Eiwit is een belangrijk onderdeel van de voeding van een kind. Ouders weten vaak niet dat kwantiteit en kwaliteit een sleutelrol spelen in de voedingsprogrammering van peuters. Eiwittekort of -overschot kan een gezonde start in de toekomst evengoed in de weg staan.
Op 11 mei 2016 vond op initiatief van Nestlé een debat plaats over de rol van eiwit in epigenetische voedingsprogrammering. Experts die eraan deelnemen - dr hab. n. med. Iwona Wybrańska (prof. Jagiellonian University, moleculair bioloog), dr. med. Małgorzata Gołkowska (neonatoloog, kinderarts), dr. hab. zn. med. Robert Śmigiel (kinderarts, geneticus) en mgr inż. Dorota Gawrońska - specialist menselijke voeding bij Nestlé Nutrition - analyseerde de invloed van de juiste verhoudingen van deze voedingsstof die belangrijk is voor het organisme van de jongste.
Tijdens het debat wezen de sprekers vaak op de noodzaak om ouders voor te lichten en hen bewust te maken van de basisprincipes van voeding, en vooral de essentie van het vormen van correcte gewoonten in een zo vroeg mogelijk stadium van het leven van een kind. Ze erkenden dat de directe omgeving van een klein persoon de expressie van zijn genen kan beïnvloeden, en dit is van fundamenteel belang bij het zorgen voor zijn goede ontwikkeling en gezondheid in de toekomst. Ouders hebben een uiterst belangrijke taak - waakzaam observeren van de ontwikkeling van hun peuters en ervoor zorgen dat ze van voedingsstoffen worden voorzien - die bijvoorbeeld nodig zijn voor een goede, harmonieuze groei.
src="zdrowie-dziecka/5771435/znaczenie_biaka_w_diecie_dziecka.png.webp" />Nuttig om te weten-Overgewicht en obesitas zijn een groeiend gezondheidsprobleem, en daarom is er een groeiende belangstelling voor methoden om het optreden ervan te voorkomen. Onlangs is bijzonder belang gehecht aan de theorie van vroege metabolische programmering, die ervan uitgaat dat blootstelling aan verschillende ervaringen, waaronder voeding, in de zogenaamde kritieke perioden van pre- en postnatale leven, individuele ontwikkeling en gezondheid programmeert in latere, zelfs verre , levensjaren. Veel observationele en epidemiologische onderzoeken hebben aangetoond dat er een verband bestaat tussen geboortegewicht of voeding op jonge leeftijd (inclusief te snelle gewichtstoename in de eerste levensmaanden) en het risico op obesitas, hypertensie, diabetes en overlijden door de ziekte. hartziekte- opgemerkt in haar lezing Dr. Małgorzata Gołkowska
Dr hab. zn. med. Iwona Wybrańska benadrukte de missiebevordering van het belang van de juiste verhoudingen van eiwitten in de voeding en vormgeving van voedingsgewoonten vanaf het begin van het leven van een kind, en dr hab. n.med. Robert Śmigiel wees op de impact van bewuste beslissingen van ouders op het harmonieuze ontwikkelingsproces van de jongsten, en vooral op de preventie van voedingsgerelateerde ziekten.Zorg voor de juiste hoeveelheid en kwaliteit eiwit in de voeding van uw kind
Voor de leeftijd van 6 maanden verdubbelt een baby zijn geboortegewicht en verdrievoudigt het zelfs binnen een jaar. Gedurende deze tijd neemt ook de lichaamslengte met de helft toe. Om al deze processen harmonieus te laten verlopen en een jongere een goede start in het leven te geven, moet het doel van elke moeder zijn om hem de juiste hoeveelheid eiwit te geven - rekening houdend met de even belangrijke kwaliteit ervan. Eiwit is een belangrijk gebouw materiaal, vaak vergeleken met de fundering van het gebouw, namelijk het menselijk lichaam. Om het proportioneel naar boven te laten stijgen, moeten de juiste verhoudingen van de afzonderlijke ingrediënten worden aangehouden. Het is vergelijkbaar met onze kleintjes - om hun groeiproces goed te laten verlopen, moet hun dieet optimale hoeveelheden individuele voedingsstoffen bevatten - je moet tekortkomingen, maar ook excessen van elk van hen vermijden.
Nuttig om te weten-Een kind opvoeden en ervoor zorgen dat het gezond en gelukkig is, is een grote uitdaging voor ouders. Nestlé Nutrition probeert al jaren formules van producten te ontwikkelen voor zuigelingen en jonge kinderen die helpen bij het leggen van de basis voor een gezond voedingspatroon en een goede ontwikkeling. Ik verberg niet dat we geloven in de verbetering van de verontrustende gegevens over de kwaliteit van de voeding van onze kinderen, we geloven ook in de kracht van educatieve programma's - kinderen krijgen tegenwoordig veel meer eiwitten binnen dan ze nodig hebben- benadrukt MSc. Dorota Gawrońska, specialist menselijke voeding bij Nestlé Nutrition. -Je eiwitinname in de gaten houden is van fundamenteel belang. Daarom promoot Nestlé met zijn volgende melk NAN OPTIPRO® 2 het principe - niet te weinig, maar niet te veel. Net op tijd! Dit is een eiwit van hoge kwaliteit met het laagst mogelijke niveau, verkregen dankzij een unieke technologie die in onze laboratoria is ontwikkeld- voegt hij eraan toe.
We hebben een grote kans om een bewuste generatie jonge mensen op te voeden en hen al in hun kindertijd en jeugd gezonde eetgewoonten bij te brengen. Het bedrijf Nestlé, verwijzend naar 150 jaar ervaring en vele jaren wetenschappelijk onderzoek, heeft een unieke technologie ontwikkeld om het OPTIPRO®eiwit te verkrijgen en is van mening dat het hierdoor bijdraagt aan een belangrijk probleem voor ons allemaal - zorg voor een gezonde start in de toekomst van de kleintjes. Laten we elkaar steunen in deze unieke missie.
SAMENWERKINGSACTIE (bron:Nestle Nutrition persmateriaal)