Dacht je ook dat de meeste vitamine C in citroen zat? Het blijkt dat het pas op de 16e plaats op de ranglijst staat. Waar zit de meeste vitamine C in? Controleer welke groenten en fruit je moet gebruiken om het tekort aan ascorbinezuur aan te vullen en voor je immuniteit te zorgen.
Immuniteit moet het hele jaar door worden verzorgd. Het werk van het immuunsysteem kan op vele manieren worden ondersteund, waaronder:
- regelmatig sporten,
- voldoende slapen en een gezonde slaaphygiëne toepassen,
- stressvolle situaties vermijden,
- volgens de basisregels van hygiëne,
- met een uitgebalanceerd dieet
Versterking van de immuniteit is de beste methode om infecties van de bovenste luchtwegen te voorkomen, waar we vooral in de herfst en winter aan worden blootgesteld.
Hoe werkt vitamine C op het immuunsysteem
- vermindert de productie van stresshormonen, die een directe invloed hebben op het verlagen van de immuniteit,
- verhoogt de activiteit van immuuncellen, incl. lymfocyten,
- heeft een antihistaminicum, waardoor het de ernst van sommige infectieuze symptomen vermindert,
- heeft het vermogen om vrije radicalen te neutraliseren die een schadelijk effect hebben op de lichaamscellen.