Het auto-immuunprotocol is een speciaal soort dieet dat wordt aanbevolen voor mensen met auto-immuunziekten. Het elimineert producten die de oorzaak kunnen zijn van ontstekingen en brengt het immuunsysteem tot zwijgen. Het moet worden gebruikt onder toezicht van een diëtist, omdat het door zijn beperkende aard kan leiden tot voedingstekorten.
Auto-immuunprotocol (AIP)is een wijziging van het paleodieet dat tot doel heeftremissievan patiënten met auto-immuunziekten te induceren. Aangezien auto-immuunziekte een toestand is waarin het lichaam voortdurend in gevecht is,een goed dieethet elimineren van potentieelpro-inflammatoireproducten helpen het lichaam tot zwijgen te brengen en het dichter bij homeostase.
Immuunprotocol - is voeding alleen voldoende?
Benadrukt moet worden dat het niet mogelijk is om dit dieet, of enig ander dieet of medicijn, te gebruiken om een patiënt te genezen van een ziekte waarbij het lichaamzijn eigen weefsels aanv alt.
Het immuunprotocol kan worden gebruikt in het geval van verschillende auto-immuunziekten, bijv. Hashimoto's, RA, systemische lupus, het moet echterindividueel voor elke patiënt worden aangepast , omdat in elk van deze zijn er andere ziektentekortkomingenen de persoon kan slecht (bijv. allergisch) reageren op sommige van de producten op de aanbevolen lijst.
Auto-immuunprotocol - wie zou het niet moeten gebruiken?
Vanwege het feit dat het auto-immuunprotocol erg rbeperkendenis, elimineert het een grote hoeveelheid voedsel , zou het niet zo moeten zijn gebruikt door ondervoede mensen ,uitgehongerdofongepaste relaties met voedsel hebben(boulimia, anorexia).Het hele protocol zou 90 dagen moeten duren
Na deze tijd kunt u beginnen met het invoeren vanproducten van de verboden lijst . Je introduceert ze echter langzaam, een voor een, en observeert hoe je lichaam erop reageert. Als hij slecht reageert (bijv. ze veroorzaken buikpijn, uitslag), dan wordt het eten teruggetrokken en wordt de poging voor een lange tijd opnieuw gedaan.
Auto-immuunprotocol - producten toegestaan op een dieet
Vlees, vis
Eiwit van goede kwaliteit wordt aanbevolen in diëten waarhet lichaam moetregenereren en weer op krachten komen om goed te kunnen functioneren . De beste bron van dergelijke eiwitten is vlees. Het moet afkomstig zijn van biologische landbouw en vrij zijn vanantibiotica(om deze reden is het twijfelachtig om kip te eten tijdens AIP).
Een goede bron van eiwitten voor mensen met het auto-immuunprotocol zijn vissen en slachtafval zoals: lever, hart, nieren. Daarnaast worden mager rundvlees en varkensvlees aanbevolen, evenals lamsvlees.
Vet
Omega-3-vetzuren, die een sterkontstekingsremmend effect hebben , maken deel uit van het immuunprotocol dat van bijzonder belang is. De bronnen van dit type zuur in de voeding zijn:vette vis(bijv. zalm, makreel) of visolie
Een even belangrijke vetsoort zijn de onverzadigde vetzuren uit de omega-9-groep, die te vinden zijn in avocado-olie of olijfolie. Het volgende is ook acceptabel voor AIP:dierlijk vetbijv. reuzel,talg .
Ingemaakte producten
Omdatgefermenteerde producteneen positief effect hebben op het darmmicrobioom, raadt AIP de consumptie aan van ingelegde komkommers, zuurkool, ingelegde wortelen, ingelegde bieten, waterkefir.
Kruiden en specerijen
Verbetering van de spijsvertering is uiterst belangrijk voor een betere opnamevoedingsstoffen , daarom worden veel kruiden en specerijen zoals kaneel, basilicum, dragon, knoflook, gember, kruidnagel in de AIP geïntroduceerd, dille , koriander, kurkuma, marjolein, laurierblaadjes, munt, rozemarijn, peterselie, kamille, Kłodawa-zout, Himalayazout, zeezout, bieslook, salie, tijm, citroengras.
Fruit
De aanbevolen vruchten in het immuunprotocol zijn: ananas, avocado, watermeloen, bosbes, banaan, perzik, vijg, citroen, grapefruit, granaatappel, guave, peer, braambes, appel, kiwi, meloen, mandarijn, framboos, limoen, abrikoos, mango, kokosnoot, nectarine, sinaasappel, papaya, aardbei, pruim, kers, druif.
Groenten en champignons
Je kunt producten eten als: snijbiet, broccoli, zoete aardappel, koolraap, paksoi, rode biet, spruitjes, ui, pompoen, sugar snaps, sperziebonen, boerenkool, champignons, kool, bloemkool, venkel, artisjok, pastinaak, komkommer, rabarber, prei, waterkers, radijs, rucola, sla, sjalotten, bleekselderij, spinazie, asperges
Auto-immuunprotocol - producten en ingrediënten die verboden zijn in de voeding
Gluten
Voedingsproductenmet gluten staan als eerste op de lijstecht verbodenbij ziektenauto-immuunziekten en dit geldt niet alleen voor coeliakie of de bijbehorendeglutengevoeligheidbevestigd door testen
Auto-immuunprotocol sluitglutenkorrelsuit van het dieet, omdat gluten bindt aan de CXCR3-receptor die aanwezig is openterocyten(villi-absorptiecellen), waardoor de activering vanzonuline(het eiwit dat verantwoordelijk is voor darmlekkage) wordt geactiveerd
Wanneerhet darmmembraanontzegeld raakt, wordt het doorlaatbaar voor bijvoorbeeld grotere voedseleiwitten of antigenen, die op hun beurt het lichaam irriteren en ontstekingen veroorzaken.
Aangezien gluten die vaak worden geconsumeerd het immuunsysteem verzwakt, kan dit leiden tot de ontwikkeling van meerauto-immuunziekten(bijv. coeliakie kan beginnen met Hashimoto's). Gluten is ook om een andere reden uitgesloten - door te binden aan de CXCR3-receptor trekt het Th1-lymfocyten aan en bevordert het de rijping van andere cellen van dit type.
Mensen met auto-immuunziekten hebben al een voordeel van Th1 (ter vergelijking - bij mensen met een allergie is Th2 overheersend), dus het eten van gluten verhoogt alleen de hoeveelheid van deze overtollige lymfocyten.
Nachtschade groenten
Hoewel groenten over het algemeen worden vermeld in diëten, sluit AIP uitnachtschadegroentenzoals: aardappelen, tomaten, aubergines, paprika's. Ze bevatten natuurlijke stoffen genaamdglycoalkaloïden , die planten beschermen tegen insecten, en die helaas een nadelig effect hebben op het darmslijmvlies. Omdat glycoalkaloïden de darmen een beetje beschadigen, voorkomen ze dat het lichaam inremissie gaat.
Zuivel
Uitsluiting van het dieetvan zuivelproductenwordt gemotiveerd door vele redenen. Allereerst dat de eiwitten in melk eenaanval op de lichaamseigen weefsels kunnen veroorzaken . Caseïne is bijvoorbeeld moleculair qua structuur met collageen, wat betekent dat mensen die overgevoelig zijn voor melkeiwitten of die een lekkende darm hebben die dit eiwit binnenlaat, mogelijk antistoffen gaan aanmaken tegen collageen, hun eigen weefsels.
Dit soort actie wordt opgemerkt bij collagenose, bijvoorbeeld bij reumatoïde artritis of systemische lupus. Bovendien kan melk een negatief effect hebben op mensen die problemen hebben metmethylering(bijvoorbeeld verantwoordelijk voor het dempen van ongunstige genen), omdat caseïne ook de methylering verstoort, watverzwakt de werking van het lichaam
Veel mensen zijn ook gewoon allergisch voor koemelkeiwitten, waardoordarmirritatieen constant stimuleer het immuunsysteem . Dus als het doel is om de relatieve homeostase van het lichaam te behouden, is het opgeven van melk een goede zet.
Noten
Noten aanbevolen door voedingsdeskundigen hebben geen plaats gevonden in het auto-immuunprotocol. Ze werden uitgesloten vanwege de mogelijkheid ommycotoxinente hebben, die worden gevormd wanneer de noten niet goed worden bewaard. Bovendien zijn zemoeilijk verteerbaaren bevatten ze te veel pro-inflammatoireomega-6 vetzuren .
Eieren
Eieren zijn een ander product dat op de AIP-verboden lijst staat. Dit komt omdat veel mensenintolerant zijn vooren zich er niet van bewust zijn. Daarom, door eieren te eten, een product dat vaak allergeen is (vooral kippeneiwit), zorgen mensen met auto-immuunziekten ervoor dat hun lichaam in een constante staat van strijd is en in plaats van te kalmeren, vertoont het ongewenste overreactiviteit. Om meer te weten te komen over een allergie of intolerantie voor eieren, is het de moeite waard om de juistetests in de IgA- en IgG-klasse uit te voeren.
Peulvruchten
Vanwege het feit dat peulvruchten (bijv. bonen, erwten)lectinesbevatten, d.w.z.glycoproteïnen met een nadelig effect op het menselijk lichaamwerden uitgesloten van het auto-immuunprotocol. Lectines zijn glycoproteïnen die:
- vernietigt enterocyten van het duodenum- en darmepitheel;
- verminderen de activiteit van proteolytische enzymen die eiwitafbraak vergemakkelijken;
- rode bloedcellen samenklonteren;
- leiden tot ongunstige veranderingen in de darmmicroflora;
- verstoor de secretie en synthese van insuline
Vanuit voedingsoogpunt zijn zeeen ongewenst onderdeel van het dieet van mensen met auto-immuunziekten .
Suiker en zoetstoffen
Vanwege het pro-inflammatoire effect wordt suiker uitgesloten van het dieet. Zoetstoffen worden ook geëlimineerd, die een negatief effect hebben opinsulinemetabolisme .
Drugs
Het auto-immuunprotocol geeft om een goedevoedselvertering en -assimilatie , daarom wordt mensen op AIP niet geadviseerd om niet-steroïde anti-inflammatoire geneesmiddelen zoals Ibuprom of protonpompremmers te nemen van Omeprazol, omdat zeeen verandering in de pH in de maag veroorzaken , wat invloed heeft opslechtere desintegratie van voedsel , vooral eiwitten
Deze groepen medicijnen hebben ook een negatieve invloed op het darmmicrobioom, wat zich verta alt inslechtere opname van voedingsstoffen .
Auto-immuunprotocol - wat zijn de voordelen van het gebruik ervan?
Hoewel het protocolauto-immuunziekte geneest auto-immuunziekte niet, maar het kanhet lichaam ondersteunen bij regeneratieende patiënt in remissie brengen .
Een goed gekozen dieet,vrij van inflammatoire ingrediënten , steltook in staat om het immuunsysteem te kalmerenente verbeteren de opname van medicijnen
In het geval van Hashimoto's, waarbijschildklierfaleninvloed heeft opverzwakking van de functies en activiteiten van het hele lichaam , AIP kan verbeteren bijv. hormoonproductie , al dan niet verbeterenbotgezondheid .