Speeksel is een heldere vloeistof die wordt uitgescheiden door de speekselklieren. U kunt het nerveus doorslikken, u kunt het in uw mond missen en soms heeft u er een teveel van. Wat is de samenstelling van speeksel en waar dient het voor? Controleer welke rol het speelt in het lichaam.

Speeksel(Latijnspeeksel ) wordt uitgescheiden door de parotis, sublinguale en submandibulaire klieren en door kleine klieren in het mondslijmvlies. De speekselklieren zijn klieren gemaakt van blaasjes die zijn verbonden door een systeem van buizen die het speeksel naar de mond leiden. De pH-waarde van vers speeksel ligt rond de 6,6 en de hoeveelheid wordt door veel factoren beïnvloed.

Speeksel: hoofdingrediënten

  • water
  • eiwitten
  • enzymen: amylase, lipase, ribonuclease, porotheases
  • calcium-, fluoride-, fosfaat-, carbonaat-, natrium-, kalium-, chloride-ionen
  • mucinen, bloedgroepstoffen, bijvoorbeeld A, B, H

Extra:

  • sereuze effusie
  • afscheiding uit neus en keel
  • geëxfolieerde epitheelcellen
  • leukocyten
  • microben
  • overgebleven voedsel

Dagelijkse speekselproductie

Binnen 24 uur wordt gemiddeld 0,5 tot 1 liter speeksel geproduceerd. Tijdens de slaap neemt de speekselvloed sterk af en gedurende de dag werken de speekselklieren het meest intensief. De grootste speekselvloed treedt op vlak voor, tijdens en na een ma altijd. Geur, smaak en zelfs de gedachte aan eten leidt tot de afscheiding van meer waterig speeksel.

De speekselproductie wordt gereguleerd door het zenuwstelsel en de hoeveelheid is afhankelijk van het geslacht - mannen scheiden meer speeksel uit dan vrouwen.

Nuchter speeksel is hypotoon, en wanneer de secretie maximaal is, wordt het isotoon met het plasma.

Naarmate het speekselvolume toeneemt, neemt het geh alte aan natrium-, calcium- en fosfaationen toe. Lichaamsbeweging verhoogt de natriumconcentratie

Regulering van speekselafscheiding

  • Speeksel komt constant vrij, zelfs bij afwezigheid van externe prikkels. De belangrijkste dingen bij het beheersen van het werk van de speekselklieren zijn: bloeddruk
  • werk van het autonome zenuwstelsel

Het autonome systeem, vooral het parasympathische deel, speelt een belangrijke rol bij de aanmaak van speeksel. Na het doorsnijden van de parasympathische zenuwen neemt de secretoire activiteit van de speekselklieren af ​​en verdwijnt het klierweefsel na enige tijd.

De afscheiding van speeksel in de mond onder invloed van voedsel is een onvoorwaardelijke reflex. Na het herhaaldelijk associëren van onvoorwaardelijke stimuli met neutrale, kan deze laatste dezelfde reactie veroorzaken als onvoorwaardelijke stimuli - speekselvloed.

De speekselklieren worden, net als andere klieren, bijv. spijsverteringsklieren, beïnvloed door hormonen. Vooral hypofysehormonen, schildklierhormonen en bijnierhormonen beïnvloeden de speekselvloed.

Groeihormoon, thyroxine, cortisol stimuleren de afscheiding van speeksel

Verminderde speekselvloed

Verminderde speekselvloed is een fenomeen dat voorkomt bij mannen en vrouwen van alle leeftijden. Het verschijnt:

  • droge mond
  • spraakgebrek
  • problemen met het eten van droogvoer
  • eetpijn
  • constant water drinken
  • bakken
  • moeilijkheden bij het aantrekken van de prothese

De gevolgen van verminderde speekselafscheiding zijn voornamelijk tandbederf en infecties veroorzaakt door schimmels Veel factoren dragen bij aan de vermindering van de speekselproductie:

  • verminderd aantal tanden
  • gewichtsverlies
  • sommige auto-immuunziekten, bijv. het syndroom van Sjögren
  • bestralingstherapie
  • hypertensie
  • diabetes
  • depressie
  • uitdroging

Verhoogde speekselvloed

Kwijlen is zeldzaam. Fysiologisch komt het voor tijdens tanddoorbraak, tijdens de menstruatie, in de eerste helft van de zwangerschap, of onder invloed van een specifieke geur of mechanische irritatie.

Verhoogde speekselvloed kan verband houden met pathologische processen. Dit zijn voornamelijk:

  • kiespijn
  • neurologische aandoeningen: ziekte van Parkinson, epilepsie
  • vergif.webp innemen
  • ontstekingsprocessen in de keel en mond

Rol van speeksel

  • ter bescherming tegen cariës

Door de continue productie van speeksel worden micro-organismen en voedselelementen uit de mondholte verwijderd. De belangrijkste functies van speeksel die beschermen tegen cariës zijn: antibacteriële activiteit, deelname aan de demineralisatie en remineralisatie van glazuur, oplossen en elimineren van suikers.

De werking van speeksel is gebaseerd op twee processen van immuunafweer: specifieke afweermechanismen (de aanwezigheid van immunoglobulinen die bacteriële fagocytose beïnvloeden en de afzetting van tandsteen vertragen) en niet-specifieke afweermechanismen zoals de aanwezigheid van lysozym, dat het vermogen heeft om de bacteriële celwand af te breken.

  • omgevingscaching

Tanden worden blootgesteld aan voedselingrediënten met een lagere pH dan speeksel, en glazuurerosie kan optreden bij inname. Buffers zoals bicarbonaat zijn handig, omdat de concentratie van speeksel in rust tussen 5,7 en 6,2 blijft. Wanneer de speekselklieren worden gestimuleerd, neemt de pH toe door de toename van de concentratie van bicarbonaationen, wat beschermt tegen cariës.

Speekselbuffers zijn betrokken bij het neutraliseren van tandplakzuren, waardoor bacteriën worden geëlimineerd die een lage pH nodig hebben om te overleven.

  • mond bevochtigen voor articulatie, spijsvertering, slikken
  • perceptie van smaak, temperatuur en aanrakingsprikkels

Speeksel als diagnostisch materiaal

De belangrijkste voordelen van speeksel als diagnostisch materiaal zijn de beschikbaarheid en niet-invasieve methode voor het verzamelen van monsters voor testen

U kunt het risico op cariës bepalen aan de hand van de hoeveelheid uitgescheiden speeksel, het bufferend vermogen en het geh alte aan bacteriën. Dankzij speekseltests is het mogelijk om de concentraties te bepalen van: steroïde hormonen, medicijnen, verslavend middelen, alcohol, diagnose van bepaalde ziekten en het gebruik van speeksel in de forensische geneeskunde.

Over de auteur src="gastrologia/6392453/lina_-_skad_i_funkcje_2.jpg.webp" />Natalia MłyńskaStudent geneeskunde aan de Medische Universiteit van Lodz. Geneeskunde is haar grootste passie. Hij houdt ook van sporten, voornamelijk hardlopen en dansen. Ze wil haar toekomstige patiënten graag zo behandelen dat ze ze als een mens ziet, niet alleen als een ziekte.

Categorie:

Gastrologie