Het kooldieet is ook een reinigend dieet - het ontlast de maag, ontgift de lever en verbetert de spijsvertering. Het heeft een diuretisch effect en helpt zo het lichaam om gif.webpstoffen te verwijderen. Het kooldieet is een uitstekende introductie tot gewichtsverlies. Wat zijn de principes en effecten van het kooldieet? Wat zijn de meningen van voedingsdeskundigen hierover?

Inhoud:

  1. Kooldieet - regels
  2. Kooldieet - wat kun je eten?
  3. Kooldieet - effecten
  4. Kooldieet - hoeveel kun je afvallen?
  5. Kooldieet - beoordelingen. Is ze gezond?
  6. Kooldieet - contra-indicaties
  7. Kooldieet - voor- en nadelen

Het kooldieetis een van de vele "wonderdiëten" die in korte tijd een zeer groot gewichtsverlies beloven. Het is niet bekend wie de auteur van het dieet is. Het werd waarschijnlijk opgericht aan het begin van de jaren tachtig en negentig en geniet sindsdien een onverminderde populariteit.

In Polenwerd het kooldieetvooral bekend dankzij president Aleksander Kwaśniewski, daarom wordt het kooldieet soms het presidentiële dieet genoemd. Er zijn meerdere boeken over geschreven, maar tot nu toe is er geen wetenschappelijk onderzoek gepubliceerd dat de effectiviteit van het kooldieet zou kunnen bevestigen.

Kooldieet - regels

Het kooldieet duurt precies 7 dagen en is gebaseerd op het dagelijks consumeren van koolsoep in onbeperkte hoeveelheden. Het is toegestaan ​​om op individuele dagen andere producten te eten.

Vermeerderaars van het kooldieet bevelen het aan als introductie tot verder gewichtsverlies. Wat maakt koolsoep?

  • een krop witte of savooiekool of 3 kg zuurkool gespoeld om het zout kwijt te raken
  • 6 uien
  • 2 groene paprika's
  • bos bleekselderij
  • 6 verse tomaten of een blik tomaten
  • peper, knoflook, chili

Kooldieet - wat kun je eten?

Op een kooldieet kun je naast koolsoep geselecteerde groenten, fruit, vlees en rijst eten. Je kunt er ook koffie, thee (maar zonder suiker) en mineraalwater drinken.

Aanbevolen productenGecontra-indiceerd
Groentenalle behalve zetmeelrijke
  • aardappelen (behalve op de 2e dag van het dieet)
  • rode biet
  • maïs
  • sperziebonen
  • groene erwten
  • gedroogde peulvruchtzaden
Fruitalle behalve bananen (behalve op de vierde dag van het dieet)bananen (behalve op de vierde dag van het dieet, wanneer ze gegeten kunnen worden)
Vlees
  • mager rundvlees
  • pluimvee zonder vel
  • magere vis
  • vet rundvlees
  • varkensvlees
  • gevogelte met huid
  • vette vis
  • zeevruchten
Zuivel en eierenmagere melk
  • vette melk
  • yoghurt
  • kefiry
  • karnemelk
  • witte en gele kazen
  • eieren
Graanproductenbruine rijstalle granen en gries behalve bruine rijst, brood en pasta
Veteen kleine hoeveelheid boter op de 2e dag van het dieet
  • alle vetten en oliën behalve boter
  • noten
  • zaden
  • avocado

Kooldieet - effecten

Deze selectie van voedingsmiddelen is bedoeld om een ​​betere spijsvertering te garanderen en u in staat te stellen zo snel mogelijk gewicht te verliezen. Het kooldieet legt geen strikte caloriebeperkingen op, maar omdat je zonder beperkingen alleen koolsoep en groenten kunt eten, die zeer weinig calorieën en vullend zijn (omdat ze rijk zijn aan vezels), is de dagelijkse hoeveelheid energie in het menu schommelt rond de 1000 kcal

Volgens onderzoekers uit Israël die verschillende "wonderdiëten" hebben geanalyseerd, verbruikt het kooldieet in de eerste 3 dagen veel minder dan 1000 kcal, op dag 4 en 7 - ongeveer 1000 kcal, en op dag 5 en 6 - ruim 1200 kcal. Dit is erg weinig vergeleken met de normale energiebehoefte van het lichaam.

Een belangrijk onderdeel van het dieet is het drinken van minimaal 2-3 liter niet-koolzuurhoudend mineraalwater per dag. Het wordt ook aanbevolen om een ​​vitamine- en mineralensupplement te nemen, omdat het dieet eentonig is en een tekort aan voedingsstoffen.

Tijdens het kooldieet wordt fysieke activiteit afgeraden, omdat het menu erg caloriearm is. Het dieet kan minimaal 2 weken na voltooiing opnieuw worden toegepast.

Kooldieet - hoeveel kun je afvallen?

Het kooldieet is een zeer caloriearm dieet en je kunt afvallen door het te gebruiken. Er moet echter aan worden herinnerd dat zo'n groot verlies aan lichaamsgewicht (tot 5 kg per week) voornamelijk te wijten is aan het verlies van water uit het lichaam.

Hoe komt dit? Bij het gebruik van caloriearme diëten begint het lichaam energie te halen uit glycogeen - suikerreserve opgeslagen in de lever en spieren. Glycogeen bindt grote hoeveelheden water. 1 g van dit polysacharide bevat maar liefst 3-4 g water, en in het lichaam hebben we gemiddeld 300 g.

Dus het snelle eerste kiloverlies op een kooldieet is het water dat vrijkomt door glycogeen dat onmiddellijk terugkeert als je meer koolhydraatbevattende voedingsmiddelen opneemt.

Het kooldieet moet worden beschouwd als een reinigingsmethode in plaats van een afslankmethode.

Tijdens de eerste week van afvallen met een caloriearm dieet, is het vetverlies slechts ongeveer 34% van het totale verloren gewicht. De rest is water en spiermassa

Als gevolg van het kooldieet verslechteren we de lichaamssamenstelling en verliezen we de spiermassa die verantwoordelijk is voor het energieverbruik uit voedsel.

Het risico van het gebruik van caloriearme "wonderdiëten" wordt geassocieerd met een verlaging van de stofwisseling, d.w.z. het vertragen van alle processen in het lichaam, en dus minder energieverbruik.

Metabolisme kan vertragen na slechts 3 dagen van een caloriearm dieet! Vandaar de grote kans om weer aan te komen na het verhogen van het aantal ma altijden.

Kooldieet - beoordelingen. Is ze gezond?

Het kooldieet is niet gezond. Dit dieet is erg eentonig, te beperkend en arm aan voedingsstoffen. Het feit alleen al dat het wordt aanbevolen om een ​​multivitamine te nemen terwijl je het inneemt, bewijst dat het menu niet in balans is.

Een eenmalig kooldieet mag geen verliezen opleveren voor gezonde mensen, omdat het maar een korte tijd duurt - slechts een week. Langdurige naleving van dit soort diëten leidt echter tot tekorten aan micro- en macronutriënten.

GOED OM TE WETEN: VITAMINEDEFICINTIE of vitarexia. Hoe witarexia te voorkomen

Er is geen wetenschappelijk bewijs om de effectiviteit van het kooldieet aan te tonen. Een ander interessant feit is de sleutel tot welke voedingsmiddelen worden gecombineerd op elke dag van het dieet en uit hoeveel ma altijden de menu's bestaan.

Deze combinaties zijn bedoeld om de effecten van gewichtsverlies te vergroten, maar waar ze vandaan komen en of ze echt een positief effect hebben op de stofwisseling - het is niet bekend.

Het kooldieet bevat veel vezels, dus het kan spijsverteringsproblemen veroorzaken - buikpijn, winderigheid, constipatie of diarree.

Het enige positieve aspect van het gebruik van kooldieet kan het feit zijn dat je een grote hoeveelheid kool consumeert, wat een reinigend effect op het lichaam heeft.

Kool bevat kalium en sterke antioxidanten, waardoor het helpt de lever te reinigen, ontstekingen vermindert, het immuunsysteem versterkt en beschermttegen tumoren. Een grote hoeveelheid groenten in het dieet wordt ook aanbevolen.

Belangrijk

Kooldieet - contra-indicaties

Op de vraag wie het kooldieet moet volgen, komt er maar één antwoord in me op: niemand. Als een waaghals het wil proberen, moet hij helemaal gezond zijn.

Kooldiëten mogen niet worden gebruikt:

  • zwangere en zogende vrouwen
  • kinderen en jongeren (te weinig energie en voedingsstoffen)
  • mensen met diabetes (veroorzaakt plotselinge veranderingen in de bloedsuikerspiegel)
  • Ziekte van Hashimoto
  • hypothyreoïdie (te weinig energie en koolhydraten)

Dieet is niet geschikt voor mannen en actieve vrouwen. Het mag niet gelijktijdig met lichamelijke activiteit worden gebruikt.

Wij raden aan src="odchudzanie/4626526/dieta_kapuciana_-_zasady-_opinie-_efekty.png.webp" />

Auteur: Time S.A

Met een individueel geselecteerd dieet kunt u gemakkelijk afvallen, gezond en smakelijk eten en tegelijkertijd de valkuilen van "wonderbaarlijke" afslankdiëten vermijden. Gebruik JeszCoLisz, het innovatieve online voedingssysteem van de Gezondheidsgids en zorg voor je gezondheid en welzijn. Geniet vandaag nog van een perfect geselecteerd menu en de constante ondersteuning van een diëtist!

Meer te weten komen

Kooldieet - voor- en nadelen

Voordelen:

  • goedkoop
  • vereist niet veel voorbereiding
  • duurt maar 7 dagen
  • vergemakkelijkt het reinigen van het lichaam van gif.webpstoffen

Nadelen:

  • eentonig
  • onevenwichtig
  • tekort aan voedingsstoffen
  • zeer beperkend
  • saai en onsmakelijk
  • geen wetenschappelijke basis die de doeltreffendheid ervan aangeeft
  • vertraagt ​​de stofwisseling
  • dreigt met een jojo-effect
  • belemmert de opname van vetoplosbare vitamines A, D, E en K
  • sluit uit van het sociale leven
  • slechts 29 procent raadt het aan. mensen op kooldieet

Bron:

  1. Navaro D.A. et al., Functioneel voedsel in rage diëten: een recensie, Functioneel voedsel in gezondheid en ziekte, 2022, 7 (9), 702 - 715
    2. Muller M.J. et al., Veranderingen in energieverbruik met gewichtstoename en gewichtsverlies bij mensen, Current Obesity Reports, 2016, 5 (4), 413 - 423
  2. https: //www.webmd.com/diet/a-z/cabbage-soup-diet
  3. https: //www.he althline.com/nutrition/the-cabbage-soup-diet
  4. https: //draxe.com/cabbage-soup-diet/
  5. https: //www.dietsinreview.com/diets/Cabbage_Soup_Diet/

Categorie:

Afslanken