Om ervoor te zorgen dat uw kind slim en intelligent is, moet u de hersenen van de nodige ingrediënten voorzien. Zorg voor een goed dieet, rijk aan meervoudig onverzadigde vetzuren - het bevordert ongetwijfeld de ontwikkeling van intelligentie.
Het mag niet ontbreken meervoudig onverzadigdevetzuren . Een Brits onderzoek wees uit datkinderenvan zwangere vrouwen die vettevis atenmarinier een hoger IQ hadden dan baby's van wie de moeder geen vis at.
Het dieet bevat ook langketenige meervoudig onverzadigde vetzuren, LCPUFA genaamd (van de Engelse naam voor langketenig meervoudig onverzadigd vetzuur), die de bouwstenen zijn van de membranen van alle cellen in het lichaam. Deze zuren spelen ook een belangrijke rol bij de ontwikkeling van het centrale zenuwstelsel, verbeteren de hersenfunctie en de gezichtsscherpte. Ze zijn o.a. in vissen die kunnen worden gegeven aan een baby vanaf de leeftijd van 10 maanden (allergiepatiënten in het 2e levensjaar).
En daarvoor? Als je borstvoeding geeft, eet dan zelf vis, uit onderzoek van Spaanse wetenschappers is gebleken dat de voeding waardevollere LCPUFA-zuren bevat. Omdat de samenstelling van zuigelingenvoeding zo veel mogelijk moet lijken op die van moedermelk, zijn er ook vetzuren in aanwezig. Hun profiel en geh alte aan melk worden gespecificeerd in een speciale richtlijn van de Europese Unie. Volgens hem bevat de mix:
- meer dan 40 procent verzadigde vetzuren oke. 40 procent enkelvoudig onverzadigde zuren
- meer dan 10 procent meervoudig onverzadigde zuren
Ze zijn voornamelijk afkomstig van soja-, palm-, maïs- of kokos-plantaardige oliën. Onlangs zijn aan sommige mengsels LCPUFA-zuren, verkregen uit zeealgen en vissen, toegevoegd.