Sanpin is een melange van groene thee en jasmijnbloemen, waarvan de eigenschappen al jaren bekend zijn bij de inwoners van Okinawa. Het wordt echter pas nu enorm populair. Sanpin is een schat aan antioxidanten - stoffen die de ontwikkeling van onder andere kunnen voorkomen, tumoren. Daarnaast is sanpin thee een bewezen manier om af te vallen. Bekijk welke andere acties sanpin tea heeft.

Sanpin(sanpin cha) is een melange van Chinese groene thee en jasmijnbloemen waarvan deeigenschappenal jaren bekend zijn bij de inwoners van Okinawa . Op het Japanse eiland wordt Sanpin-thee gemiddeld drie kopjes per dag gedronken. Thee is in vele vormen en op vele plaatsen te vinden, zelfs in een automaat. Naast de eigenschappen van groene thee heeft het ook de voordelen van jasmijnthee.

Sanpin - eigenschappen tegen kanker

Het uitgevoerde onderzoek wijst op het kankerremmende effect van polyfenolen uit groene thee, wat erop kan wijzen dat mensen in Azië, die vaak groene thee consumeren, een veel lagere incidentie van kanker hebben dan in westerse landen. De polyfenolen in groene thee zijn catechines zoals epigallocatechinegallaat (EGCG), epicatechine (EC), epigallocatechine (EGC), epicatechinegallaat (ECG). Het zijn antioxidanten die de cel beschermen tegen schade veroorzaakt door vrije radicalen, wat kan leiden tot de ontwikkeling van kanker.

Sanpin-thee heeft potentiële eigenschappen tegen kanker dankzij het belangrijkste actieve ingrediënt - epigallocatechinegallaat (EGCG).

Het is aangetoond dat catechines in groene thee het risico op b.v. prostaatkanker en remmen de groei van een bestaande kanker. In één onderzoek dronken patiënten die een radicale operatie voor prostaatkanker hadden gepland, 5 keer per dag gedurende 5 dagen groene thee, zwarte thee of frisdrank. Biologisch beschikbare theepolyfenolen werden gevonden in prostaatweefselmonsters van patiënten die groene of zwarte thee dronken. Bovendien groeiden en deelden prostaatkankercellen die werden gekweekt met bloed van patiënten na het nuttigen van de thee langzamer dan cellen die werden behandeld met bloed van patiënten voordat ze de thee consumeerden.1

Sanpin kan hartaandoeningen voorkomen engebruiksvoorwerpen

De polyfenolen in groene thee kunnen hart- en vaatziekten helpen voorkomen. Het multidirectionele effect van groene thee, bevestigd door medische observaties, geeft aan dat het het risico op coronaire hartziekten vermindert, hypertensie en atherosclerose voorkomt. Groene thee verlaagt de bloeddruk, voornamelijk door het geh alte aan EGCG. Deze stof leidt indirect tot verwijding van bloedvaten, waardoor de bloeddruk wordt verlaagd. Bovendien remt EGCG de bloedplaatjesaggregatie, waardoor de drukverhoging wordt voorkomen die wordt veroorzaakt door vernauwing van het lumen van de bloedvaten. Groene thee heeft anti-atherosclerotische eigenschappen door de concentratie van "slechte" LDL-cholesterol, bloedplaatjesaggregatie en verlaging van de bloeddruk te verminderen. Groene thee kan het risico op een beroerte verlagen door de hoge bloeddruk te verlagen, de endotheelfunctie te verbeteren en de oxidatie van lipoproteïnen te remmen. Het beschermt ook tegen de effecten van een hartaanval.2

Sanpin kan beschermen tegen de ziekte van Alzheimer

Sanpin thee polyfenolen binden zich aan giftige verbindingen (waterstofperoxide en beta-amyloïde) die een belangrijke rol spelen bij de ontwikkeling van de ziekte van Alzheimer. Nadat ze door het lichaam zijn opgenomen, worden polyfenolen en toxines afgebroken en worden ze omgezet in een onschadelijk mengsel van verbindingen. Dit werd onder meer bewezen door Britse wetenschappers van de Universiteit van Newcastle, in samenwerking met het Schotse instituut voor graanteelt in Dundee3Het onderzoek had tot doel vast te stellen of de gezondheidsvoordelen van groene thee, waargenomen na vers brouwen, werken daarna vertering door het lichaam. Het resultaat was positief

- Het lichaam neemt groene thee op dankzij enzymen in de darm. Chemische stoffen die door het verteringsproces worden geproduceerd, zijn effectiever in het bestrijden van de stimulerende middelen van Alzheimer dan onverteerde groene thee, zegt dr. Ed Okello, een van de leden van het onderzoeksteam. Twee verbindingen spelen een belangrijke rol bij de ontwikkeling van de ziekte van Alzheimer. De eerste is waterstofperoxide - een anorganische verbinding uit de groep van peroxiden, de tweede is een eiwit dat bekend staat als bèta-amyloïde. Eerdere studies hebben aangetoond dat polyfenolen zich binden aan toxische componenten en hersencellen beschermen. Nadat ze door het lichaam zijn opgenomen, breken polyfenolen af ​​om een ​​mengsel van verbindingen te vormen, en deze verbindingen waren het onderwerp van onderzoek door wetenschappers uit Newcastle en Dundee.

Sanpin-thee in de strijd tegen obesitas

Groene thee vermindert het lichaamsgewicht en de vetmassa. In tal van epidemiologische onderzoeken is waargenomen dat mensen die lange tijd regelmatig groene thee consumeerden, een lager weefselgeh alte haddenin vergelijking met mensen die geen groene thee consumeren. Van groene thee is aangetoond dat het de opname van vet en glucose remt door de werking van spijsverteringsenzymen te moduleren. Bovendien voorkomt het obesitas door de thermogenese te stimuleren door het sympathische zenuwstelsel te stimuleren. Hoewel de exacte werkingsmechanismen van groene thee nader onderzoek vereisen, zou het bestaande bewijs van de gunstige effecten de basis moeten vormen voor de erkenning van groene thee als een effectief therapeutisch middel dat nuttig is bij zowel de preventie als de langdurige behandeling van obesitas. 4

Sanpin heeft een anti-stress effect

Jasmijn, een ingrediënt van sanpin-thee, wordt voornamelijk in Zuidoost-Azië gebruikt als medicinale plant. Er wordt aangenomen dat de geur van jasmijn anti-stress en kalmerende effecten heeft. Dit wordt bevestigd door onderzoek gepubliceerd in "Molecular Nutrition & Food Research", waaruit bleek dat groene jasmijnthee kalmerende eigenschappen heeft, de zenuwen kalmeert en de stemming verbetert.5

Nuttig om te weten

Hoe Sanpin-thee te zetten

Giet een theelepel gedroogd fruit in een glas water van 80 ° C. Het moet vers water zijn, eenmaal gekookt. De thee mag niet langer dan 3-4 minuten worden gezet.

Bibliografie:

1. www.ligawalkizrakiem.pl/rak-niekonwencjonalnie/przeglad-terapii/zielona-herbata2. Turek I., Kozińska J., Drygas W., Groene thee als beschermende factor bij de preventie en behandeling van geselecteerde hart- en vaatziekten, "Kardiologia Polska" 20123. Beschermende eigenschappen van groene thee ontdekt, www.ncl.ac.uk/hnrc/news/news/item/protective-properties-of-green-tea-uncovered-copy4. Stępień M., Szulińska M., Bogdański P., Pupek-Musialik D., "The role of green tea extract in the treatment of obesitas", Metabolic Disorders Forum 2011, deel 2, nr. 45. Sensorische evaluatie van de synergie tussen geurstoffen die aanwezig zijn in concentraties onder hun geurdrempel in een Chinese jasmijn-groene thee-infusie, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15580663

Categorie:

Wat eet je