- Wat zijn de symptomen van candidiasis?
- Dieet ter ondersteuning van de eliminatie van candidiasis
- Producten die gunstig zijn bij de eliminatie van candidiasis
- Te vermijden producten voor candidiasis
- Supplementen ter ondersteuning van de strijd tegen candidiasis
Candidiasis verschijnt meestal wanneer de immuniteit afneemt. Daarom moet een dieet om overgroei van gist tegen te gaan het immuunsysteem versterken en het voedsel dat de belangrijkste voedingsstof voor de paddenstoelen is, elimineren. Wat te eten en wat te vermijden bij candidiasis
Candidiasis is een overgroei van gisten, meestal van de Candida albicans-soort, die optreedt wanneer de darmmicrobiota wordt verstoord en het menselijke immuunsysteem verzwakt. Hoewel Candida albicans van nature in het menselijk lichaam leeft en geen probleem is bij een gezond persoon, kan het bij verminderde immuniteit overgroeien en een aantal nadelige symptomen veroorzaken.
Wat zijn de symptomen van candidiasis?
De meest voorkomende symptomen van candidiasis zijn:
- vorming van mondzweren en erosies,
- witte coating op de tong,
- pijn bij het slikken,
- winderigheid,
- verbranding van de vulva
Vanwege de ernst van de symptomen en het feit dat het de goede werking van het lichaam verstoort en ook kan leiden tot een ernstige vorm van candidiasis die candidemie wordt genoemd (het is een systemische infectie van de bloedbaan waarvoor ziekenhuisopname vereist is), is het noodzakelijk om de groei van gisten bij de minste symptomen te voorkomen. Voor dit doel worden farmacologische behandelingen, geschikte voeding en suppletie gebruikt.
Dieet ter ondersteuning van de eliminatie van candidiasis
Hoewel het niet mogelijk is om candidiasis te genezen met een dieet alleen, kan het de groei van gisten beperken. Ze eten meestal enkelvoudige suikers, dus je moet de meeste producten die ze bevatten uit je dieet schrappen. Ze omvatten voornamelijk:
- snoep,
- zoete dranken,
- maar ook ontbijtgranen,
- ketchup,
- kant-en-klare sauzen,
- muesli
Volledig eenvoudige suikers uit de voeding kunnen niet worden uitgesloten, want je moet er rekening mee houden dat zelfs het eten van complexe koolhydraten zoals gries, volkoren brood, ze uiteindelijk zullen worden afgebroken tot glucose. Om deze reden is het de moeite waard om de hoeveelheid koolhydraten in het dieet te verminderen, maar zeker niet volledig te elimineren.
Ook een dieet dat uitsluitend is gebaseerd op vlees en vet is geen remedie voor Candida. De gisten gaan dan in de sporenvorm, maar wanneer?zal terugkeren naar het oude dieet - rijker aan koolhydraten, het probleem kan opnieuw optreden.
Hoe permanent te herstellen van Candida?
Je moet zorgen voor de goede conditie van de darmmicrobiota en het lichaam versterken zodat het de overmaat aan candida zelf aankan. In sommige gevallen is ook farmacologische interventie belangrijk, die je op een bepaald moment zal helpen het probleem aan te pakken.
Producten die gunstig zijn bij de eliminatie van candidiasis
Knoflook
Rauwe knoflook eten is zeker een goed idee als je de ontwikkeling van candidiasis wilt remmen. Nog beter is het echter om waterextracten en extracten die daarvan gemaakt zijn te gebruiken, omdat deze een sterke schimmeldodende werking hebben.
Onderzoek uitgevoerd door Motsei et al. heeft aangetoond dat het waterige extract van deze plant Candida albicans kan remmen, zowel die welke in het lichaam van zuigelingen als volwassenen voorkomen.
Het is ook interessant dat sommige onderzoeken vinden dat knoflook effectief is, zelfs nadat het is blootgesteld aan hogere temperaturen en ook na vriesdrogen. Dergelijke gevriesdroogde knoflook, zoals bewezen door Shams-Ggahfrokli et al., is in staat om de groei van tot 55 verschillende soorten gistachtige schimmels te remmen.
De werking van knoflook is voornamelijk gebaseerd op het remmen van de ontwikkeling en ademhaling van gisten, waardoor hun verdere overgroei effectief wordt voorkomen. Daarom is het de moeite waard om een geperst teentje knoflook en geplet met zout aan de kwark te eten of toe te voegen aan salades, omdat dit je zal helpen om sneller van de Candida-symptomen af te komen.
Ui
Ui is een andere groente die de groei van gisten kan remmen. De eerste berichten over dit onderwerp stammen uit 1857, toen Louis Pasteur merkte dat uiensap de groei van bakkersgist kon remmen. Later bleek het de groei van Candida albicans te kunnen blokkeren.
Uien moeten worden toegevoegd aan groentesalades en salades, waardoor het genezingsproces wordt versneld.
Andere productenaanbevolen in de voeding tegen candidiasis zijn die:
- omega-3 vetzuren (vette vis zoals: zalm, heilbot, makreel; visolie),
- zink (pompoenpitten, noten, lever),
- vitamine C (duindoorn, peterselie, krenten, aardbeien, frambozen),
- antioxidanten, vooral polyfenolen (bessen),
- vitamine A, D en E (plantaardige oliën: lijnolie, olijfolie, hennepolie, zwarte bessenzaadolie)
Te vermijden producten voor candidiasis
De volgende producten zijn niet geïndiceerd voor gistgroei:
- witte suiker, bruine suiker,
- jam, marmelade, confituur,
- melasse,
- ontbijtgranen,
- brood en zoetwaren op basis van gist,
- alcohol,
- vruchtensappen,
- fruit op siroop,
- gele kazen, blauwe kazen,
- witte rijst, noedels,
- fruit met veel fructose: bananen, druiven,
- gedroogde vruchten, vooral gekonfijte vruchten
Supplementen ter ondersteuning van de strijd tegen candidiasis
Karwijolie
Onderzoek aan de rand van 33 Candida-stammen heeft aangetoond dat karwijolie effectief is in het remmen van de groei van gisten. De geteste soorten omvatten: stammen behorend tot:
- C. glabarata (3 stammen),C. krusei (4 stammen),
- Candida albicans (10 stammen), C. kefyr (2 soorten),C. guilliermondi (2 soorten),C. lusitaniae (2 stammen),C. parapsilose (3 stammen),C. Tropicalis (5 soorten),C. utilis (2 stammen)
- en 5 referentiestammen van verschillende soorten
De stammen van Candida utilis en C. glabrata vertoonden de hoogste gevoeligheid voor de olie.
C. parapsilosis en C. tropicalis reageerden even goed.
Candida albicans had hogere concentraties nodig dan andere soorten om de groei te remmen. Niettemin hebben studies aangetoond dat karwijolie die in lage concentraties wordt gebruikt, een hoge activiteit vertoont tegen de bovengenoemde gisten.
Oregano-olie
Oregano-olie heeft door het geh alte aan thymol en carvacrol een sterk schimmeldodend effect. In studies uitgevoerd, bijvoorbeeld op 16 Candida-isolaten, werd bewezen dat elk van hen gevoelig was voor deze essentiële olie. Daarom is gebleken dat deze olie een goed alternatief kan zijn voor de behandeling van candidiasis.
Houd er echter rekening mee dat mensen met geïrriteerde slijmvliezen van het spijsverteringsstelsel en maagzweren dit preparaat niet mogen gebruiken, omdat het het slijmvlies sterk kan irriteren. Om dezelfde reden mogen zelfs gezonde mensen het niet te lang gebruiken.
Het is belangrijk om te benadrukken dat onverdunde oregano-olie altijd moet worden ingenomen na het oplossen in een andere olie, niet in water (omdat het in het laatste geval niet wordt verdund). Bovendien wordt het altijd beter opgenomen in de aanwezigheid van voedsel dan wanneer het tussen de ma altijden door wordt gedronken.
Essentiële olie van tijm
Tijmolie kan een wapen zijn tegen Candida-stammen omdat het ergosterol in het gistcelmembraan vernietigt. Medicijnen werken op een vergelijkbare manierantischimmelmiddelen die de membraanfunctie van de schimmel aantasten en de verdere groei ervan verhinderen.
De thymol in tijm wordt al lang gebruikt als antimicrobieel middel, maar ook als antischimmelmiddel in de tandheelkunde. Het remt ziekteverwekkers in de mondholte en in combinatie met andere essentiële oliën kan het zelfs cariës remmen.
Onderzoek door de Castro et al. toont aan dat tijmolie in combinatie met nystatine een effectief wapen is tegen Candida-schimmels
Probiotica
Intestinale dysbiose in combinatie met een verzwakte immuniteit is de belangrijkste oorzaak van Candida-groei. Als we dus permanent van de overgroei van gist af willen, moeten we de darmmicrobiota in balans brengen. Probiotica die bacteriestammen van het geslacht Lactobacillus bevatten, die antischimmelactiviteit vertonen, zijn in dit opzicht zeer nuttig.
Antagonistische werking tegen Candida is mogelijk dankzij de door hen geproduceerde gehydroxyleerde vetzuren, verbindingen met een laag molecuulgewicht of cyclische dipeptiden.
Bacteriën van het geslacht Lactobacillus, door metabolieten en organische zuren te produceren die ongunstig zijn voor Candida, maken de omgeving waarin ze leven ongunstig voor de groei van gisten.
Grapefruitzaadextract
Zoals het onderzoek van Krajewska-Kułak et al. laat zien, vertoont grapefruitextract een hoge activiteit tegen Candida albicans-stammen (50 stammen werden getest).
Vergelijkbare resultaten werden verkregen door de resultaten van Kędza-onderzoek. Het is de moeite waard om te benadrukken dat grapefruitextract kan werken op die giststammen die resistent zijn tegen medicijnen, dus het kan omgaan met deze candidiasis waarbij farmacologie geen goede resultaten geeft.
Grapefruitextracten zijn verkrijgbaar bij elke apotheek en de wijze van gebruik staat vermeld in de bijsluiter. Het is echter belangrijk dat producten die zijn verkregen uit citrusvruchten niet samen met medicijnen worden ingenomen (u moet een geschikt tijdsinterval aanhouden), omdat ze de effecten van sommige medicijnen (tot 15 keer) kunnen versterken en dus een ernstige bedreiging vormen naar gezondheid