Het dieet van Dr. Michelle May is geen afslankdieet in de letterlijke zin van het woord. Het dieet van Dr. Michelle May is dieetcoaching, een manier om af te vallen zonder een dieet te volgen. Dieetcoaching bestaat uit het geleidelijk ontwikkelen van de competenties van een afslankend persoon op het gebied van een nieuwe, gezonde voeding, in het veranderen van bestaande gewoontes, zodat eten een plezier wordt, geen serie opofferingen. Bekijk precies waar het dieet van Dr. Michelle May om draait.
Dr. Michelle May's Dietis geen dieet in de letterlijke zin van het woord. Het isdieetcoaching , of een gezonde levensstijl aanleren door bewust te eten, met aandacht voor wat je eet. Waarom stelt Dr. Michelle May dieetcoaching voor in plaats van een kant-en-klaar voedingsplan? Omdat een slank en gezond figuur een zeer complex probleem is.
Het dieet van Dr. Michelle May - wat is het?
Dr. May maakt een juiste stelling dat honger in het hoofd wordt geboren, daarom zou je erin moeten beginnen met afvallen. Dit proefschrift verwijst naar de theorie van het "egoïstische brein". Bij mensen met overgewicht is het energieverdelingsproces in de hersenen verstoord. In tijden van glucosetekort vragen de hersenen om grote hoeveelheden voedsel waarin het zich bevindt. Het moet echter op de juiste manier reiken naar zijn reserves die zich in het lichaam bevinden. Het doet dit niet omdat het gemakkelijker is om continu glucose uit het verstrekte voedsel te halen. Dit verklaart waarom sommige mensen extra eten op hun emotionele momenten, zelfs als het lichaam dat op dat moment niet nodig heeft. Als je de controle over je emoties terug wilt krijgen en je eetgewoonten wilt veranderen, zal het niet helpen om de koelkast op slot te doen, maar om je houding ten opzichte van eten te veranderen.
Daarom concentreert de diëtist zich niet op eten - ze zegt niet wat, wanneer en hoe laat te eten, legt niet het menu op dat ze heeft opgesteld. Het belangrijkste doel van Dr. May's "dieet" is om te leren hoe je de signalen die je lichaam uitzendt correct kunt interpreteren, hoe je echte honger kunt herkennen, omdat het je in staat stelt weloverwogen voedselkeuzes te maken. Hierdoor wordt een persoon die aan het afvallen is een expert op het gebied van het bevredigen van zijn voedingsbehoeften en is het dieet bij uitstek geschikt voor de behoeften van zijn lichaam. Dr. May noemt het de kracht van instinctief eten waardoor een persoon kan afvallen omdoor te leren luisteren naar haar eigen lichaam, ongezonde eetgewoonten achter zich te laten, zich niet aan de opgelegde voedingsregels te houden, beslist ze zelf, eet ze wat ze lekker vindt, bewust en zonder schuldgevoel. Het is een proces in meerdere fasen, maar permanent afvallen (dus zonder jojo-effect) is een werk in kleine stappen.
Wie is Dr. Michelle May?
Dr. May is de initiatiefnemer van de in Amerika populaire "Am I Hungry?"-workshops, die helpen om terug te keren naar de zogenaamde instinctief eten, evenwicht eten voor plezier met eten voor gezondheid. Deze workshops vormden de basis van het gezondheidsbevorderende programma van de American Society of Family Physicians - Americans on the Move.