Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!

Het Anderson-dieet bevat recepten die volgens de diëtist niet alleen helpen om af te vallen, maar ook om je algehele gezondheid te verbeteren. De recepten die het Anderson-dieet biedt, zijn zeer divers, omdat de enige beperking in hun samenstelling het principe is om koolhydraat- en eiwitproducten niet te combineren. Bekijk voorbeelden van recepten waaruit je een menu kunt samenstellen in het Anderson-dieet.

Culinaire recepten,aangeboden door hetAnderson-dieetwaren ondergeschikt aan het basisprincipe: je kunt eiwit- en koolhydraatproducten niet combineren. Bekijk de voorbeeldrecepten waarmee u eenmenu kunt samenstellen in het dieet van Anderson.

Anderson's dieet: recept voor pittige tomatensoep met zeevruchten

Ingrediënten:

  • 500g zeevruchtenmix
  • een blikje gesneden tomaten
  • 500 ml groentebouillon
  • 2 teentjes knoflook
  • 1/4 chilipepers
  • verse peterselie
  • 2 eetlepels maïs uit blik
  • zout
  • versgemalen peper
1. Voeg in een koekenpan met antiaanbaklaag de gehakte knoflookteentjes en chilipeper toe en bak tot de knoflook goudbruin is. Voeg vervolgens de tomaten toe, breng op smaak met zout en peper en laat 5 minuten sudderen. Spoel de ontdooide zeevruchtenmix onder stromend water. Doe ze samen met de gehakte peterselie en bouillon in de pan. Kook ze samen ongeveer 10 minuten. Voeg als laatste de mais toe en breng op smaak met peper. Serveer de kant-en-klare soep met peterselie

Anderson's dieet: recept voor zalm in pittige groenten

Ingrediënten:

  • 300 g zalm
  • 1 aubergine
  • 1 courgette
  • 2 middelgrote wortelen
  • 1 rode paprika
  • 1 blik tomaten
  • 2 teentjes fijngehakte knoflook
  • 2 rode uien
  • 1/4 theelepel hete peper
  • 1 theelepel paprika
  • zout en kruidenpeper: naar smaak
  • een paar blaadjes basilicum

Voorbereiding:

1. De gewassen en gedroogde aubergine wordt in dikke blokjes gesneden. Leg het dan op een zeef en laat een half uur staan, en knijp dan uit. De gewassen groenten worden in middelgrote blokjes gesneden, metbehalve de ui, die fijngehakt moet worden. Pers de knoflook door de pers. Doe de kruiden en knoflook in een pan met antiaanbaklaag. Bak ze en zorg ervoor dat ze niet verbranden. Voeg dan al roerend de ui toe en bak even mee. Voeg dan de gesneden wortel toe. Bak alles ongeveer 5 minuten 3. Doe aubergine, courgette en paprika in de tweede pan. Kook ongeveer 2 minuten. Doe de gebakken groenten in een koekenpan met uien. Meng alles door elkaar en kook, afgedekt, ongeveer 10 minuten op middelhoog vuur. Voeg ingeblikte tomaten toe, meng grondig. Dek af en stoof ongeveer 10 minuten 4. Bereid intussen de zalm: was, droog en bestrooi met zout en peper. Bak vervolgens aan beide kanten goudbruin 5. Leg de gestoofde groenten op een bord. Leg er een stukje zalm op. Je kunt het decoreren met basilicum.

Anderson's dieet: recept voor Napolitaanse spaghetti

Ingrediënten:

  • 40 dag spaghetti
  • 4 medium rijpe tomaten
  • 100 ml olijfolie
  • 2 teentjes knoflook
  • 1/2 theelepel gedroogde rozemarijn, zout, peper
  • 3 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas of andere hete kaas

Voorbereiding:

1. Kook de pasta al dente en zeef dan. Verbrand de tomaten, schil ze en snijd ze in blokjes. Pers de knoflook door de pers. Doe tomaten, rozemarijn en knoflook in een pan met antiaanbaklaag. Laat alles afgedekt ongeveer 5 minuten sudderen 3. Breng ten slotte op smaak met zout en peper, voeg de pasta toe en meng goed. Bestrooi het gerecht met geraspte Parmezaanse kaas.

Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!

Categorie:

Afslanken