Japan staat op de eerste plaats wat betreft levensverwachting in de ranglijst van de Wereldgezondheidsorganisatie (rapport uit 2022). Hoe leven de Japanners tot op hoge leeftijd? Dit komt door vele factoren - de rijkdom van het land, een gezond voedingspatroon, veel sportactiviteiten en ten slotte een redelijke, positieve levensfilosofie. Het eiland Okinawa neemt een speciale plaats in in de archipel van een lang leven.
Inhoud:
- Japan: rijkdom en economische ontwikkeling
- Japan: SPA in het land van de rijzende zon
- Japan: gezonde keuken
- Japan: fenomeen op het eiland Okinawa
- Japan: Ikigai - Okinawaanse levensfilosofie
- Japan: Okinawa-dieet
Japanis geen gemakkelijk land om in te leven vanwege moeilijke weersverschijnselen of frequente aardbevingen, maar toch leven de Japanners vaak tot 100 jaar in perfecte gezondheid. Geen wonder dat de hele wereld naar het fenomeen van dit eilandland kijkt. We hebben ook de belangrijkste informatie over dit onderwerp verzameld.
Japan: rijkdom en economische ontwikkeling
Een belangrijke rol in het welzijn van burgers wordt natuurlijk gespeeld door een uitstekende economie, welvaart en het goed functionerende gezondheidszorgsysteem dat daarmee gepaard gaat.
De Japanse overheid is niet alleen actief op het gebied van goede herfinanciering van diensten, waar we in Polen grote problemen mee hebben, maar ook op het gebied van preventie. Talrijke sociale campagnes bereiken een breed publiek.
De Japanners zijn zich er ook zeer van bewust dat we zijn wat we eten - een gezond voedingspatroon speelt ook een belangrijke rol in de samenleving. Ook de overheid herinnert de burgers van het Land van de Rijzende Zon hier regelmatig aan.
Het is ook de moeite waard om aandacht te besteden aan het geweldige onderwijssysteem, de toewijding en de openheid voor innovatie. Opgeleide, rijkere mensen zorgen statistisch gezien beter voor zichzelf. Bovendien zorgen meer middelen in het huisbudget voor interessantere, gezondheidsbevorderende activiteiten van verschillende soorten - inclusief sport- en recreatieve activiteiten.
Japan: SPA in het land van de rijzende zon
De Japanners zijn over de hele wereld beroemd om zowel hun gezondheid als schoonheid. Vooral de huidverzorging speelt een belangrijke rol bij alledaagse cosmetische ingrepen. Het land van de rijzende zon wint al jaren aan bekendheid als een dynamisch ontwikkelingslandSPA en wellness markt
Specifieke natuurlijke en geologische omstandigheden zijn van groot belang. Gelukkig is hoge seismische activiteit niet alleen frequente aardbevingen, maar ook duizenden warmwaterbronnen.
In de Japanse traditie hebben baden en zorgen voor onberispelijke hygiëne een zeer lange geschiedenis. Er zijn klassieke tavernes genaamd ryokan in de buurt van de warmwaterbronnen. En een van de watersymbolen van Japan zijn onsens, dat wil zeggen kloppende warmwaterbronnen, maar ook centra van vernieuwing eromheen. Ze zijn bijna overal te vinden - in de bergen, in het bos, in de buurt van de zee of in steden.
De Japanners hebben ook hun eigen ongebruikelijke behandelingen, typisch voor hen - zoals een zand SPA (gedurende ongeveer 15 minuten begraven we onszelf in heet zand, dat op dezelfde manier werkt als een sauna).
Japan: gezonde keuken
We associëren de Japanse keuken vooral met sushi. En ja, het is een belangrijk element in de culinaire cultuur van het Land van de Rijzende Zon, maar slechts een van de vele - en niet noodzakelijk de basis. De Japanners houden van eten en genieten er enorm van.
In het moderne Japan komen zowel de slow food-trend als … foodporno tot uiting. Culinaire programma's kunnen veel westerlingen choqueren. Het is bijvoorbeeld niet ongebruikelijk dat een elegante vrouw op hoge hakken een rauwe (of nog levende!) vis pakt en deze in zijn geheel opeet voor een opgetogen publiek.
Vis en zeevruchten nemen een belangrijke plaats in op het Japanse menu. Ook hier is een verklaring voor hun buitengewone gezondheid. Ook de overheid heeft er oog voor. In 2005 heeft hij zelfs aanbevelingen opgesteld voor het gewenste dieet.
Misschien is het gezondste Japanse regionale dieet echter dat van het eiland Okinawa. Het is dus tijd om naar het fenomeen van dit deel van Japan te kijken - vooral vanwege de lange levensduur van de inwoners.
Japanse keuken - de gezondste ter wereld
Verre Oosten dieet - de rijkdom aan smaak en aroma
Japan: fenomeen op het eiland Okinawa
Gemiddeld per 100.000 De bevolking van Okinawa is ongeveer 24 honderdjarigen. In heel Japan is dat meer dan 400 mensen per miljoen. Nergens anders ter wereld worden dergelijke indicatoren gehaald. Hoe komt dit?
Het is de moeite waard om het leven in Okinawa en de gezondheid van de lokale bevolking eens nader te bekijken. Onderzoek toont aan dat het bloed van de eilandbewoners weinig vrije radicalen bevat die verantwoordelijk zijn voor celveroudering. Daarnaast blijven de eilandbewoners langer actief en hebben ze minder last van dementie.
Een ander interessant aspect is het ontbreken van spoorwegen - iedereen gaat te voet, wat ook bijdraagt aan de uitstekende vormhet lichaam
En nog interessanter - Okinawa is erin geslaagd om de aanbeveling van de Japanse regering om gedurende de dag minder dan 10 gram zout te consumeren volledig te implementeren!
Zoals je kunt zien, dragen veel aspecten bij aan het succes van de eilandbewoners. Een positieve, eenvoudige levensfilosofie genaamd ikigai, evenals een specifiek dieet - typisch voor Okinawa, spelen ook een belangrijke rol.
Japan: Ikigai - Okinawaanse levensfilosofie
De levensfilosofie ikigai komt van het eiland Okinawa. Vertaald in het Pools betekent het een reden om te leven ("iki" - om te leven, "gai" - reden).
Ikigai is een universele reeks eenvoudige aanbevelingen waarmee je zowel voor je gezondheid als voor je innerlijke balans kunt zorgen.
Dit zijn de belangrijkste:
- Ga niet met pensioen, blijf volledig actief
- Neem je gemoedsrust in je leven, haast je nergens heen. Eten? Stop wanneer u zich voor ongeveer 80 procent vol voelt. Eet niet te veel of verhonger niet.
- Oefen elke dag - lichte lichaamsbeweging is voldoende
- Omring jezelf met goede vrienden
- Blijf constant in contact met de natuur
- Lach veel, blijf open en leer mensen om je heen kennen
- Leef in het moment (carpe diem), ervaar volledig wat er gebeurt en geniet ervan.
- Maak je geen zorgen over dingen waar je geen controle over hebt. Vergeet niet dankbaar te zijn voor alles wat je meemaakt.
Japan: Okinawa-dieet
Het dieet op Okinawa is nauw verwant aan de principes van de ikigai-filosofie. Het menu richt zich op de verscheidenheid aan ingrediënten en hun lage caloriegeh alte. Het overgrote deel zijn plantaardige producten. Vlees en zuivelproducten worden grotendeels vervangen door vis, zeevruchten, maar ook soja en sojaproducten (inclusief tofu).
Interessant is dat Okinawanen heel weinig gluten consumeren, omdat ze van rijst houden in plaats van brood of pasta.
Verschillende kruiden, groene thee en fruit spelen ook een belangrijke rol
Het is de moeite waard om vooral aandacht te besteden aan de drie componenten die aanwezig zijn in het Okinawa-dieet, die grotendeels verantwoordelijk zijn voor de levensduur van de inwoners:
- omega-3 vetzuren (vis, zeevruchten)
- antioxidanten (bijv. uit groene thee)
- magnesium (rijk aan sojabonen, bonen, sesam, zoete aardappelen en groene groenten)