Het Dukan Dieet kent vier fasen/fasen om u te helpen uw gewenste gewichtsverlies te bereiken. De belangrijkste regel van het Dukan-dieet is het eten van voornamelijk eiwitproducten. Volgens de maker heeft zo'n eiwitdieet bepaalde effecten - het vermagert en reinigt het lichaam radicaal, stelt je in staat het jojo-effect te vermijden en een slank figuur te behouden voor vele jaren.

Het Dukan-dieetis ontwikkeld door een in Frankrijk populaire diëtist, Pierre Dukan, die al meer dan 30 jaar gespecialiseerd is in de strijd tegen overgewicht. Dukan is de auteur van de gids "Ik kan niet afvallen", ook gepubliceerd in Polen, waar hij zijn voedingsprogramma beschreef.

Het dieet van Dukan(ook wel het Protal-dieet genoemd van twee Franse woorden: eiwitten en alternatieven), is rijk aan eiwitten en bestaat uit vier stappen. De eerste en tweede fase van het Dukan-dieet zorgen ervoor dat je onnodige kilo's kwijtraakt, terwijl je in de derde en vierde fase het jojo-effect kunt vermijden en jarenlang een slank figuur kunt behouden. De auteur verzekert dat een dergelijk eiwitrijk dieet de huid soepel maakt en verzakking voorkomt.

Dukan's dieet: 1e fase van Dukan's dieet

De eerste fase van Dukan'sdieet duurt ongeveer 5 dagen. Het slankt en reinigt het lichaam radicaal. De lengte hangt af van hoeveel kilo's u van plan bent te verliezen tijdens het hele programma. Dus:

  • Tot 5 kg - de eerste fase duurt slechts 2 dagen. Het gewichtsverlies is dan ca. 0,5-1,5 kg
  • Tot 10 kg - de eerste fase duurt 3 dagen. Het gewichtsverlies is ca. 1,5-2,5 kg
  • Tot 20 kg - de eerste fase is 5 dagen. Het gewichtsverlies is ongeveer 1,8-3 kg
  • Tot 40 kg - de eerste fase duurt minimaal 7 dagen (tot 10, niet langer). Het gewichtsverlies is ca. 3 kg

Dit kun je eten: kalfsvlees, rundvlees (het magerste deel), gevogelte, vis en zeevruchten, zuivelproducten (mager, licht type, geen kaas). Kook het vlees (stoom of water), bak en gril

Vermijd alle soorten vetten (boter, olie, olijfolie). Voeg naar smaak kruiden, tijm, peterselie, ui, knoflook en in kleine hoeveelheden zout en mosterd toe. Je kunt thee en koffie zoeten met een zoetstof en lichte koolzuurhoudende dranken drinken.

  • Eiwitdieet: fase I. Recepten voor voedingsmiddelen die u kunt eten in fase I van het eiwitdieet

Dukan's dieet: Fase II van Dukan's dieet

Fase twee van Dukans dieetmaleiden tot het verlies van het droomaantal kilogrammen. Het duurt totdat je je doel hebt bereikt. Tijdens de duur ervan kunt u groenten gaan eten. Echter niet de hele tijd. Na een seizoen afgewisseld met groenten is er weer een eiwitperiode. Dukan beveelt aan dat elke dergelijke fase 5 dagen duurt.

Dit mag je eten (alleen in de gemengde fase): alle producten toegestaan ​​in de eerste fase plus:

  • tomaten
  • komkommers
  • radijs
  • spinazie
  • broccoli
  • asperges
  • kool
  • paddenstoelen
  • prei
  • selderij
  • courgette
  • peper
  • wortel

Het volgende is nog steeds verboden:

  • rijst
  • aardappelen
  • maïs
  • peulvruchten
  • avocado

Je mag ook geen vetten gebruiken. Gebruik voor groenten alleen vetvrije dressings (bijv. citroensap, wijnazijn, vetvrije yoghurt). Kook de groenten (in water of nog beter gestoomd) of eet ze rauw.

Dukan's dieet: 3e fase van Dukan's dieet

Pfff, je hebt het gehaald totfase drie van Dukans dieet- het ergste ligt achter je. Nu kunt u zich een gevarieerder dieet veroorloven. Onthoud alleen dat je een dag per week terug moet naar de producten uit de eerste fase, namelijk het eten van alleen eiwitten. Aan de andere kant kunt u twee keer per week een volledig tweegangendiner proberen, met een glas wijn en een dessert.

De duur van de derde fase van het Dukan-dieet hangt af van hoeveel je bent afgevallen. Je vermenigvuldigt het aantal verloren kilo's met 10. Het resultaat is het aantal dagen dat je je aan de regels van deze fase moet houden. Bijvoorbeeld: je bent 7 kg afgevallen, dus je bent 70 dagen op dieet. De periode van gewichtsconsolidatie stelt u in staat om de vloek van afvallen te vermijden - het jojo-effect.

Dit is wat je kunt eten: alle producten toegestaan ​​tijdens de vorige fasen en één portie fruit per dag (allemaal behalve bananen, druiven, kersen en kersen), twee sneetjes volkoren brood en één plak kaas een dag

Daarnaast krijg je twee keer per week twee porties zetmeelrijk voedsel, d.w.z. pasta, gries, rijst, aardappelen en peulvruchten, en een portie varkensvlees. Gebruik vetten, maar in kleine hoeveelheden

  • Eiwitdieet: menu. 3-daagse menu's in lijn met het eiwitdieet
Belangrijk

Vergeet bij het Dukan-dieet niet om water te drinken

Denk eraan om zoveel mogelijk water te drinken (zelfs tot 5 liter) tijdens het volgen van dit dieet. Waarom? Hiermee kunt u het lichaam reinigen van metabole afvalproducten. Een grote hoeveelheid water stimuleert de nieren, waardoor we gif.webpstoffen kwijtraken.

src="odchudzanie/1695987/dieta_dukana_-_zasady-_etapy-_efekty_2.jpg.webp" />Bekijk de galerij5 foto's

Dukan's dieet: IV stadium van Dukan's dieet

In devierde fase van Dukans dieetkun je eindelijk eten wat je wilt, wanneer je maar wilt. Natuurlijk niet overdreven. Koninklijke feesten in fastfood, tonnen snoep en hectoliter zoete drankjes zullen elk hard gevecht met kilo's vernietigen.

Kies liever gezonde voeding, in gematigde hoeveelheden. Vrijheid Vrijheid, maar je hebt nog steeds één eiwitdag per week waarop je moet eten zoals je deed tijdens fase 1.

Zorg ervoor dat u de juiste BMI heeft

Je moet het doen

Dukan's dieet - regels

  • Eet als je honger hebt, maar alleen toegestaan ​​voedsel
  • Drink bij elke ma altijd 2 glazen water
  • Gebruik tijdens de eerste twee fasen geen vetten (zelfs geen olie).
  • Beweeg de eerste weken niet te veel, want je lichaam is verzwakt
  • Gebrek aan vitamines (wat kan optreden tijdens de eerste en tweede fase) aanvulling met voedingssupplementen

Dukan's dieet - effecten

Het lijkt erop dat het Dukan-dieet zo populair werd door het ontbreken van kwantitatieve beperkingen. Gewoonlijk werd afvallen geassocieerd met het moeizaam tellen van elke calorie, miniatuurma altijden en een constant hongergevoel. In de werken van Dukan heb je niet alleen geen honger, maar verdwijnen ook de kilo's in een duizelingwekkend tempo. Beroemdheden en gewone mensen die ervan dromen om overtollig gewicht te verliezen, gaan op een eiwitdieet.

Het is zo populair in Polen dat Dukan een speciaal voor ons ontworpen kookboek heeft uitgegeven! Eiwitdiëten oponline forums delen hunsuccessen. "Dames, ik wilde pronken, ik was van plan om 6 kg af te vallen, en in een maand tijd verloor ik 10!" - gelukkig schrijft Ewa op het forum. Als bewijs voegt hij foto's bij. Het verschil is zichtbaar met het blote oog, maar hoe reageert het lichaam erop?

Dukan's dieet - meningen

Het menselijk lichaam is gemaakt van koolhydraten, vetten, eiwitten en water. Al deze ingrediënten spelen een zeer belangrijke rol in het lichaam. De belangrijkste taak van koolhydraten en vetten is om het lichaam van energie te voorzien. Zonder dat kan hij niet normaal functioneren.

Eiwitten zijn de bouwstenen van alle weefsels in het lichaam. Dankzij hen kan het lichaam zichzelf regenereren. Het probleem is dat om een ​​persoon goed te laten 'functioneren', er een balans moet zijn tussen deze componenten. Wanneer je je lichaam alleen voorziet van eiwitten, wordt het afgesneden van zijn energiebron. Het begint het te halen uit de reserves die zijn afgezet in vetweefsel. Daarom gaat afvallen zo snel.

De prijs die betaald moet worden voor uitdrukkelijk gewichtsverlies is gezondheid. Zo'n groot bedrageiwit alleen heeft geen gunstig effect op het lichaam. Het eerste slachtoffer van het dieet kunnen de nieren zijn. Het proces van eiwitvertering vereist de uitscheiding van zijn transformatieproducten - stikstofverbindingen die giftig zijn voor het lichaam. Dit is een zware belasting voor de nieren, die niet in staat zijn om zo'n grote hoeveelheid gif.webpstoffen te verwijderen. Dit orgaan kan ziek worden

  • Hoe gezond afvallen? 10 regels voor gezond en veilig afvallen

- Eiwitproducten kunnen oncogenen worden, d.w.z. factoren die het risico op kanker verhogen. Het risico bestaat dat langdurig gebruik van dit dieet kanker veroorzaakt - waarschuwt prof. Małgorzata Kozłowska-Wojciechowska. Ook het belangrijkste orgaan, de hersenen, mag niet vergeten worden. Hij heeft glucose nodig om te kunnen functioneren (het is voor hem net zo belangrijk als zuurstof), en dit moet te allen tijde tot zijn beschikking staan. Maar het proces van het omzetten van eiwit in glucose is een van de meest inspannende processen van het lichaam, dus de hersenen hebben glucose nodig dat gemakkelijk uit koolhydraten kan worden uitgescheiden.

Dukan lijkt de noodzakelijke ingrediënten in groenten en fruit te vergeten. - Eén portie per dag is niet genoeg! Er moet aan worden herinnerd dat zelfs als de tekortkomingen van vitamines en mineralen worden aangevuld door suppletie, het ook niet natuurlijk is - benadrukt Assoc. Kozłowska-Wojciechowska. Als je toch overweegt over te stappen op dit dieet, zijn supplementen een must.

  • Het dieet van Dukan is schadelijk voor de nieren, lever en hersenen. Is het de moeite waard om het Dukan-dieet te kwellen?
Volgens een deskundigeDr hab. zn. med. Małgorzata Kozłowska-Wojciechowska

Mode telt niet mee bij afvallen

De moeilijkheid om over het Dukan-dieet te praten is dat er geen jaren van wetenschappelijke observatie zijn - het is relatief nieuw. Mijn twijfels komen voort uit het feit dat mijn eiwitinname meer dan het dubbele is van de aanbevolen hoeveelheid als veilig. Mensen die het gebruikten, komen weer aan voordat het dieet begint, en heel snel. Hoewel alle diëten op basis van slechts één voedingsstof (bijv. eiwit, vet) het gevaarlijkst en tegelijkertijd erg populair zijn, is het de moeite waard eraan te denken dat ons lichaam er niet aan is aangepast.

Dukan's dieet - voordelen

Ondanks het feit dat het Dukan-dieet wordt gecensureerd bij de meeste lijners, die de voordelen niet opmerken, is het ook de moeite waard om de betere kanten ervan te vermelden. Het vestigt zeker de aandacht op de uiterst belangrijke rol van eiwitten in het lichaam.

Ze raadt aan om vis te eten, een geweldige bron van omega-3-vetzuren. Je kunt ook veel goeds uit dit dieet halen: elimineer snoep, introduceer mager vlees en groenten, enfruit (maar in meer dan Dukan aanbeveelt). Van mensen met een eiwitdieet wordt verwacht dat ze veel water drinken. Dukan beveelt ook dagelijkse lichaamsbeweging aan - lichaamsbeweging heeft invloed op uw gewicht.

Categorie:

Afslanken