De afgelopen dagen zijn er berichten dat het virus uit China kan worden opgelopen door voedsel aan te raken of te eten dat eerder is aangeraakt door een persoon die aan COVID-19 lijdt. De Europese Autoriteit voor voedselveiligheid verzekert dat, voor zover bekend, hiervoor geen bewijs is.
Inhoud:
- Coronavirus: veilig winkelen
- Coronavirus: veilige voedselbereiding
Volgens een recentelijk gepubliceerde verklaring van de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA) op haar website, is er momenteel geen bewijs dat het SARS-CoV-2-coronavirus via voedsel op mensen wordt overgedragen - ze hebben dit niet aangetoond omdat tot nu toe geen onderzoek uitgevoerd.
Zoals benadrukt door Marta Hugas, hoofd van het EFSA-onderzoeksteam: "De ervaring van eerdere SARS- en MERS-epidemieën laat ons geloven dat mensen niet via voedsel worden besmet. Dus het is in dit geval ook onwaarschijnlijk, en er zijn geen bewijs dat dit is gebeurd ".
Desalniettemin benadrukken zowel de EFSA als de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) hoe belangrijk het is - om de microbiologische veiligheid van voedsel te behouden - om de voedselveiligheidsregels strikt te volgen, zodat het op geen enkel moment besmet raakt. : tijdens productie, distributie en verkoop
Coronavirus: veilig winkelen
De Wereldgezondheidsorganisatie beveelt aan dat alleen gezonde mensen naar winkels gaan: iemand die hoest of niest, moet online winkelen of iemand van zijn familie vragen om zijn boodschappen mee te nemen.
- Als dit niet mogelijk is, houdt u de zogenaamde hygiëne van hoesten en niezen (bedek mond en neus met een tissue of elleboog, hoest niet naar andere mensen of goederen)
- Vermijd tijdens het winkelen drukke plaatsen en creëer zelf geen drukte, denk er ook aan om een veilige afstand te bewaren tot andere kopers (de afstand tussen opeenvolgende mensen in de rij moet minimaal een meter zijn).
- Mensen die brood, noten, snoep en andere bulkproducten kopen die vervolgens zonder wassen of warmtebehandeling worden gegeten, moeten ze in foliehandschoenen of -zakjes verpakken: het is onhygiënischvermommen en aanraken met blote handen.
Samen tegen het Coronavirus
Coronavirus: veilige voedselbereiding
Hygiëne moet ook in acht worden genomen tijdens de bereiding van ma altijden - zoals experts benadrukken, is het vooral belangrijk om voedselvergiftiging te voorkomen.
Was uw handen grondig voordat u een ma altijd bereidt, en was naast de wasbare producten ook snijplanken, messen en het werkblad.
Experts herinneren er ook aan dat coronavirussen, waaronder SARS-CoV-2, een gastheer nodig hebben om zich te vermenigvuldigen. Het virus wordt vernietigd door zowel grondig wassen van voedsel als thermische verwerking, d.w.z. koken of bakken van het product, waardoor niet alleen SARS-CoV-2, maar ook andere microbiële verontreinigingen worden geëlimineerd.
Bekijk wat experts van de Wereldgezondheidsorganisatie adviseren over dit onderwerp:
src="choroby-zakazne/7007116/czy_koronawirus_przenosi_si_na_ywnoci__3.jpg.webp" /> src="choroby-zakazne/7007116/czy_koronawirus_przenosi_si_na_ywnoci__4.jpg.webp" />Meer over het virus uit China
Asymptomatische coronavirusinfectie. Hoe te herkennen?China de waarheid over het coronavirus verborg? Er is bewijs!Ben je ziek geweest met COVID-19? Het zal in de loop van de tijd erger wordenIs het veilig om een kind naar de kleuterschool en het kinderdagverblijf te sturen?Moet mijn kind worden gevaccineerd tijdens de pandemie van het coronavirus?Waarom doodt het coronavirus meer mannen dan vrouwen? WIJ WETEN!Kinderen hebben geen symptomen van COVID-19. Betekent dit dat kinderen het virus niet overdragen?Corona-uitbraak. Wat te doen met uw kind als scholen en kleuterscholen gesloten zijn?Hoe overleef je Pasen goed tijdens een epidemie en weg van je familie?Hoe maak je van een wegwerpmasker een herbruikbaar masker? HET WERKT en het is veiligWelke regels moeten worden gevolgd tijdens kinderspelen tijdens de coronavirusepidemie?Premier's Conference: wat openen ze op 4-6 mei? Kinderdagverblijven, kleuterscholen, winkelcentraCoronavirus bij kinderen. Is het coronavirus bijzonder gevaarlijk voor kinderen?Coronavirus tijdens de zwangerschap. Is het coronavirus een bedreiging voor zwangere vrouwen?Coronavirus in het riool! Wetenschappers vinden zieke mensen door riolen te onderzoekenBloedverdunnende medicijnen kunnen patiënten met ernstige Covid-19-infecties helpenWe hebben een doorbraak! Het begin van het einde van de coronavirusepidemie in Polen!Het over de kin geschoven masker is niet dapper! Hoe zit het met bruiloften? Szumowski antwoordtLeren tijdens een pandemie - kinderen gaan weer op afstand lerenMensen met een donkere huidskleur worden tot 4 keer meer blootgesteld aan het coronavirus!Opening van de galerie op 4 mei. Er gaan veel winkels de deur uitEerste hond met COVID-19. Kunnen dieren het coronavirus verspreiden?Er kunnen weer gezinsbevallingen plaatsvinden. Er is één MAARProteGO Veilig en winkelen in de galerie. De overheid wil mensen volgen via de appDe helm - waar te koop,prijs, desinfectie. Een helm in plaats van een maskerKappers en schoonheidssalons - wanneer open?Er zijn meer dan 90 vaccins tegen COVID-19!Het vaccin komt eerder dan aangekondigd! Wanneer precies?Tom Hanks heeft het plasma gedoneerd. Het is zo gemakkelijk als een dutje!Ook de doden kunnen het coronavirus besmetten