Roze Himalayazout wordt aangeprezen als het gezondste zout ter wereld. Blijkbaar wordt het dankzij zijn helende eigenschappen al jaren gebruikt in Pakistan, waar het vandaan komt. Als je echter de zoute, roze kristallen van naderbij bekijkt, zul je ontdekken dat ze niet veel verschillen van gewoon tafelzout, en de bewering dat Himalayazout "het zuiverste en gezondste zout op aarde" is dat "bevat 84 mineralen die nodig zijn voor het goed functioneren van het lichaam "is een pure marketinggimmick.
Roze Himalayazoutwordt geadverteerd als het gezondste zout ter wereld. Blijkbaar, dankzij zijnhelende eigenschappen, heeft het langgebruikgevonden in natuurlijke medina in Pakistan. Het is daar, op een diepte van ongeveer 500 meter onder de grond, dat er afzettingen van Himalayazout zijn, honderden jaren geleden gevormd nadat de oceanen droog waren gelopen. Dit zout wordt met de hand gewonnen en bevat geen onzuiverheden. Daarom is het "het zuiverste zout dat op aarde beschikbaar is" en het gezondste omdat het "84 mineralen bevat die nodig zijn voor het goed functioneren van het lichaam". Zo wordt het tenminste geadverteerd.
En wat zijn de echte eigenschappen van Himalayazout?
Himalayazout - eigenschappen van het "gezondste" zout op aarde
Het is tevergeefs om te zoeken naar wetenschappelijke studies die de helende eigenschappen van roze Himalayazout bevestigen. In PubMed - de grootste database met wetenschappelijke onderzoeksresultaten van over de hele wereld - staat niets over dit onderwerp.
Himalayazout dankt zijn roze kleur aan het geh alte aan ijzeroxide.
Himalayazout wordt ook niet vermeld door het Amerikaanse ministerie van landbouw (USDA), dat regelmatig de voedingswaarde-informatie van een verscheidenheid aan producten publiceert.
Dit is vreemd omdat - zoals je uit de advertenties kunt leren - Himalayazout 84 minerale elementen bevat, dat is bijna de hele Mendelejev-tabel. Deze informatie komt uit het boek "Water & S alt - The Essence of Life" van Dr. Barbara Hendel, arts en biofysicus, en Peter Ferreir. Zij zijn de enige mensen die de studie van Himalayazout hebben ondernomen. Ze lieten zien dat het zout wasroze kristallen zijn de bron van bijna 100 stoffen, waaronder elementen die een positief effect hebben op de gezondheid.
Nuttig om te wetenVoedingswaarde van Himalayazout
Het geh alte aan de belangrijkste minerale elementen in Himalayazout (in 1 kg):
Natrium - 382,61 g Kalium - 3,5 g Magnesium - 0,16 g Fosfor -<0.10 ppmWapń - 4.05 gChrom - 0.05 ppmMangan - 0.27 ppmCynk - 2.38 ppmŻelazo - 38.9 ppmSelen - 0.05 ppmBrom - 2.1 ppm
Bron:Barbara Hendeli, Peter Ferreira
Wij raden aan src="co-jesz/3203901/rowa_sl_himalajska_-_prawdziwe_waciwoci_i_zastosowanie_najzdrowszej_soli_na_wiecie.png.webp" />Auteur: Time S.A
Een evenwichtige voeding is de sleutel tot gezondheid en een beter welzijn. Gebruik JeszCoLubisz, het innovatieve online voedingssysteem van de He alth Guide. Kies uit duizenden recepten voor gezonde en smakelijke gerechten waarbij gebruik wordt gemaakt van de voordelen van de natuur. Geniet vandaag nog van een individueel gekozen menu, constant contact met een diëtist en vele andere functionaliteiten!
Meer te weten komenHimalayazout - een bron van 84 mineralen "noodzakelijk voor het goed functioneren van het lichaam"
Himalayazout wordt geadverteerd als een bron van 84 mineralen "essentieel voor het goed functioneren van het lichaam". Ondertussen toont het onderzoek van Barbara Hendel en Peter Ferreir aan dat je in Himalayazout ook kunt vinden … uranium, neptunium, plutonium en polonium en radium ontdekt door Maria Skłodowska-Curie (de inhoud van elk van deze elementen is<0.001 ppm/kg). Dzięki nim Himalayazout kan vindenkeukengebruikom … een atoombom voor thuis te bouwen
Het bevat ook elementen zoals kwik, thallium, lood, bismut, iridium, evenals die met meer egoïstische namen - antimoon, tellurium, lanthaan, cerium, praseodymium en samarium. Op zijn beurt verklaart het geh alte aan goud en platina wat mensen die zeiden dat Himalayazout "waardevolle ingrediënten" bevat, bedoelden.
Himalayazout - helpt het of schaadt het?
Roze Himalayazout - zoals elk soort zout - is schadelijk als het te veel wordt geconsumeerd. Echter niet vanwege de aanwezigheid van radioactieve elementen, die sporenelementen zijn, maar vanwege natrium.
Himalayazout - zoals tafelzout - is meestal gemaakt van natrium. Te veel ervan consumeren kan schadelijk zijn voor uw gezondheid … en financiën, omdat het niet goedkoop is voor zout (ongeveer PLN 10 per 1 kg).
Himalayazout - zoals het zout in elke keuken - ongeveer 38 procent. Het bestaat uit natrium, dat in overmatige hoeveelheden kan bijdragen aan arteriële hypertensie en verder aan nieraandoeningen, een hartaanval of beroerte. Daarom is het niet zo dat roze Himalayazout de bloedsomloop ondersteunt, de bloeddruk verlaagt, enz.
Voorstanders van Himalayazout kunnen beweren dat het veel kalium (3,5 g / kg), calcium (4,05 g / kg) en ijzer bevat(38,9 p.p.m.). In vergelijking met andere elementen die in Himalayazout worden aangetroffen, zijn ze inderdaad in een aanzienlijke hoeveelheid aanwezig. Volgens de aanbevelingen van de WHO mag de dagelijkse dosis zout echter niet hoger zijn dan 5 g, d.w.z. ongeveer 1 theelepel. En hierin zit slechts 0,0175 g kalium en 0,02 g calcium. Niet veel om een positief effect op de gezondheid te hebben.
Himalayazout is niet gezonder. Waarom? Legt Agnieszka Piskała, diëtist uit
Bron: x-news.pl/Dzień Dobry TVN
Himalayazout - bevat het jodium?
Het jodiumgeh alte van roze Himalayazout blijft een mysterie. Sommige bronnen zeggen dat het dit element niet bevat en moet worden verrijkt. Volgens de gegevens in het boek "Water & S alt - The Essence of Life" blijkt echter dat je in Himalayazout<0,1 g/kg, tj. <10 mg/100 g tego pierwiastka.
kunt vindenJodium is essentieel voor de aanmaak van schildklierhormonen. Het langdurige tekort leidt tot hypothyreoïdie, vergroting van de schildklier en de vorming van een struma. Aanzienlijk jodiumtekort bij zwangere vrouwen kan onomkeerbare hersenonderontwikkeling bij de foetus en cretinisme veroorzaken; het kan ook reproductieve stoornissen en hogere kindersterfte veroorzaken. Normaal zout bevat geen jodium, daarom is er in Polen sinds 1997 een verplichte verrijking van tafelzout bedoeld voor directe consumptie met jodium in een hoeveelheid van 2,3 ± 0,77 mg in 100 g keukenzout.
Himalayazout - waar kan het misbruik toe leiden? Legt Agnieszka Piskała, diëtist uit
Bron: x-news.pl/Dzień Dobry TVN