- Dieet voor een goed humeur - volkoren graanproducten
- Goed humeur dieet - groenten en fruit
- Goed humeur dieet - vis
- Goed humeur dieet - zaden en noten
- Goed humeur dieet - pas op voor snoep
Een goed humeurdieet helpt de effecten van stress te verminderen, uw humeur te verbeteren en zelfs depressies te bestrijden. Heb je de laatste tijd vaak slechte dagen gehad? Jij kunt het helpen! Een van de eenvoudige en effectieve manieren om je humeur te verbeteren, is via een goed doordacht menu. Het volstaat om de juiste producten in uw dieet op te nemen. Kijk wat je moet eten om energie en een goed humeur te hebben!
Een van de effectieve manieren om een goed humeur te krijgen is een goed samengesteld dieet . En het gaat helemaal niet om een of ander chique menu. Simpel gezegd, ons dagmenu moet producten en gerechten bevatten die rijk zijn aan voedingsstoffen die een positief effect hebben op het werk van de hersenen en de werking van het hele zenuwstelsel. Ze omvatten onder meer complexe koolhydraten, onverzadigde omega-3 vetzuren, B-vitamines (vooral foliumzuur en vitamine B12), antioxidanten en mineralen: magnesium, selenium, zink en ijzer. In welke producten kunnen we deze ingrediënten vinden?
Dieet voor een goed humeur - volkoren graanproducten
Volkorenbrood, granen, gries en pasta zijn een bron van koolhydraten, d.w.z. suikers, die onder andere geven ons de energie die nodig is voor het goed functioneren.
Ze maken ook de synthese van serotonine uit tryptofaan mogelijk - een aminozuur dat ook met voedsel aan het lichaam moet worden geleverd.
Serotonine , algemeen bekend alshet gelukshormoon , is een chemische verbinding die in elke cel van het zenuwstelsel, bloedplaatjes en het spijsverteringskanaal. Het heeft een enorme impact op ons welzijn. Wanneer de synthese van deze relatie onvoldoende is, zijn we prikkelbaar, apathisch, moe.
Een bijkomend voordeel van volkoren granen is dat ze zijn gemaakt van complexe koolhydraten die langzaam worden verteerd en als glucose in het lichaam worden afgegeven. Dit voorkomt plotselinge bloeddruppels en houdt ons in een goede mentale en fysieke conditie.
Volkoren graanproducten zijn ook een bron van andere ingrediënten die een positief effect hebben op de stemming:
- B-vitamines,
- magnesium,
- zink
- en strijkijzer
Goed humeur dieet - groenten en fruit
Groenten en fruit zijn rijk aan vitamine C. Het is een krachtige antioxidant die vrije radicalen bestrijdt en het lichaam helpt te herstellen van stress. Het onderzoek heeft aangetoondook dat het een positief effect kan hebben op de stemming.
De meeste vitamine C zit in:
- duindoornbessen en rozenbottels,
- zwarte bessen,
- peterselie,
- paprika,
- Spruitjes,
- brak,
- aardbeien,
- kiwi
- en citrus
- spinazie,
- sojabonen,
- rode biet,
- bonen,
- dille,
- peterselie,
- rucola
- en boerenkool
Foliumzuur (vitamine B9), noodzakelijk voor de goede werking van het zenuwstelsel, bevat:
- linzen,
- kikkererwten,
- asperges,
- spinazie,
- Romeinse sla,
- broccoli
- en bonen.
Peulvruchten en groene bladgroenten bevatten ijzer, een tekort hiervan veroorzaakt vaak zwakte en verslechtering van het welzijn.
Tomaten en hun conserven zijn de belangrijkste bron van lycopeen. Deze krachtige antioxidant vermindert ontstekingen, beschermt tegen negatieve invloeden van buitenaf en verhoogt de werking van vitamine C en andere antioxidanten.
Goed humeur dieet - vis
Vis is de beste natuurlijke bron van essentiële omega-3 vetzuren. Ze zijn belangrijk voor onze gezondheid en ons welzijn. Ze ondersteunen het werk van het hele zenuwstelsel, vooral de hersenen. Ze verbeteren de concentratie, ondersteunen het geheugen en hebben een positief effect op de stemming.Omega-3 vetzuren zijn overvloedig aanwezig, vooral in vette soorten zeevis:
- zalm,
- makreel,
- sardine,
- nummer
Vissen leveren ook vitamine D, ijzer en selenium, waarvan een tekort in het lichaam kan bijdragen aan de verslechtering van welzijn en blues.
Ze zijn ook een bron van B-vitamines, die buitengewoon gunstig zijn voor de stemming. Vitamine B12 speelt een belangrijke rol bij hen, omdat het het zenuwstelsel reguleert, vermoeidheid bestrijdt en het welzijn verbetert.
Goed humeur dieet - zaden en noten
Pitten en noten bevatten:
- omega-3 onverzadigde vetzuren,
- B-vitamines,
- ijzer,
- magnesium
- en selenium
Al deze ingrediënten hebben een positief effect op de werking van het zenuwstelsel en het werk van de hersenen. Ze kalmeren de zenuwen, vergemakkelijken de concentratie en bevorderen een goed humeur.
Ze zijn vooral aan te bevelenwalnoten die rijk zijn aan:
- waardevolle omega-3 vetzuren,
- en zorg ook voor vitamine B6
- en foliumzuur
Voedingsdeskundigen prijzen ook oogkleppen, die zorgen voor een stevige dosis magnesium en vitamine B2. Maar het is ook de moeite waard om naar andere noten te grijpen.
Hazelnoten zijn een goede bron van omega-3 vetzuren en foliumzuur. Pinda's en cashewnoten - magnesium, ijzer en zink, paranoten - selenium en pinda's - vitamine B3 en foliumzuurDe zaden en zaden zijn net zo waardevol als noten. Daarom is het goed om zonnebloempitten, sesamzaad of pompoenpitten in je dieet op te nemen.
Wanneer u noten en zaden aan uw menu toevoegt, moet u er echter rekening mee houden dat ze erg calorierijk zijn. Je kunt ze dus beter als toevoeging aan gerechten (bijvoorbeeld salades of muesli) behandelen dan als apart tussendoortje.
Bekijk van welke producten je blij wordt
src="diety/7090819/dieta_na_dobry_humor_-_co_je-_by_poprawi_nastrj__2.jpg.webp" />Bekijk de galerij met 7 foto'sGoed humeur dieet - pas op voor snoep
In tijden van crisis grijpen we vaak instinctief naar iets zoets. Er is een reden - snoep bevat veel eenvoudige suikers, die de snelle synthese van serotonine mogelijk maken, wat bijdraagt aan de verbetering.
Helaas hebben ze, in tegenstelling tot complexe koolhydraten (te vinden in volkorenproducten), een korte duur. Dus de verbetering in humor is slechts tijdelijk. Daarnaast bevatten snoepjes veel calorieën en bevorderen ze gewichtstoename. Voedingsdeskundigen adviseren je om ze zo min mogelijk te eten.
Als je echt iets zoets wilt, pak je best een stuk pure chocolade. Er zit veel cacao in. Dit is op zijn beurt een goede bron van magnesium om flauwheid tegen te gaan.
Daarnaast zijn er organische chemicaliën in de chocolade die de stemming verbeteren:
- fenylethylamine
- en anandamiden met antidepressieve en ontspannende eigenschappen,
- evenals polyfenolen die antioxiderende eigenschappen hebben en cafeïne stimuleren.
Maar onthoud dat pure chocolade, net als andere zoetigheden, erg calorierijk is en niet te veel mag worden gegeten. Het maximum is ongeveer 20 g, wat ongeveer 1/5 van een kleine tablet per dag is.
- Dieet bij depressie: principes van voeding bij het voorkomen en beloop van depressie
- Een dieet dat energie geeft en depressie voorkomt
- Een dieet dat je opvrolijkt en gelukkig maakt