- Wat is endometriose?
- De belangrijkste doelen van dieettherapie bij endometriose
- Ontstekingsremmend dieet voor endometriose
- Voorbeelden van ontstekingsremmende producten
- Dieet bij endometriose die de oestrogeenspiegels verlaagt
- Dieet bij endometriose om darmklachten te verlichten
Hoewel farmacologische en chirurgische behandelingen de kwaliteit van leven van een vrouw met endometriose verbeteren, zijn een ontstekingsremmend dieet en verbetering van het functioneren van de weke delen bij een fysiotherapeut of osteopaat ook noodzakelijk voor het volledige therapeutische effect. Welke producten moeten in het dieet voor endometriose worden opgenomen?
Endometriose is een ziekte waarbij de weefsels van het endometrium buiten de baarmoederholte worden geplaatst, wat leidt tot pijn en onvruchtbaarheid. Door de bijbehorende symptomen kan een vrouw vaak niet goed functioneren in het sociale leven, en de ontsteking in haar lichaam ligt aan de basis van andere ziekten.
Wat is endometriose?
Endometriose is een ziekte die wordt gekenmerkt door de aanwezigheid van endometriumweefsels buiten hun normale positie, d.w.z. buiten de baarmoederholte. Ze kunnen verschijnen op het oppervlak van het buikvlies, het oppervlak van de darmen, maar ook rond de blaas, eileiders en zelfs in de hersenen - hoewel dit uiterst zeldzame gevallen zijn.
Dit soort weefsels, die hormoonreceptoren op hun oppervlak hebben, gedragen zich op andere plaatsen hetzelfde als in de baarmoederholte en worden getransformeerd volgens de menstruatiecyclus.
Dus ze stapelen zich op, schilferen dan af en bloeden wanneer het tijd is om ongesteld te worden. Het veroorzaakt pijn en leidt tot verklevingen en infiltraten op plaatsen waar het niet zou moeten gebeuren, bijvoorbeeld in de darmen.
Pijn die verband houdt met het groeiende endometriumweefsel buiten de baarmoeder, treedt niet alleen op tijdens de menstruatie zelf. Ze kunnen ook verschijnen tijdens de eisprong, net voor de menstruatie, of op een willekeurige dag van de cyclus, afhankelijk van de omvang en locatie van de ontstekingshaarden.
Vanwege de moeilijkheid om endometriose te diagnosticeren, lijden vrouwen jarenlang zonder de oorzaak van de ziekte te identificeren. Dit leidt tot een verslechtering van hun kwaliteit van leven, evenals tot verstoringen in het functioneren van de relatie, wanneer, bijvoorbeeld door dyspauree als gevolg van endometriose, een vrouw geslachtsgemeenschap vermijdt.
De belangrijkste doelen van dieettherapie bij endometriose
Endometriose wordt geassocieerd met chronische ontstekingen, die op hun beurt leiden tot een verzwakt immuunsysteem. Daarom is het belangrijkste doel van dieettherapie in deze:de ziekte is ontstekingsremmend en ondersteunt het immuunsysteem. Een belangrijke richting is ook om het werk van hormonen in evenwicht te brengen en de suikereconomie te stabiliseren.
Dankzij een goed uitgevoerde dieettherapie is het mogelijk om pijn te verlichten, ontsteking van endometriose te verminderen en het risico op bepaalde gevolgen van deze ziekte, bijv. bloedarmoede, te verminderen.
Ontstekingsremmend dieet voor endometriose
Vrouwen met endometriose produceren een verhoogde hoeveelheid pro-inflammatoire prostaglandinen en hebben meer pro-inflammatoire en groeifactoren zoals interleukine (IL) 1.6,8 dan gezonde mensen.
Deze factoren verhogen de pijn, daarom is een dieet op basis van ontstekingsremmende ingrediënten en stoffen noodzakelijk om het pijngevoel te verminderen. Producten met ontstekingsremmende eigenschappen zijn met name hoogwaardige vetten (waarvan de belangrijkste die met omega-3 en GLA zijn), antioxidanten, ontstekingsremmende kruiden zoals kurkuma en grote hoeveelheden groenten.
Daarnaast is het belangrijk om die producten te eten die het werk van de lever ondersteunen, bijvoorbeeld die met een grote hoeveelheid vitamine B. Probiotica spelen ook een belangrijke rol, niet alleen ter ondersteuning van de darmmicrobiota, maar ook met een immunostimulerend effect
Bij het samenstellen van een gezond dieet dient u producten uit te sluiten die een ontstekingsbevorderend effect hebben, waaronder: suiker, transvetten, sterk bewerkte producten of rood vlees. Te veel suiker eten kan leiden tot insulineresistentie, wat op zijn beurt weer bijdraagt aan de toename van buikvet.
Dit type visceraal weefsel maakt inflammatoire cytokines vrij en vergroot de oestrogeenpool van het lichaam. Daarom draagt het bij aan de ontwikkeling van endometriose en verergert het de gerelateerde aandoeningen. Rood vlees, dat ontstekingsremmend werkt, draagt ook bij aan het verhogen van ontstekingen in het lichaam, daarom wordt het niet aanbevolen voor mensen die lijden aan endometriose.
Voorbeelden van ontstekingsremmende producten
Teunisbloemolie
De heilzame eigenschappen van teunisbloemolie zijn het gevolg van het geh alte aan twee belangrijke vetzuren, namelijk: LA (76%) en GLA (ongeveer 9%).
LA-zuur (linolzuur) wordt in het lichaam omgezet in GLA (gamma-linoleenzuur), dat op zijn beurt verantwoordelijk is voor een sterk ontstekingsremmend effect. Daarom is het buitengewoon nuttig bij het verminderen van pijn en bij het reguleren van hormonen.
Een allergie voor teunisbloemolie sluit het gebrek aan toegang tot een goede bron van GLA niet uit, aangezien het ook olie is vanbernagie, die veilig kan worden gegeten in salades, cocktails of andere soorten gerechten. Het is alleen belangrijk dat het koud wordt gegeten.
Omega-3 vetzuren
De ontstekingsremmende werking van omega-3 vetzuren is in veel onderzoeken bewezen. Allereerst dragen deze zuren bij aan het onderdrukken van de afscheiding van pro-inflammatoire cytokines door die cellen die zich in het ontstekingsgebied bevinden. Bovendien remmen ze de transmigratie van neutrofielen en stimuleren ze macrofagen en monocyten om de fagocytische activiteit te verhogen.
De belangrijkste bronnen van omega-3 vetzuren zijn vette vis zoals zalm of makreel, evenals visolie, visolie.
Regelmatige consumptie van vis, d.w.z. minimaal 3 keer per week, levert een goede dosis omega-3-vetzuren op. Bij endometriose is het echter vaak nodig om hogere doses te nemen om een ontstekingsremmend effect te verkrijgen, het is dus de moeite waard om elke dag visolie of visolie aan te vullen en zo te zorgen voor een adequate toevoer van EPA en DHA.
Antioxidanten
Antioxidanten zijn stoffen die de werking van vrije radicalen remmen en neutraliseren. Vrije radicalen zijn op hun beurt ongepaarde zuurstofatomen, die worden gevormd tijdens verschillende metabolische veranderingen en die cellen kunnen beschadigen, de DNA-structuur kunnen vernietigen en ontstekingen kunnen versterken.
Verhoogd aantal radicalen bij vrouwen met endometriose (dit is wat sommige onderzoeken aantonen) en het aanhoudende ontstekingsproces verzwakken het lichaam en zorgen ervoor dat ze meer antioxidanten nodig hebben dan gezonde mensen.
Bovendien blijkt uit onderzoek dat de effecten van antioxidanten vergelijkbaar zijn met die van niet-steroïde anti-inflammatoire geneesmiddelen en, net als deze, pijn verminderen. Vrouwen die aan endometriose lijden, moeten daarom vaker producten gebruiken die rijk zijn aan antioxidanten, zoals:
- bessen, bijv. bosbessen, bosbessen,
- evenals alle groenten die een bron van bètacaroteen zijn, zoals: pompoen, wortelen.
Bovendien moeten ze groenten en fruit eten die rijk zijn aan vitamine C, omdat het vrije radicalen opruimt en, samen met vitamine E, de peroxidatie van lipiden remt.
Natuurlijke bronnen van vitamine C zijn frambozen, aalbessen, aardbeien, duindoorn, peterselie, rode peper, kruisbloemige groenten.
Antioxiderende eigenschappen worden ook toegeschreven aan veel elementen zoals: zink, selenium, daarom is het de moeite waard om producten te zoeken die rijk zijn aan deze stoffen, zoals: lever, noten, zaden, eieren (zinkbronnen) of paranoten, cacao, peulen (seleniumbronnen)
Kruiden met ontstekingsremmende eigenschappen
Er zijn echter veel kruiden met ontstekingsremmende effectenTegen deze achtergrond vallen vooral kurkuma en gember op, omdat hun effecten worden ondersteund door onderzoeksresultaten. Kurkuma bevat een stof genaamd curcumine, die oxidatieve stress blokkeert en ontstekingen in het lichaam remt. Het is in staat om reactieve zuurstofsoorten te neutraliseren en de groei van glutathion te stimuleren, dat sterke antioxiderende eigenschappen heeft.
Bovendien voorkomt het lipideperoxidatie, d.w.z. lipideoxidatie, wat leidt tot intracellulaire schade, beschadiging van celmembranen en tot degeneratieve veranderingen.
De ontstekingsremmende eigenschappen van gember zijn even krachtig als curcumine en zijn bewezen in zowel mens- als dierstudies.
Ginegerolen in gember hebben bijvoorbeeld het vermogen om pro-inflammatoire prostaglandines te remmen, en de activiteit van andere stoffen in deze plant is gelijk aan die van niet-steroïde anti-inflammatoire geneesmiddelen. Gember heeft ook het vermogen om genen te remmen die betrokken zijn bij de ontstekingsreactie.
Dieet bij endometriose die de oestrogeenspiegels verlaagt
Een van de doelen van dieettherapie bij endometriose is het verlagen van het oestrogeengeh alte, wat het aantal nieuwe inflammatoire laesies van endometriose kan verminderen. Endometriumcellen zijn gevoelig voor oestrogenen, dus als er minder van deze hormonen zijn, zullen ze deze niet stimuleren om zich op te bouwen. Bovendien heeft endometriumweefsel oestrogeenreceptoren op het oppervlak en om ervoor te zorgen dat oestrogeen erop kan inwerken, moet het zich eraan hechten.Als u er echter in slaagt een andere stof te vervangen die qua structuur vergelijkbaar is met dit hormoon in plaats van oestrogeen, kunt u de receptoren tijdelijk blokkeren en zo de groei en stimulatie van endometriumweefsel buiten de baarmoederholte verminderen.
Dit soort blokkers vind je bijvoorbeeld in groenten of peulen. Het consumeren van kool, broccoli, bloemkool, radijs, kikkererwten of bonen kan daarom een gunstig effect hebben op het verminderen van symptomen gerelateerd aan endometriose.
De tweede belangrijke groep producten die het oestrogeengeh alte in het lichaam verlagen, zijn de producten die een positief effect hebben op de lever. Dit komt omdat de lever betrokken is bij het metabolisme van oestrogenen. De oestrogenen die langzaam in het bloed circuleren, worden omgezet in inactieve metabolieten en uitgescheiden in de gal in de darmen en vervolgens uitgescheiden in de feces. Dankzij de verbetering van het werk van de lever kan dit proces soepel verlopen en kan het teveel aan oestrogeen effectief worden verminderd dankzij het werk van dit orgaan.
Producten die het werk van de lever ondersteunen zijn kruiden zoals: paardenbloem, mariadistel, maar ook voedingsmiddelen zoals gries, volkorenbrood, noten, die een grote hoeveelheidhet geh alte aan B-vitamines, nodig voor de goede werking van de lever.
Daarnaast zijn vezels en plantensterolen nodig voor de efficiënte verwijdering van oestrogeenmetabolieten. De bron van vezels kan groenten, fruit zijn, maar ook gries en volkorenbrood. Plantensterolen zijn op hun beurt terug te vinden in zaden, pitten en lijnolie.
Dieet bij endometriose om darmklachten te verlichten
Endometriumweefsels bevinden zich vaak in de darmen, wat niet alleen verklevingen veroorzaakt, maar ook een overgroei van de bacteriële flora in de dunne darm (SIBO), dysbiose en de groei van bacteriën die de darmpermeabiliteit bevorderen.
Dit zorgt er op zijn beurt voor dat een grotere hoeveelheid actieve oestrogeenmetabolieten in het bloed terechtkomt, waardoor de symptomen van endometriose toenemen.
Verhoogde hoeveelheid "slechte bacteriën" draagt ook bij aan winderigheid, overtollig gas, wat de pijn intensiveert. Om de werking van de darmen te verbeteren en de hoeveelheid goede en slechte darmbacteriën in evenwicht te brengen, is het de moeite waard om te zorgen voor een goede voeding en het introduceren van probiotische therapie (onder toezicht van een arts of diëtist).Trouwens, als een vrouw geen last heeft van SIBO, kun je kuilvoer, zuurdesembrood, kombucha in je dieet opnemen. Ook goed gezien is de grote hoeveelheid groenten waarvan de oplosbare vezels het fruit beperken tot één portie per dag. Het is ook noodzakelijk om een dieet te introduceren dat suiker beperkt, omdat het de toestand van het darmmicrobioom verstoort.