. Alcohol is verboden tijdens behandeling met antibiotica

  • Kanker

Maagkanker is een van de meest voorkomende kwaadaardige gezwellen ter wereld. In Polen sterven elk jaar ongeveer 5.500 patiënten aan maagkanker. De meesten van hen zijn 50-plussers, vaker mannen. Patiënten bezoeken de dokter vaak in een vergevorderd stadium van de ziekte. De belangrijkste oorzaak is infectie met de bacterie Helicobacter pylori. Het risico op het ontwikkelen van de ziekte wordt ook verhoogd door roken en een dieet dat rijk is aan vlees, weinig fruit en groenten.

Over de auteur src="geriatria/8979560/jak_starzeje_si_odek_2.jpg.webp" />Joanna KarwatEen journalist gespecialiseerd in gezondheidskwesties. Al meer dan 25 jaar volgt ze de trends in de geneeskunde en ontmoet ze artsen om over nieuwe behandelingen te praten. Ze ontving twee onderscheidingen in de wedstrijd "Medische Journalist van het Jaar 2022" in de categorie journalistiekpersbericht. Elk vrij moment brengt hij door met volleyballen. In 2016 won ze goud op het Beach Volleyball Journalists Championship.

Categorie:

Geriatrie