Het seizoen van verkoudheid en griep is in de herfst en winter. Hoe te eten tijdens deze periode om het immuunsysteem van het lichaam te versterken, niet om verkoudheid en griep op te lopen. Wat te eten om geen griep te krijgen. Hoe te eten om niet ziek te worden? Welk dieet zal de immuniteit van het lichaam het beste versterken?

Verkoudheid & Griep Dieetis een dieet dat van natureje immuunsysteem versterkt . Dankzij haar kan een efficiëntimmuunsysteemeen aanval van ziektekiemen afweren wanneer alle anderen niezen en hoesten. Duizenden immuuncellen (leukocyten of witte bloedcellen) circuleren in het lichaam. Ze zijn bedoeld om de penetratie van micro-organismen in het interieur te voorkomen (niet-specifieke immuniteit), en als het niet lukt, ze snel te overwinnen (specifieke immuniteit). Leukocyten hebben een zeer korte levensduur, dus het lichaam moet ze regelmatig door nieuwe vervangen. Daarvoor zijn de juiste voorwaarden nodig. Als je ze niet voor hem aanmaakt, maakt hij niet genoeg witte bloedcellen aan en word je ziek. Een goede voeding is belangrijk bij het opbouwen van immuniteit. Kies producten die het immuunsysteem van het lichaam ondersteunen.

Dieet voor verkoudheid en griep is rijk aan wortelen

Door de oranje kleur bevat het veel bètacaroteen, waaruit vitamine A in het lichaam wordt geproduceerd (bètacaroteen maakt samen met vitamine C en A deel uit van de triade van verbindingen met sterke antioxiderende eigenschappen) . Het houdt het slijmvlies van de luchtwegen in goede conditie en voorkomt het binnendringen van ziektekiemen in het bloed. Het verhoogt het aantal immuuncellen, dus het helpt de aanval van griep- en verkoudheidsvirussen te bestrijden. Wortelen bevatten veel vitamine C, E, K, B-groep, veel calcium, kalium, ijzer, koper, fosfor en zelfs jodium, die essentieel zijn om je natuurlijke afweer te versterken. Het is het beste om het rauw te eten.

Wij raden aan src="diety/2796230/dieta_na_przezibienie_i_gryp_co_je-_aby_wzmocni_odporno_.png.webp" />

Auteur: Time S.A

Profiteer van de handige online diëten van de He alth Guide, ook ontwikkeld voor mensen die worstelen met een tekort aan vitamines en micronutriënten. Een zorgvuldig geselecteerd dieetplan zal inspelen op uw individuele voedingsbehoeften. Dankzij hen krijgt u uw gezondheid terug en verbetert u uw welzijn. Deze diëten zijn ontwikkeld in overeenstemming met de laatste aanbevelingen en normen van onderzoeksinstituten.

Meer te weten komen

Honing versterkt de immuniteit

Ieder van onsmoet profylactisch 1-2 eetlepels honing per dag eten. Het levert organische zuren, aminozuren, waardevolle enzymen en micro-elementen die het immuunsysteem mobiliseren (honingdauwhoning bevat 4 keer meer ijzer dan andere). Honing bevat B-vitamines die betrokken zijn bij de vorming van eiwitten, hormonen en enzymen die nodig zijn om de afweer te versterken. Het heeft antivirale en bacteriedodende eigenschappen, beschermt de luchtwegen tegen de ontwikkeling van infecties, kalmeert een droge en krassende keel. Het verwarmt en regenereert het lichaam. Het is een medicijn voor uitgeputte mensen die gehaast en onder stress leven. Meerbloemige honing is vooral goed voor het versterken van de immuniteit, en linde- en honingdauwhoning voor de luchtwegen. In de herfst en winter is het de moeite waard om op een lege maag een glas water te drinken met een lepel honing en het sap van 1/2 citroen (het water moet lauw zijn).

Grapefruit en sinaasappels versus verkoudheids- en griepvirussen

Citrusvruchten bevatten veel vitamine C - het stimuleert de aanmaak van interferon - een eiwit dat helpt om ziektekiemen te doden, de ontwikkeling van de ziekte te voorkomen en de behandeling ervan te ondersteunen. Vitamine C sluit de wanden van bloedvaten af ​​en verhoogt de weerstand van de slijmvliezen, waardoor wordt voorkomen dat virussen het lichaam binnendringen. Eén grapefruit levert meer vitamine C dan de aanbevolen dagelijkse dosis en 1/3 van de aanbevolen dagelijkse dosis provitamine A of bètacaroteen (vergelijkbaar met vitamine C, het heeft antioxiderende en immuunversterkende effecten). Roze variëteiten zijn rijker aan vitamine C dan gele variëteiten. Grapefruits en sinaasappels moeten worden gegeten met membranen die de deeltjes scheiden en met een wit gedeelte, omdat de flavonoïden die erin zitten de werking van vitamine C versterken. Er zit rutoside in citroen, dat de werking van vitamine C in het lichaam verlengt. Neem een ​​glas geperst sinaasappelsap als ontbijt of eet een halve grapefruit.

Vis tegen verkoudheid en griep

Zeevissen zijn vooral heilzaam: heilbot, zalm, haring, tonijn, makreel, sardines. Hun voordeel is het hoge geh alte aan omega-3-zuren, die de bouwstenen vormen voor de productie van ontstekingsremmende hormonen -; eicosanoïden die de werking van het immuunsysteem verbeteren. Maar je moet alle vissen eten vanwege het vet dat ze bevatten. Het is het enige dierlijke vet dat onze gezondheid beschermt. We hebben ongeveer 1 gram omega-3 vetzuren per dag nodig. Om aan deze behoefte te voldoen, eet je twee keer per week een portie vette vis. Mensen die geen vis eten, moeten in de herfst- en winterperiode goede kwaliteit visolie drinken.

Eet elke dag yoghurt tegen griep en verkoudheid

Gefermenteerde melkproducten met probiotica zijn bijzonder waardevol, omdat ze het immuunsysteem activeren en beschermen tegen:ziekten. Ze zijn effectief zolang je ze regelmatig eet. Gewone yoghurt en kefir zijn ook goed voor je gezondheid. Ze zijn een uitstekende bron van calcium, vitamines en micro-elementen en hebben een positief effect op de natuurlijke bacteriële flora, omdat ze lactobacillen bevatten.

Peterselie verplicht bij een verkoudheids- en griepdieet

Biedt een overvloed aan ijzer, wat het aantal antilichamen verhoogt en de reproductie van pathogene micro-organismen remt. Immuniteit hangt af van de hoeveelheid van dit element. Een eetlepel gehakte bladeren dekt de dagelijkse behoefte aan vitamine A en C. Het is de moeite waard om regelmatig peterselie te eten, zelfs een bosje per dag (alleen en als toevoeging aan sandwiches, salades, soepen, sauzen). Om zijn doel te bereiken, moet het rauw worden gegeten, omdat het zijn voedingswaarde verliest onder invloed van hoge temperaturen. Het meest waardevolle is vers geplukt - je kunt het op de vensterbank laten groeien door de peterseliewortel in een pot met aarde te doen. Gekocht in een bundel, het behoudt zijn versheid en voedingsstoffen wanneer je de gewassen en gesneden bladeren in een plastic doos invriest.

Het griep- en verkoudheidsdieet moet eieren bevatten

Ze bieden een modeleiwit, de basisbouwstenen van elke cel, inclusief het immuunsysteem, ze zijn rijk aan vitamine A, E, D en K, evenals vitamines uit de B-groep en bètacaroteen. Ze zijn rijk aan mineralen: ijzer, magnesium, kalium en calcium. Ze bevatten veel zink (verhoogt de aanmaak van lymfocyten, remt de vermenigvuldiging van virussen en verkort de infectieduur, heeft ontstekingsremmende eigenschappen), evenals selenium (beschermt celmembranen tegen de schadelijke effecten van vrije radicalen, mobiliseert wit bloedcellen om beter te werken en ontstekingen te verminderen). In de dooier zitten goede omega-6 en omega-3 vetten, die het lichaam niet zelf kan aanmaken. Volgens de laatste meningen van voedingsdeskundigen kan een gezond persoon 4-5 eieren per week eten (inclusief die voor verschillende gerechten).

Uien en knoflook in de strijd tegen griep en verkoudheid

Ze mobiliseren het immuunsysteem en hebben een bacteriedodende werking. Uien bevatten veel vitamine C, B-vitamines en essentiële oliën. Het is rijk aan sulfiden die de ontwikkeling van infecties stoppen en de strijd tegen de ziekte versnellen. Deze verbindingen verminderen de verstopping van de slijmvliezen, waardoor het voor ziektekiemen moeilijk wordt om het lichaam binnen te dringen. Allicine in knoflook vernietigt veel virussen die verkoudheid veroorzaken. Uien en knoflook kunnen het beste rauw worden gegeten als toevoeging aan salades, salades en pasta's.

"Zdrowie" maandelijks

Categorie:

Diëten