Het kersendieet zal zeker bijdragen aan de verbetering van onze gezondheid. 100 g kersen bevatten ongeveer 60 calorieën. Ze bestaan ​​voor 80 procent uit water, de overige 20 procent is rijk aan vitamines en mineralen. Er moet echter aan worden herinnerd om het kersendieet te diversifiëren met andere, caloriearme producten, omdat de dominantie van slechts één ingrediënt het kersendieet kan helpen bij bijvoorbeeld maagproblemen. Check hoe je een kersendieet samenstelt om snel en gezond af te vallen.

Iskersendieetis eigenlijkafslankdieet ? Kersen, hoewel erg zoet, worden niet dik.

Hoewel fruit veel calorieën bevat - 63 kcal / 100 g (bijna twee keer zoveel als aardbeien), maar ook een grote hoeveelheid pectine, die niet alleen het gewichtsverliesproces ondersteunt, maar ook het vermogen heeft om "vangt" cholesteroldeeltjes op, waardoor het niveau wordt verlaagd en hart- en vaatziekten worden voorkomen.

Daarnaast zijn kersen veilig voor mensen met diabetes omdat ze een lage glycemische index (20) hebben.

Kersendieet - regels

Het kersendieet, net als andere diëten die gebaseerd zijn op de dominantie van één ingrediënt, brengt het risico met zich mee dat het lichaam niet voldoende voedingsstoffen krijgt die nodig zijn voor een goede werking. Daarom mag het kersendieet niet langer dan 4 dagen worden gebruikt.

Doe dat niet

Was kersen niet af met vloeistoffen, vooral niet met water of melk. Deze combinatie kan leiden tot gastro-intestinale problemen zoals diarree.

Eet geen kersen voor de ma altijd, vooral niet die moeilijk verteerbaar zijn (bijvoorbeeld die uit vlees bestaan), omdat deze zoete vruchten het verteringsproces van dit soort voedsel bemoeilijken.

Er moet ook aan worden herinnerd dat rauwe kersen lang in de maag blijven, dus ze moeten worden vermeden door mensen met een gevoelige maag of een maagzweer.

Kersen - zijn ze gezond?

Welke voedingsstoffen levert het kersendieet?

Kersen zijn een onschatbare bron van veel vitamines en mineralen, waardoor ze nuttig zijn bij de behandeling van bloedarmoede. Helaas kan een dieet waarbij de enige ingrediënten kersen zijn, al heel snel leiden tot onder andere tot maagproblemen. Echter, alskersen zullen een aanvulling zijn op andere, gezonde producten, ze zullen zeker een positief effect hebben op onze gezondheid. Kersen bevatten:

  • A, C, K, P voorkomen bloedarmoede, versterken de wanden van bloedvaten;
  • B-vitamines behandelen ziekten van het urinewegstelsel, incl. ze lossen nierstenen op, verminderen de hoeveelheid urinezuur in het bloed, daarom worden ze aanbevolen voor mensen met jicht, ze verlagen ook het niveau van "slechte" cholesterol;
  • zink, selenium en ijzer versterken het immuunsysteem van het lichaam, en dragen zo bij aan het verhogen van de weerstand tegen infecties;
  • jodium stimuleert de aanmaak van schildklierhormonen die de stofwisseling ondersteunen;
  • kalium en magnesium versterken de bloedsomloop;
  • fosfor en calcium om botten en tanden te versterken;
  • pectines reinigen de darmen en reguleren de werking van het spijsverteringsstelsel;
  • flavonoïden die de effecten van vrije radicalen neutraliseren en het verouderingsproces vertragen;
  • ellaginezuur, dat beschermt tegen kanker;
  • tannines (inclusief tannines), die zich in de stengels van kersen bevinden, worden gebruikt in de vorm van thee en infusies om luchtweg- en urineweginfecties te behandelen.

De effecten van het kersendieet

  • het lichaam reinigen van gif.webpstoffen,
  • reiniging van de dikke darm van afzettingen en verbetering van de perist altiek,
  • versterking van het immuunsysteem,
  • stevige huid,
  • voedt de haarzakjes

Kersendieet - ontbijt

Voor het ontbijt kunt u een voedzame en dieetomelet bereiden met haverzemelen en kersen.

Kersendieet - lunch

De zomer is de beste tijd om te genieten van de smaak van kwarkbollen met kersen. Van deze heerlijke vruchten kun je ook een soep met citroen en kruidnagel maken. Als je op dieet bent, kun je kersen eten als vervanging voor je avondeten. Bedenk echter dat zo'n reinigingsdieet niet langer dan 2 dagen kan duren.

Kersendieet - diner

Voor het diner kunt u een salade bereiden met kersen, ricotta en chili met een kersenvinaigrette.

Het zal nuttig voor je zijn

Voedingswaarden van kersen (in 100 g)Energiewaarde - 63 kcal Totaal eiwit - 1,06 g Vet - 0,20 g Koolhydraten - 16,01 g (inclusief enkelvoudige suikers 12,82 g ) Vezels - 2,1 gVitaminenVitamine C - 7,0 mg Thiamine - 0,027 mg Riboflavine - 0,033 mg Niacine - 0,154 mg Vitamine B6 - 0,049 mg Foliumzuur - 4 µg Vitamine A - 64 IE Vitamine E - 0,07 mg Vitamine K - 2,1 µgMineralenCalcium - 13 mg IJzer - 0,36 mg Magnesium - 11 mg Fosfor - 21 mg Kalium -222 mg zink - 0,07 mg Gegevensbron: USDA National Nutrient Database for Standard Reference

Categorie:

Afslanken