GECONTROLEERDE INHOUDAuteur: Katarzyna Wieczorek-Szukała, MD, PhD, medisch biotechnoloog, Medische Universiteit van Lodz

Hoewel er wijdverbreide overtuiging is dat een glas wijn per dag gunstig kan zijn voor uw gezondheid, toont het laatste onderzoek van wetenschappers aan dat er geen "gezonde" doses alcohol zijn. Het blijft altijd een gif.webp met meer kwaad dan potentieel voordeel. Hoe is het echt? Kan een dagelijks drankje ter ontspanning een reëel gezondheidsrisico vormen?

Alcohol vergezelt de mensheid al eeuwenlang, maar relatief recent is de werkelijke impact ervan op onze gezondheid en de toestand van weefsels bestudeerd. Studies van de mediterrane en Franse bevolking hebben herhaaldelijk de gunstige effecten benadrukt van kleine doses alcohol die bijvoorbeeld bij de ma altijd worden geconsumeerd. Uit het laatste onderzoek blijkt echter dat dagelijks alcoholgebruik niet per se zo goed is voor je gezondheid.

Franse stijl goede gezondheid

De Franse keuken is rijk aan vette kazen en vleeswaren, d.w.z. gerechten met een hoog geh alte aan verzadigde vetten. Niettemin worden in deze samenleving ziekten van het cardiovasculaire systeem en diabetes relatief zelden gediagnosticeerd.

Het heilzame effect werd toegeschreven aan rode wijn, die de Fransen regelmatig in kleine hoeveelheden consumeren, bijna bij elke ma altijd. Rode wijn bevat namelijk naast de zuivere ethanolfractie ook een niet-alcoholische fractie, rijk aan b.v. in tannines, anthocyanines, evenals flavonoïden (vooral resveratrol en quercetine). Van deze natuurlijke verbindingen is wetenschappelijk bewezen dat ze werken:

  • antioxidant,
  • bloeddruk verlagen,
  • bloedvaten afdichten,
  • antiatherosclerotisch

Studies uitgevoerd op duizenden vrijwilligers benadrukken dat matige consumptie van rode wijn het risico op atherosclerose tot 37% kan verlagen, de insulinegevoeligheid kan verhogen en de triglyceridenspiegels met ongeveer 10% kan verlagen.

Ondanks zulke optimistische gegevens twijfelen veel wetenschappers nu aan het beschermende effect van rode wijn op onze gezondheid. Het is nog niet bekend of de gunstige effecten van de in wijn aanwezige ethanol of de natuurlijke verbindingen afkomstig van de fermentatie van druiven een gunstig effect hebben. Ook mag niet worden vergeten dat wat goed is voor het hart en de bloedsomloop andere organen kan schaden, b.v.lever

Wat zegt WIE over de schadelijke effecten van alcohol?

Volgens schattingen van de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) is alcohol een van de belangrijkste gezondheidsrisicofactoren voor Europeanen. De laatste onderzoeksresultaten laten er geen twijfel over bestaan ​​dat ethanolconsumptie leidt tot de ontwikkeling van tal van ziekten, waaronder:

  • neurologisch,
  • mentaal,
  • spijsverteringsstelsel,
  • Foetaal Alcohol Syndroom (FAS),
  • kanker

Hoewel het risico op het ontwikkelen van mogelijke ziekten meestal afhangt van de hoeveelheid gedronken drank, kan het zelfs met kleinere doses niet volledig worden geëlimineerd.

Het orgaan dat het meest gevoelig is voor de effecten van ethanol is de lever, die betrokken is bij de ontgiftingsprocessen van het lichaam. Regelmatig drinken, zelfs in kleine hoeveelheden, afhankelijk van genetische aanleg en andere schadelijke factoren die naast elkaar bestaan, versnelt de fibrose van het leverparenchym en vermindert het vermogen om te regenereren.

De dagelijkse "vergiftiging" van de lever met dranken kan bijzonder dramatische effecten hebben op oudere leeftijd, wanneer de natuurlijke mechanismen van zelfvernieuwing van weefsel niet langer zo efficiënt werken als in de jeugd.

De resultaten van onderzoeken naar de effecten van kleine maar regelmatige doses alcohol op de gezondheid van vrouwen zijn ook alarmerend. Vrouwen die gemiddeld een klein glaasje bier of een glas wijn per dag dronken, hadden een significant hoger risico op borstkanker.

Tot nu toe is het niet precies bekend waarom dit gebeurt. De mogelijke reden lijkt het feit te zijn dat de in het bloed aanwezige ethanol de goede werking van hormonen verstoort.

Virtuele ademanalyse - gebruik de BAL-calculator

Stap 1 van 3, vul je gegevens in

18-99 jaarcmkg

Is alcohol vergif.webp?

Experts geven aan dat de schadelijkheid van alcohol, evenals de bijwerkingen die het kan veroorzaken, grotendeels afhangt van de ingenomen dosis. Dergelijke uitspraken sussen vaak de waakzaamheid van veel liefhebbers van alcohol die veel alcohol drinken, ervan overtuigd dat één onschuldig drankje per dag absoluut niet schadelijk is.

Interessant is dat uit het laatste onderzoek blijkt dat de negatieve effecten van alcoholgebruik niet lineair toenemen met de hoeveelheid die wordt geconsumeerd, maar dat het eerder een J-vormige relatie is. Met andere woorden, op een bepaald moment in ons leven kan de alcohol die we elke dag drinken, veel schadelijker voor ons lichaam blijken te zijn dan bijvoorbeeld een jaar eerder. Het hangt vooral af van andere comorbiditeiten of risicofactoren (ongezonde voeding, sigaretten of chronische stress).

Bovendien is de paradox van het laag houden van je alcoholconsumptie:is dat, zoals met alle psychoactieve stoffen die resulteren in plezierige sensaties, de meeste mensen deze geleidelijk beginnen te verhogen.

Mensen die regelmatig drinken verhogen de zogenaamde alcoholtolerantie, en het lichaam went aan de dosis. Daarom moet u meer drinken dan voorheen om het verwachte effect van verbetering van uw humeur en ontspanning te voelen.

Op basis van de resultaten van jarenlang onderzoek door de WHO werd een schatting gemaakt van doses alcohol die geen gezondheidsrisico zouden mogen vormen of tot verslaving zouden moeten leiden. Bij dagelijkse alcoholconsumptie wordt zowel mannen als vrouwen geadviseerd om zich minstens 2 dagen per week te onthouden, bij voorkeur de volgende dag.

Hierdoor moet het lichaam voldoende tijd hebben om de schadelijke effecten van de stoffen aan te pakken, het waterpeil te egaliseren en te regenereren.

Daarnaast mag u niet meer consumeren dan:

op één dag
  • 2 bieren met een inhoud van 0,5 liter / of 2 glazen wijn / of 120 ml pure wodka (voor mannen)
  • een 0,5 liter bier / of 1 glas wijn / of 60 ml wodka (voor vrouwen)

Dit zijn natuurlijk benaderende doses, omdat het effect van alcohol op een bepaald organisme vaak zeer individueel is. Dit patroon is ook zeker niet van toepassing op adolescenten die helemaal geen alcohol zouden moeten consumeren.

Veranderingen in het lichaam veroorzaakt door regelmatige consumptie van kleine hoeveelheden alcohol

Potentieel groter risico op de ontwikkeling van kanker of langzame fibrose van het leverparenchym zijn veranderingen die plaatsvinden in ons lichaam, en daarom zullen veel mensen ze waarschijnlijk niet dagelijks opmerken.

Kunt u echter bij regelmatig gebruik van kleine doses alcohol zichtbare veranderingen in het uiterlijk of het functioneren van het lichaam waarnemen? Helaas, ja, en ze zijn zeker niet gunstig.

Geleidelijke uitdroging

De ethylalcohol in alle alcoholische dranken is een diureticum. Het consumeren van 25 gram ethanol in de vorm van ongeveer 2 kleine drankjes zal resulteren in een verlies van maximaal 0,5 liter water in de komende uren.

Ons lichaam bestaat voor maar liefst 60% uit water en elk verlies ervan verta alt zich in stofwisselingsstoornissen, elektrolyten en hormonale onevenwichtigheden. Stemmingsstoornissen, prikkelbaarheid, apathie of terugkerende hoofdpijn kunnen ook een direct gevolg zijn van uitdroging.

Huidveroudering

De menselijke huid bestaat zelfs voor 1/5 uit water. De daling van het waterpeil in de weefsels is het eerst zichtbaar op de tere huid van het gezicht. Vooral bij vrouwen met een huidis aanzienlijk dunner dan bij mannen, kan regelmatig geconsumeerde alcohol zijn sporen achterlaten in de vorm van blauwe schaduwen onder de ogen en wallen.

Gevoelige delen van de huid hebben ook meer kans om expressielijnen, irritatie of verkleuring te ontwikkelen als ze uitgedroogd zijn. In de volgende stadia van uitdroging verliest de huid geleidelijk haar elasticiteit, natuurlijke schaduw en … merkbaar snellere veroudering.

Gewichtstoename

Alcoholen met zowel een laag als een hoog alcoholgeh alte zijn een bron van lege calorieën. Een halve liter bier bevat 150 tot 200 kcal, terwijl dranken die extra verrijkt zijn met kleurstoffen en suikers nog meer kunnen bevatten.

Alcohol wordt door ons lichaam behandeld als een stof die volledig onnodig is en verstoken is van voedingswaarden, daarom wordt de meeste energie die eruit wordt gehaald opzij gezet - in de vorm van vetweefsel.

Dranken met alcoholgeh alte verhogen ook de eetlust en het hongergevoel. Met een glaasje drinken grijpen we vaker naar zoute snacks en fastfood, wat bij een zittend leven of kantoorwerk een gegarandeerd recept is om de dagelijkse caloriebehoefte te overschrijden.

Bovendien kan alcohol de stofwisseling tot enkele tientallen procenten verlagen. Aangezien de stofwisseling het vaakst afneemt met de leeftijd en met ongepaste gewoonten, zal elke dag alcohol drinken zeker niet bevorderlijk zijn voor het behoud van een slank figuur.

Vermindering van de vruchtbaarheid

Regelmatig alcoholgebruik kan ook de vruchtbaarheid aantasten (zowel bij vrouwen als bij mannen). Studies van mannen die "slechts" 140 g pure ethanol per week consumeerden (d.w.z. ongeveer 7-8 halve liter bieren) toonden een significant hoger percentage abnormaal ontwikkeld sperma aan, wat ook kan wijzen op mogelijke schade aan het genetische materiaal - d.w.z. DNA.

Hoewel alcohol de natuurlijke mobiliteit van sperma en hun aantal niet verminderde, wordt mannen die proberen een kind te krijgen geadviseerd om zich 3 maanden eerder te onthouden (tot de vorming van een nieuwe generatie sperma).

Hoewel veranderingen die in het lichaam optreden bij de dagelijkse consumptie van alcohol, zelfs in kleine hoeveelheden, moeilijk op te merken zijn, mogen de langetermijneffecten van dit toxine niet worden vergeten.

In combinatie met andere risicofactoren, zo kenmerkend voor ontwikkelde samenlevingen, die aanwezig zijn in gewone wijn of bier, kan ethanol de spreekwoordelijke druppel blijken te zijn die de balans zal maken.

Categorie:

Wat eet je