Acidose kan respiratoir of metabool zijn (lactaat en keton). Acidose treedt op wanneer een ziekteproces een van de organen beschadigt die betrokken zijn bij de uitscheiding van toxines, zoals de longen en de nieren. Overtollig zuur hoopt zich op in de weefsels en de pH van het bloed stijgt. Een goed uitgebalanceerd dieet helpt bij de behandeling van acidose. Wat zijn de symptomen van acidose

Acidoseis een toestand van verhoogde zuurgraad in het bloed wanneer de pH van het bloed onder 7,35 da alt. Acidose kan worden veroorzaakt door een toename van de concentratie van zuren (dit zijn afvalproducten) en/of een afname van de concentratie van basen (meegeleverd met voedsel). We zeggen dat acidosegebalanceerdis wanneer het lichaam niet toestaat dat de pH van het bloed onder 6,8 da alt, en dat hetongebalanceerdis wanneer regulerende mechanismen falen en de pH van het bloed da alt tot onder 6,8

Acidose - pH-waarde in het lichaam

Het menselijk lichaam bestaat voor 60-70 procent uit water. Daar vinden alle chemische en biologische processen plaats en worden de ingrediënten die nodig zijn voor deze processen erin opgelost. Een van de kenmerken van het aquatisch milieu is de pH, d.w.z. de zuur-base-reactie.

Hoe hoger de pH-waarde, hoe alkalischer de reactie is. Er zijn veel lichaamsvloeistoffen in ons lichaam, en elk heeft een andere pH-waarde nodig om zijn werk goed te doen. Pancreasafscheidingen hebben bijvoorbeeld een pH van 7,5-8,8 en maagsap slechts 2,5.

Om het echter te vereenvoudigen, kan worden gezegd dat de mens in wezen principieel liefhebbend is. En als onze pH zou beginnen te dalen, d.w.z. zuur te worden, zou dat ernstige gevolgen hebben, waaronder levensbedreigende gevolgen. Daarom is een van de tests van de toestand van de patiënt op intensive care-afdelingen het bepalen van de pH van het bloed. Zijn val betekent een noodsituatie.

Gelukkig heeft ons lichaam een ​​beveiligingssysteem, de longen kunnen bijvoorbeeld veel koolstofdioxide uitscheiden, waardoor je overtollige zuren kunt elimineren. De nieren spelen een vergelijkbare rol. De bloed- en plasmabuffersystemen zijn de meest nauwkeurige apparaten voor het regelen van de pH-waarde.

Dit zijn chemicaliën (bloedeiwitten, fosfaten en carbonaten) die reageren met zuren zoals basen en met basen zoals zuren. Het lijkt er dus op dat dankzij zulke perfecte biologische regelsystemen verzuring voor ons geen bedreiging vormt. En toch …

Kwasica - wat is het?

Acidose is een toestand van verhoogde zuurgraad in het bloed. Het probleem kan zich voordoen wanneer het ziekteproces een van de organen beschadigt die betrokken zijn bij de uitscheiding van toxines, zoals de longen en de nieren, en ze slecht gaan functioneren. Dan wordt het teveel aan zuren in de weefsels afgezet en hebben we te maken met acidose.

Het is open omdat het wordt weerspiegeld in de pH-metingen van het bloed. Maar er is ook een ander gevaar. De organen die hun rol goed vervullen, worden overbelast en kunnen de zuur-base balans niet volledig beheersen.

De verzuring is gering, maar belast de buffermechanismen van het bloed. Dit heetlatente acidose , die veel geheime ziekten kan veroorzaken

Kwasica - effecten

Mineralen komen vrij uit de botten om het buffersysteem van het bloed te ondersteunen. Zuren worden geneutraliseerd, maar we betalen ervoor met de langzame ontwikkeling van … osteoporose.

De structuur van het kraakbeen is verstoord en daardoor neemt het risico op gewrichtsdegeneratie toe. En als gevolg van de toename van de urinezuurconcentratie verschijnt jicht (jicht), een ziekte die zich uit in hevige pijn in de gewrichten.

Het gevolg van latente acidose is ook diabetes, arteriële hypertensie, verminderde nierfunctie en de ontwikkeling van nierstenen, afwijkingen in de werking van het immuunsysteem.

Verstoringen van het zuur-base-evenwicht gaan vaak gepaard met honger, vermoeidheid, apathie, verslechtering van de huidconditie, meer haaruitval, broze nagels, overmatig zweten. Ze kunnen ook worden vermoed bij mensen die last hebben van hoofdpijn, gewrichts- of spierpijn.

Kwasica - oorzaken

Het blijkt dat moeder natuur, die zoveel complexe verdedigingsmechanismen heeft gecreëerd, niet had voorzien dat het grootste probleem de man zelf zou zijn. De levensstijl die we leiden kan de zuurgraad van het organisme aanzienlijk verhogen.

  • Allereerst - voeding is belangrijk. Het risico ontstaat wanneer we te veel dierlijke eiwitten eten. Maar boter, kaas, snoep, alcohol, eieren en koffie zijn ook zuurvormend. Deze producten verhogen het geh alte aan zuren in het lichaam dat geneutraliseerd moet worden. Als we in de loop der jaren op deze manier eten, wordt het lichaam steeds slechter in het neutraliseren ervan.
  • Ten tweede - we worden geschaad door stress, die een verhoging van het niveau van adrenaline en cortisol veroorzaakt - hormonen die zuurgenererende reacties versterken. De situatie verslechtert als we sigaretten roken. incl. nicotine stimuleert de aanmaak van gastrine wat de aanmaak van maagzuur stimuleert
  • Ten derde - weinig fysieke activiteit is de schuld. De dagelijkse dosis beweging maakt de transformatieprocessenvan de materie in het spierweefsel gaat sneller en daarom is het beter om vetzuren en andere zure verbindingen te verbranden.

Kwasica - wat te eten en wat te vermijden

Sommige producten zijn zuurvormend, andere zijn alkalisch. En het gaat niet om hun smaak of de aanwezigheid van zure stoffen. Zuurvormend voedsel hoeft niet zuur te zijn, maar door metabolische processen in het menselijk lichaam te ondergaan, produceert het veel zuren.

Deze groep omvat:

  • vlees,
  • pluimvee,
  • vleeswaren,
  • kaas,
  • boter,
  • dierlijke vetten,
  • eieren,
  • snoep,
  • meel,
  • rijst,
  • gerst,
  • aardappelen,
  • alcohol,
  • koffie

Aan de andere kant heeft zure citrus na vertering een alkaliserend effect. Alkalinevormende eigenschappen zijn te vinden in de meeste groenten en fruit.

Vooral actief in het neutraliseren van zuren zijn:

  • rode biet,
  • sla,
  • appels,
  • selderij,
  • bananen
  • en meloenen

Het zuur-base-evenwicht blijft in het lichaam behouden als bijvoorbeeld brood wordt gegeten met sla, waterkers, peterselie of tomaat, en het vlees verplicht is bij groenten - gekookt en rauw.

Kwasica - een evenwichtige voeding

Een van de belangrijkste oorzaken van onbalans is een verkeerd uitgebalanceerd dieet. Aangezien sommige producten zuur en sommige alkalisch zijn, moet u op hun verhoudingen in ma altijden letten. Er wordt aangenomen dat 80 procent van het geconsumeerde voedsel een alkalisch effect zou moeten hebben.

Alkaliserende producten omvatten groenten en fruit, evenals de meeste zuivelproducten. Eiwitten, zetmeel en vetten daarentegen hebben een zuur effect.

  • Alkalisch dieet: welke producten ontzuren het lichaam?
  • Alkalisch dieet - ontbijt in een alkalisch dieet
  • Alkalisch dieet - diner in een alkalisch dieet
  • Alkalisch dieet - lunch in een alkalisch dieet

Acidose - herstel van zuur-base balans

Het handhaven van een alkaliserend dieet kan voor sommige mensen te moeilijk zijn. Dan is het de moeite waard om te helpen met alkalische preparaten, bijvoorbeeld Dr. Auer's Alkaline Powder, Basanta. Ze bevatten stoffen die het zuur-base-evenwicht herstellen en in stand houden.

Hoewel ze zuur van smaak zijn, hebben ze alkaliserende eigenschappen. Ze zijn ook een bron van vitamines. Maar dit geldt alleen voor vers geperste sappen. Wij raden appel, grapefruit en… watermeloen en meloen aan. Dat laatste wordt gemaakt door stukjes fruit met schil en pitjes in de sapcentrifuge te gooien.

Om het lichaam gemakkelijker te laten neutraliseren en zuren uit te scheiden, moet je veel water drinken. Doorde nieren activeren, is het de moeite waard om tegen de middag ongeveer 1 liter niet-koolzuurhoudend mineraalwater met een laag natriumgeh alte te drinken.

Drink gedurende de dag een of twee glazen tussen de ma altijden. Het organisme streeft naar het handhaven van de optimale, vanuit het oogpunt van de juistheid van biologische processen, pH-niveau, d.w.z. de juiste concentratie van zure en alkalische stoffen. Het is verschillend voor verschillende lichaamsvloeistoffen:

  • bloed: 7.37-7.43
  • urine: 6,2
  • zaad: 7.8-8.2
  • maagsap: 2,5
  • speeksel: 7,2-7,5
  • vaginale afscheiding: 4,0-4,7
  • alvleesklierafscheiding: 7,5-8,8
  • geel: 7,5-8,8

Bij een gemengd dieet is de urine licht zuur, bij vegetariërs - neutraal, bij mensen die veel vlees eten - zuur

Verzuring - preventie

Om het risico op veel ziekten te voorkomen die worden veroorzaakt door de toename van het geh alte aan zuren in het lichaam, moet u dagelijks de volgende regels gebruiken:

  • Eet zo min mogelijk varkensvlees, heel weinig vet, weinig suiker. Voedsel moet zorgvuldig in de mond worden gekauwd.
  • Eet elke dag groenten en fruit die alkaliserende eigenschappen hebben
  • Vermijd overmatige consumptie van alcohol en koffie
  • Stop met roken en vermijd roken
  • Beweeg elke dag matig. Beter een lange wandeling dan een korte.
  • Beheers stress, gebruik ontspanningstechnieken, ontspan in de lucht.
  • Drink minimaal 2 liter niet-koolzuurhoudend, natriumarm mineraalwater

Lees ook:

  • GERD: een goede voeding als basis voor de behandeling van onaangename kwalen
  • Alkalisch dieet: wat zijn de symptomen van verzuring in het lichaam? TEST
  • Loopt u gevaar op een zuur-base-onbalans in uw lichaam?
  • Verzuring van het lichaam: symptomen. Hoe zorg je voor een zuur-base balans?

"Zdrowie" maandelijks

Categorie:

Gastrologie