✅ Waarom is het onmogelijk om zwaarlijvigheid te "afslanken"?

Ik ben al jaren bezig met diëtetiek en ken de statistieken van de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) goed. Ze herinneren ons eraan dat obesitas pandemische proporties heeft aangenomen en dat complicaties van obesitas een van de belangrijkste doodsoorzaken ter wereld zijn! In de VS veroorzaakt bijvoorbeeld sterfte door overgewicht tot een van alle sterfgevallen. Naar mijn mening is het belangrijkste probleem echter de trapsgewijze toename van het aantal mensen met obesitas.

Volgens de WHO is het aantal mensen met overgewicht de afgelopen 40 jaar statistisch gezien gestegen van 330 miljoen naar 462 miljoen. Aan de andere kant, mensen die lijden aan obesitas van 105 miljoen tot 641 miljoen!

Obesitas in historische termen

Voedsel was een schaars goed voor het grootste deel van het bestaan van de menselijke bevolking. Gedurende honderden jaren heeft de mensheid zelden ten volle gezeten. Nu is de situatie 180 graden veranderd. Het is niet langer een probleem om jezelf te voeden voor het equivalent van 5 euro (24 zloty) per dag. Dit is het uurtarief voor een gemiddeld betaalde baan. Als we het vergelijken met onze voorouders die de hele dag hard moesten werken om genoeg voedsel te verdienen, is het verschil enorm.

Obesitas begeleidt de mensheid sinds de prehistorie. De eerste archeologische vondsten tonen de silhouetten van mensen met een groter lichaamsgewicht. Een voorbeeld is het beeldje Venus van Willendorf. Door de eeuwen heen werden mensen met obesitas op verschillende manieren gezien. In de Middeleeuwen werd zwaarlijvigheid beschouwd als een teken van welvaart en hoge sociale status. Aan de andere kant werden mensen met obesitas in de barokperiode zelfs aanbeden door op de schilderijen van veel vooraanstaande schilders te verschijnen, waaronder. Rubens

Na verloop van tijd werd echter opgemerkt dat overmatig lichaamsgewicht niet alleen een teken van rijkdom is, maar ook een ernstige belasting voor het lichaam. De woorden van de oude denker Hippocrates zijn opgegraven, die al in 460-375 voor Christus verklaarde dat "plotselinge dood vaker voorkomt bij mensen die van nature meer zwaarlijvig zijn dan bij mensen die dun zijn." Maar pas in 1650. Tobias Vanner gebruikte de term "obesitas", wat in het Latijn (obesus) betekent "iemand die mollig is geworden na het eten".

De grootste vooruitgang in het begrijpen van de oorzaken en gevolgen van zwaarlijvigheid heeft echter plaatsgevonden in de afgelopen 20 jaar, sinds zwaarlijvigheid als een ziekte werd erkend en door de WHO werd opgenomen in de Internationale Lijst van Ziekten en Gezondheidsproblemen. En dit komt onder andere door biologische termenactieve verbindingen geproduceerd door vetweefsel. Een belangrijk endocrien orgaan (dat het hele organisme aantast), namelijk vetweefsel, kan bijdragen aan de ontwikkeling van vele ziekten, met name de zogenaamde beschavingsziekten.

Hedendaagse obesitas is een complexe chronische ziekte. Het wordt veroorzaakt door veel omgevings-, metabolische, psychologische en hormonale factoren, waaronder verstoringen in het werk van honger- en verzadigingshormonen. Hedendaagse obesitas leidt tot ongeveer 50 ernstige, andere ernstige ziekten, incl. type 2 diabetes, hoge bloeddruk, kanker, hartziekte, artrose. En het belangrijkste is dat obesitas op zichzelf niet verdwijnt zonder de juiste behandeling. Hedendaagse obesitas is niet langer een symbool van een goede geboorte, "volle kom" en "goede voeding". Obesitas "eist zijn tol" zowel in rijke Arabische landen als in arme Afrikaanse landen, tot dusver geassocieerd met honger. En zwaarlijvige mensen, hoewel dik, gaan vaak naar artsen in een staat van extreme ondervoeding, met minimale hoeveelheden voedingsstoffen in het lichaam.

Nuttig om te weten

Wat maakt steeds meer obese mensen?

Gemakkelijke toegang tot bewerkte, suiker- en vetrijke voedingsmiddelen die ervoor zorgen dat u meer wilt eten dan u werkelijk nodig heeft.
Beperking van de hoeveelheid verkeer. Een zittende levensstijl
Genetische veranderingen doorgegeven door opeenvolgende generaties
Verkeerde eet- en vrijetijdspatronen. Kinderen leren van hun ouders, observeren de omgeving waarin ze opgroeien en herhalen ongepaste gewoonten.
Niet genoeg onderwijs. Tijden veranderen - en ze geven nog steeds dezelfde vakken op scholen, maar ze missen goede voedingsvoorlichting.

Obesitas en voeding

Stel je voor dat we het hier niet over jou hebben. Veel mensen, zelfs als hun BMI (body mass index) anders aangeeft, lijkt misschien dat overgewicht of obesitas niet op hen van toepassing is. Ik moet denken aan het verhaal van een buschauffeur die beweerde dat er geen probleem was totdat hij vanwege zijn dikheid moeite had om achter het stuur te kruipen! Ik zal het voorbeeld van een persoon met anorexia gebruiken. Anorexia is, net als obesitas, een ziekte met een hoge mortaliteit. Mensen met anorexia voelen zich echter helemaal niet ziek! Dit is het grootste probleem. Ondanks de extreem lage BMI, gezondheidsproblemen en gebrek aan energie voelen deze mensen zich nog steeds dik en daardoor onaantrekkelijk. Wat veel mensen niet weten, is dat je de rest van je leven met obesitas en anorexia leeft. Bedanktmet de juiste behandeling en tussenkomst van specialisten - diëtisten en psychologen - is het echter mogelijk om deze mensen te overtuigen hun eetgewoonten te veranderen. Een nieuwe weg inslaan, methoden en geschikte tools laten zien. Toch blijft het "oude pad" de rest van je leven in je hoofd zitten. Het is misschien een beetje overgroeid met gras, maar de vrouw met anorexia zal vaak over het idee heen komen om weer af te vallen. Een persoon met obesitas, met een moment van onoplettendheid, kan ook zijn mentale afweer verlaten en de controle verliezen over de kwantiteit en kwaliteit van het voedsel dat hij eet.

Gelden overgewicht en obesitas ook voor jou?

Als je dit artikel leest, ben je waarschijnlijk op de goede weg. Veel mensen met obesitas zijn zich echter niet bewust van hun ziekte en de risico's ervan. Om de vraag te beantwoorden of dit ook voor jou geldt, volstaat het om de BMI-formule te gebruiken. Een score van 25 tot 29 betekent dat u te zwaar bent. Dit heet pre-obesitas conditie. Dit is een teken dat u om de een of andere reden al zwaarlijvigheid ontwikkelt. Een resultaat boven de 30 is zwaarlijvig. Het is een ziekte-entiteit. Misschien heb je het gevoel dat dit niet op jou van toepassing is. Het element van ontkenning: "

Ik ben niet zwaarlijvig, ik heb alleen een probleem met onnodige kilo's " is een veel voorkomend kenmerk in dit geval.

Ik heb echter heel goed nieuws voor je. Je hebt het grootste werk al gedaan en een zaadje in je hoofd geplant dat zal ontkiemen. Nu zou u de veranderingscycli moeten kennen:

Pre-contemplatie , d.w.z. geen intentie om in de nabije toekomst actie te ondernemen. Je denkt:

Ik weet niet of ik moet veranderen.
Niets overschaduwt het plezier van eten
Soms dacht ik aan afvallen, maar ik heb geen wilskracht.
Ik hoef niets te veranderen

Contemplatie,dat wil zeggen, obesitas opmerken, rekening houdend met de voor- en nadelen van verandering. Je denkt:

Misschien heb ik een probleem met deze kilo's?
Het idee om een paar kilo af te vallen komt bij me op.
Wat win ik echt zonder te veranderen?
Ik begin me zorgen te maken over de gezondheidseffecten van overgewicht.
Ik ben op zoek naar informatie om onnodige kilo's kwijt te raken.

Voorbereiding op verandering , d.w.z. opmerken dat de lijst met voordelen van de behandeling van overgewicht en obesitas langer is dan de lijst met voordelen van verkeerd eten:

Het is tijd om iets te veranderen. Alleen hoe?
Je hebt al stappen ondernomen om af te vallen
Je weet wie en wat je kan helpen
Mogelijk hebt u al een specialist bezocht / de wijzigingsdatum afgesproken.

4.Actie,die neemtspecifieke stappen om gewicht te verminderen

Ik doe het nu! - het zal goed zijn en het meest zinvol voor mij.
Het verliezen van kilo's is een plezier en een interessante uitdaging voor mij.
Ik ben rustig over de effecten
Ik verbreek alle verbanden tussen eten en andere activiteiten
Ik zal mijn familie en vrienden om steun vragen

Handhaven en consolideren van nieuwe gedragspatronen